第六十一章 食戟--白米
找了片稍显平整的草地,五辆马车围成一圈,护卫与文昌明两人一边一个对峙,剩下的人员在外围站成一圈,手持枪械一刻也不敢放松。
此人的武力刚才他们已经见识过了,普通的枪械根本无法压制,只能出此下策。
看着黑洞洞的枪口,文昌明有些冒汗,护卫却泰然自若,淡淡的道:“题目呢?”
“就白米吧,这里也就只有白米了!”
文昌明道:“用料只限定于米和水,方法不限,时间限制为一个时辰,谁能做出更好吃的米料理,就算谁赢!”
“这倒是有意思,好,就如你所言!”
护卫点头,道:“不过灶台,木柴、水都需要你们的人准备。”
“这是应该的!”
文昌明这边点头,那边就有几个人苦着脸进了森林。
这个世界的森林,可是比亚马逊热带雨林还要恐怖,如非必要,他们也不愿意钻。
这一去就是一个小时,回来时候带回了所有需要的物资。
两个简易灶台已经搭建好了,每人的备选材料都是一堆石头,一堆破树枝子和不少大叶子。
没办法,都是出来办事儿的,谁也没有随身带着锅的习惯。
有了一个小时的准备,护卫显得更加胸有成足,而文昌明的不安也渐渐被平静取代。
材料准备完毕,刘国辉喊了声开始,这场简陋的食戟算是真正开始了。
护卫的动作很快,他先是手脚麻利的用挤成大树叶编了一只大碗,然后取了一部分白米用水浸泡。之后,在石头堆里面选了一块薄薄的石头,简单的看了两眼,拔出腰刀开始修整起来。
文昌明这边也不赖,他在枯枝堆里面找到了两节竹子,面露喜色的挑拣出来,清洗干净,而后灌入了米和水摇晃。十几秒之后,又小心地将水倒出来,如此反复三次才灌入新鲜的水,两头封堵之后,扔进了火堆。
之后他又找了一块有凹槽的石头,仔仔细细的洗干净,用手比划了几下,转过身来挑了块儿木头刻了起来。
这下周围人都愣了,这俩人是不是做饭?一个刻石头,一个刻木头,玩呢?
十几分钟之后,护卫放下手中的石头,用水反复清洗之后,直接架在了简易灶台上。
转身将浸泡的白米,捏成一个个核桃大小的饭团,整齐的摆放在一边。
刘国辉皱着眉,完全看不明白,转头看向文昌明,见他已经将那块木头刻成了一个椭圆形,下半部分树皮已经刮掉,露出干净的内层。在中间位置,他开了个槽,正在往上面绑一截树枝。
这是个锤子?
又看看那块特殊形状的石头,多少有些猜测。
这时竹筒里传出咕咕响声,大量的蒸汽上涌,冲出一条白烟。
文昌明用树枝将它们挑出来,稍微放凉了一点后,用刀直接从中间劈开,将里面已经蒸熟的米饭扑在石头凹槽部分。
然后他大喊一声,抡起木槌子就砸了起来。
他这一喊,将护卫吓了一跳,好奇的瞅了两眼,不解其意。
此时他的石板已经烧热,手上垫着两层树叶,将饭团直接压在石板上。
呲啦
声音传开,米的香气随之扩散,引得周围人不断地抽动鼻子。
护卫有些得意,小心烙着米饼,时不时撒上一些粉末。
刘国辉瞳孔微缩,这是米粉?他如何做到的?
再看向他的刀,侧面还微不可查的沾了两点白色,这才有些明白。
米饼逐渐成形,护卫小心用一块薄木板翻面,微微焦黄的米饼,在高温焦灼之后散发出的特有香气,简直让人欲罢不能。
文昌明那边也接近尾声,满头大汗的他已经有些轮不动锤子了。
双手沾上清水,翻动了一下粘着状的米糕,感受了一下弹性和粘着度,文昌明点点头,开始准备最后一道工序。
外表烧得漆黑的竹筒再次被拿了过来,在干净的部分,劈下来十几根竹签,每根竹签穿三颗到四颗丸子大小的米糕,用手搓成长条状。
向火堆中融入两块大石头,中间留出一定缝隙,将竹签子架在上面。
火苗被石头压制,只留下一层底火,温度升腾,烤得空气有些扭曲。
米糕逐渐变色,一股独特的香气飘散出来。
一个时辰很快过去,两个人几乎同时站了起来,用大树叶托着自己的作品走向对方。
“如何评判?”文昌明问道。
“互吃如何?”护卫看了眼周围的人,淡淡道:“他们也可以尝一尝,之后举手表决,但并不算裁判,真正的裁判只有你和我!”
“好!”
文昌明点头,两人互换作品。
取了一块焦黄诱人的米饼,轻轻咬了一口,咔哧一声发出轻响,文昌明猛地瞪大眼睛,看看手中的米饼,咀嚼速度加快了一倍。
香,太香了。
口感酥脆,满满的米香,没有任何杂质在里面。每一口都像一碗刚出锅的米饭,让人垂涎,让人满足。
护卫看了一眼他的表情,嘴角露出一丝微笑,随意咬了口米糕,刚咀嚼了两下,身体就如触电般地打了个冷颤,眼神迷离起来。
这是白米?太难以置信了!白米竟然还有如此鲜香软糯的口感,那细细的甜味配上一丝火焰焦灼的苦味,两者相辅相成,互相衬托,将米的精华与味道提升了一个档次。
护卫又狠狠咬了一口,虽然不甘心,但他还是要说。
“我输了!”
文昌明茫然抬头,道:“什么?”
护卫冷冷的道,“我说不必评判了,你赢了,你的米糕更胜一筹!我会跟你们回去,完成我的承诺!”
众人面面相觑,忽然爆出一阵欢呼声。
谁也没想到,一场厨艺对决,竟然就解决了难题。
众人看向刘国辉,他犹豫了一下缓缓点头,大家齐声欢呼,冲上去抢夺双方的作品,无论是米饼还是米糕,在放入口中的那一瞬间,米独特的香气就炸弹一般刺激了味蕾。
果然是好吃啊,太好吃了!
正面的味道简直无法形容,为何会有如此柔软的触感,为何会有如此浓郁米香,太难以置信了。
众人看向文昌明的眼神,变了!
护卫叹了口气,看向文昌明的眼神里,似乎有一种明明是瓷器却偏偏与烂泥为伍的感觉。
让文昌明肝疼。