第317章 别拿豆包不当干粮
第317章 别拿豆包不当干粮
东屋,墙壁是新糊的报纸,两张地柜靠着北墙,地面扫的很干净,但有些坑坑洼洼,因为地面是夯土,使用年头久了,再泼水扫灰就容易有坑洼。
张桂芳干活挺利索,自个在外屋地忙活一头午,累的全身冒汗,却很有眼色的没跟大喇叭发牢骚,这毕竟是她家主动请徐宁几个吃饭,该做的必须得做到位。
炕桌上摆放着白鲢和鲤子,分别用红烧和酱焖两种做法整的,另外有酸菜粉条炖熊肉片、木耳白菜炒鸡蛋、山鸡炖蘑菇土豆干、萝卜鱼丸汤,这就算是六个菜!
主食是高粱米干饭和水饭,无论干饭或水饭吃起来的口感都挺哏啾,因为大颗粒在口腔中特别好嚼,就是咽下去的时候有点噎嗓子。
外屋地,张桂芳将大锅里煎好的豆包盛到盘子里,顺手抄起装有白的罐头瓶揽在怀中,便端着盘子走进东屋。
徐宁、李福强、关磊和王虎围坐着炕桌,大喇叭挨着徐宁盘腿坐下,当张桂芳将烙好的豆包摆上桌,有些不好意思的说道。
“老弟,嫂子也不知道你们乐意吃啥就随便整点……”
大喇叭直言道:“老弟,不瞒你说哈,该咋地是咋地,我家是没有大米,要不然肯定得蒸大米饭,这捞了锅高粱米,也不知道合不合你们胃口。”
徐宁瞅着煎豆包两眼发直,他这一冬就吃大米饭、包子、饺子、苞米面饽饽了,哪吃着粘豆包啊!
“诶妈呀,老哥嫂子,快别说这话!我瞅这就挺好,再说我们来这本意是蹭个饭,哪成想嫂子整得太隆重了,瞅瞅这老些菜,这一头午给我嫂子忙活够呛呢,嫂子,你快坐,可别忙活了嗷!”
听着徐宁的话,大喇叭和张桂芳心里一阵舒坦,笑模笑样的点头:“诶,国兴,你给老弟盛饭,我去洗個手。”
“行,老弟,这有高粱米水饭和干饭。”
徐宁笑说:“我先整点粘豆包吧,这一冬都没吃粘豆包了,还真有点馋!”
有句老话说的好,别拿豆包不当干粮!在饥荒年代,豆包就是平常家庭的主食,比苞米面饽饽都受欢迎!
粘豆包虽说是好东西,但有一点特别不好,那就是容易烧心,因为它粘,吃到胃里不太容易消化,所以大多数人都愿意吃烙出嘎巴的豆包饼,再蘸着白,配着酸菜一块吃,越吃越香!
“那行,你自个往碗里夹,这罐头瓶里是白,多蒯点。李老弟王老弟……”
李福强一摆手:“我也先整点粘豆包,黄老哥,你比我大几岁,往后喊强子就行,听着也顺耳。”
王虎接话:“老哥,早先介绍的时候没说,这是我未来的大舅哥,我跟他小妹搞对象呢。”
“诶妈呀!这事我好像是听说过一嘴,但真没往那处寻思,之前老弟介绍的时候,我寻思是他哥们呢。”
徐宁点头:“确实是我哥们,老哥,你岁数搁这呢,伱咋叫我们咋听着,别整太生了。”
“诶妈呀,那我可不客套了嗷?”
张桂芳洗完手进屋,接话道:“跟老弟客套啥呀,来,磊子,嫂子给你盛饭,得意干饭水饭呐?”
“水饭!不要汤,我乐意吃一粒一粒的……”
徐宁笑说:“你还挺特么会吃。”
“哈哈哈……”
张桂芳给关磊、王虎盛完饭,并没有立刻上炕,而是转身去到柜里掏出一瓶大曲,对着大喇叭埋怨道:“老弟过来咋不知道拿酒啊?”
大喇叭一拍腿,“诶妈呀!我一着急忙慌的给忘了!那啥,我去找杯……”
徐宁抬手拦下他,说:“老哥,别麻烦了,我不喝酒。”
“诶呀,你快别动弹了,我去拿。”
张桂芳瞅着徐宁道:“嫂子知道你和强子戒酒了,这不是有磊子和虎子么,让他俩跟你老哥喝点,正好午后补个觉,咋样?”
徐宁瞅眼王虎和关磊,他俩都有点跃跃欲试,便点头:“行!那就只能喝这一瓶嗷。”
大喇叭咧嘴笑说:“多了也没有啊,就这么一瓶酒还是过年前儿,我小弟给拿来的呢。”
张桂芳取来五个酒杯,哪怕徐宁和李福强不喝酒也得给摆上,毕竟是头回搁家里吃饭。
“老弟,听你老哥说磊子家是万业的啊?”
“嗯呐……”
随即,大喇叭拧开酒瓶盖给关磊和王虎倒酒,张桂芳则是和徐宁唠着嗑,先是从关磊进入话题,唠着他们是咋认识的,主要以家常为主。
等三人喝上之后,话题就变为跑山打猎了,大喇叭讲述在三年前的秋天晚间,他领着狗搁林子里转悠,突然遇到一头黑瞎子直奔着他扑了过来,当时两条狗护主牵制,大喇叭嗷嗷往家跑,到家之后往后一瞅,两条狗半边身体血淋淋的,受伤很严重,当晚就死了。
这事将他吓的够呛,从那往后他就再也没自个领着狗去猎熊,最多是冬季时在熊仓周围晃悠,然后回屯找蓝大胆、或者告诉许炮,等取出熊胆之后,他再分一股。
大喇叭并非胆小,而是得顾家,他知道一旦自个死在山里,剩下孤儿寡母肯定没法活,所以自那以后,他跑山打野猪的效率都低了,再对比以前的收获,引得张桂芳有些不满……
这是个矛盾话题,一方面想着过好日子,一方面又不敢太冒险,咋整?只能另寻他路。
大喇叭的本名叫黄国兴,有三个亲兄弟,七四年亲大哥去世了,剩下个亲小弟在离街里不远的四合安了家。
另外他还有挺多堂兄弟姐妹,比如望兴的黄国富,那是他堂叔家的小弟,其他兄弟姐妹也都不在太平屯,而是定居在庆安和周边的村屯。
大喇叭属于是跟着张桂芳落户到太平屯的,但他不是入赘。他和张桂芳结婚的时候,就有两张铺盖,剩下啥都没有。
当时是借住在张桂芳二姨家的下屋,住了得有三年多,后来大喇叭搁生产队干活积极,也因为有了黄林,所以大队一研究给他一家三口批了块地。
这块地上的石头是大喇叭自个从山里背回来的,屯里再安排几个人,帮着大喇叭将房子盖了起来,这一转眼就过去了十多年。
现在虽说家里该有的东西都有了,但他儿子黄林已经十五岁了,再过几年也得娶媳妇吧?
再说他家的房子,在盖的时候用料太差,刚住进来几年就漏雨透风,大喇叭就寻思等黄林结婚的时候,将房子推倒再重新盖!
说着是挺简单,但去哪弄钱呐?大喇叭想方设法、绞尽脑汁……
以前大喇叭也经常去许炮家,有啥活都帮着干,但许炮年纪大了,自个去跑山都费劲,哪能带着他啊?
而且大喇叭打狗围还凑合,比大多数人强多了,所以许炮家里只要有好东西,就会偷摸给黄林拿点,虽然不太多,但能解馋啊!
大喇叭一直搁心里记着这份情,当许炮老两口要去省城之前,他就去过老许家,直言跟许炮说等他们老两口走后,他能帮着烧烧炕,扫扫雪啥的。
这事瞅着是挺小,没心没肺的人根本不会当个事,但许炮是啥人?他肯定会将这份情谊认下。
就这么地,许炮才暗示大喇叭去庆安跟徐二宁套套近乎,但许炮也没明说,毕竟能否和徐宁相处得来,得看大喇叭咋做人。
此刻,大喇叭、关磊和王虎都将杯中酒喝光,正在扒拉着高粱米饭,而徐宁和李福强则已经吃完了主食,正在伸筷子夹鱼肉。
“嫂子,你家这粘豆包整得挺好,也不糊嗓子,也不咋粘牙,味还挺香。”
张桂芳笑说:“那待会你回家拿点。”
“诶呀,不用……”
大喇叭说:“老弟,你就拿着吧,老哥家没啥好东西。本来去年揣面的时候,我就让你嫂子少揣点,够三人吃就行呗。
她揣三十斤大黄米,又往里兑了点黏米,正好包了一缸半。那半缸给我小弟和我几个哥兄弟拿去了,剩下这一缸,我仨人早晨晚间连顿吃,到现在才吃半缸!
这眼瞅着就要开春了,再不赶紧吃,等开春全都得坏喽!媳妇,待会多给老弟装点,他家人多……”
张桂芳翻着白眼,“嗯呐,这还用你说啊。”
徐宁笑说:“那我可不客套了嗷,我们这几家子去年都没整……”
“咋没整呢?”
徐宁说:“前年揣了六十斤面,第一锅整得挺好,往后几锅全都趴趴了,蘸水都摘不下来,馅都碎咕了。给我妈和我二婶整伤心了,所以去年就没整。”
“啊,我寻思你家有这玩应呢……”
刚才徐宁吃了四个煎豆包,又造了一碗高粱米水饭,这两样东西,自打徐宁学好之后就没吃过,所以吃的挺欢实。
李福强笑说:“今个这顿饭属实是吃到心坎里去了,嫂子,你这手艺也不错,瞅瞅这两条鱼,吃的就剩骨头了。”
张桂芳说:“乐意吃,明个晌午再来,下屋还有十多条鱼呢!”
徐宁摆手:“嫂子,可别麻烦你了,今个晌午过来,我妈都有点不乐意,直说我黄老哥年前年后没少给家里拿东西,还来这蹭饭,也太拿自个当回事了。”
“诶呀,这不是自个家人么,一点不麻烦!就这么说定了,明个晌午必须得过来,我再整两条鱼,然后烙点粘豆包,我瞅你和强子虎子挺乐意吃呢。”
李福强点头:“嗯呐!该咋是咋地,你家粘豆包确实好吃!”
徐宁说:“嫂子,那明个晌午可别整这老些菜了,瞅瞅这山鸡都没咋吃,等黄林回来给他吃吧。”
大喇叭笑问:“这山鸡你们是不是吃腻了?”
“确实有点腻了,我家下屋还挂着六七只山鸡呢,一开始吃的挺欢实,每顿都得炖四只,后来我们家人都吃不动了……”
此刻,徐宁等人都不动筷了,只坐在桌前唠着嗑,期间张桂芳给沏了壶茶,几人边喝边唠,直到午后两点,徐宁憋了泡尿,趿拉着鞋解决完回来,他就张罗着往家走。
大喇叭没拦着,他和张桂芳将四人送到院门口,便回了屋。
张桂芳抓着大喇叭胳膊,道:“当家的,咱老弟挺随和啊,没旁人说的那么牲口啊。”
“那必须地,感情处到位了呗!你瞅瞅你这一口一个咱老弟,叫的真亲呐。”
“诶呀,死鬼!这不是高兴么。那三个兄弟瞅着也挺讲究……”
“恩,李福强之前有点看不上我,他可能是听说过我碎嘴子,那今个不也跟我唠开了么,他属于是性情中人。虎子瞅着挺老实没啥心眼,但他就听咱老弟的话,磊子是他大舅哥吧?磊子有时候跟他说话都不好使呢……”
张桂芳说:“你看的挺准呐?”
“必须地,我今个跟他们去老林子了么……”
两口子在家一顿唠,这个话题结束,张桂芳问道:“那明个整啥啊?真就炖两条鱼,旁的啥都不整?”
“你去瞅瞅窖里还有啥?我记着老邓媳妇腌了一缸咸鸡蛋,要不然我拿点熊肉跟老邓换点?”
“倒是也行,那你现在去。”
大喇叭说:“恩,我先抽颗烟。老弟搁咱屯子守猎,旁人不招待,咱们得招待,哪怕就吃家常便饭也得招待好喽啊。”
“对劲儿!你这话倒是提醒我了,要不然往后晌午都让老弟几个来咱家吃呢?”
大喇叭转过头笑说:“他肯定不能连着过来吃,顶多就吃两顿,信不?”
“你咋知道呢?”
“诶呀,我这张嘴是干啥地?啥人不了解啊。”
庆安,老徐家。
徐宁四人刚进入外屋地,刘丽珍就瞅见了王虎手里拎着的兜子。
待问清楚了是啥之后,老妈拍着徐宁后背,笑骂道:“没出息!上人家吃饭连吃带拿的,你是没吃过啊。”
徐宁摆手道:“诶呀,都是自个家人,客套啥呀。妈,晚间你们都尝尝,黄老哥家的粘豆包真挺好吃!主要是给你们拿回来的,我们明个晌午再去蹭一顿。”
刘丽珍接过布兜瞅了眼里边的粘豆包,听着徐宁的话皱眉道:“咋还直去啊?今个去是空着手吧?”
“嗯呐,我不就寻思是空手去的么,想明个拿点东西过去。”
“那倒是也行,拿点啥呀?你去下屋瞅瞅。”
“不用,明个早晨我们就回来,晌午搁那头吃完饭再去老林子。”
王淑娟问道:“昨晚间没瞅着啊?”
“没有,那老豹子挺精,今个头午去老林子,瞅见老豹子的粮仓了,我估摸得等它将粮仓吃完才能再出来。”
韩凤娇说道:“二宁,那你四个去旁边补个觉,等晚间吃饭喊你们。”
“行,晚间使熊油烙豆包,老香了!”
刘丽珍拍着他没好气道:“赶紧补觉去得了,咋就知道吃呢。”
待徐宁四人去老王家睡觉之后,老妈将布兜里的豆包掏了出来,装了满满一大盆。
“真没少给拿啊,这么老些能吃四五顿啊。”
韩凤娇点头:“嗯呐,咱家人也多,晚间给秋霞喊来,她就乐意吃豆包。”
“诶,前年整得那些豆包都白瞎了,现在一寻思我都闹心。”
韩凤娇说:“闹啥心啊,今年想吃再整呗,淑华搁这呢,怕啥呀。”
“是哈!等晚间淑华过来,问问她会不会揣面……”
(本章完)