第10章胖老板的烦恼
这几天连续下着雷阵雨,胖老板还跟以往一样,早早的就起来包包子。
天刚蒙蒙亮,由于他的店是在菜市场里面的,所以每天的人流量还是可以的。
一早来摆摊的,还有卖鱼,青货的固定摊位,每天早上都忙的不可开交。
所以整个菜市场的早餐,大部分都是胖老板来送。
“把这两份给我送到肉区那边的8、9号两个摊位。”
“这个送到豆制品区1、3、5号摊位。”
胖老板有条不紊的安排着,店里还雇了两个临时工。
就这,店里加外卖都还忙不过来,由于胖老板包子的口味不错,价格还有份量一直都挺实惠的,所以生意这几年都还算稳定。
靠近吧台的一桌客人看见胖老板走过来,招了招手。
“胖老板,你这包子的口味和前两天的不一样了啊,什么情况?”
这时,邻桌的几桌听到也都七嘴八舌地附和道:“是啊老板,肉包还是一样,就是菜包…”
胖子连忙道歉,然后自己拿了个包子尝尝,眉头一皱,算是明白了原因。
…
接下来的几天,胖老板接到的投诉可不少,菜包的销量呈现了明显的下滑,让他十分头疼。
他现在每天早上起来,第一件事就是跑到路边看看前两天摆摊的小伙子来没来。
真的是比以前追媳妇的时候还要勤快,每天望眼欲穿的等着,可偏偏就是没有等到那个卖青菜的小伙。
“老板,我们要的包子怎么还没上来?”
一桌三个人拿筷子不停地敲着桌子,不耐烦的催促着。
“唉,来了来了。”
胖老板做了这么多年生意,看人很准,这桌客人可不好招惹,都要尽量顺着点。
连忙麻利的把冒着热气的小笼包子端了过来。
“老板,你要的包子好了。”
“这都二十分钟了,再不来我们就不要了。”
又一个妇女皱着眉不客气的说着。
“实在不好意思,前几笼都被老顾客给订走了,这现蒸的时间肯定要慢一点。”
胖老板耐心的的解释着,毕竟这个年头生意难做,顾客就是上帝。
“他们是你的老顾客,我们就不是了?”
“我…”
一行的其他人看着老板态度好,也就阻止中年妇女再说下去。
走到厨房把几个人要的粥给端上去,刚准备掉头走。
“老板,我要的是青菜香菇的,你这是什么?”
胖老板走过来一看,这就是青菜香菇的没有什么问题啊。
“你好,这不就是青菜香菇的吗?”
“你这也叫青菜香菇?你就算再图便宜也不能用着扫摊货给我们吃吧。”
眼镜男说完把筷子往桌上一扔,明显很生气。
“这你还真的是说错了,你随便去市场上打听打听,我胖子也在这边做了不少年了,什么时候用过扫摊货?”
泥菩萨还有三分脾气呢,这几天被连续的投诉,胖老板心里的火也一下蹿了起来。
“怎么,你这做生意的,还不让我们这些消费者反应问题了?”
刚刚这么大嗓门一喊,周围的人都看了过来,做生意图的是和气生财,胖老板理智了一些。
“这当然不是,你们反应问题当然可以,但是也不能平白无故的就血口喷人吧?”
“好,那你说说我们前几天来吃的青菜香菇馅的,跟今天的差的不是一点半点。”
“我们今天还特地喊了朋友过来吃,说你家的包子口味好,你看看今天这菜,完全都面糊了。”
胖老板也不想在解释什么,现在一屋子人好像都很赞成眼镜男说的话。
他没办法,只能径直走到后厨,把一大包上海青给拎了出来:“你们看看,我是不是用的扫摊货。”
他也是没有办法了,这几天不少人反应了,再这样下去的话,自己幸幸苦苦积攒下来的口碑都会被传坏了的。
屋子里的客人看了看地上的上海青,确实都是非常新鲜,并不是所谓的扫摊货,一个个都面面相觑的不说话了。
“今天实在是不好意思,这段时间由于用了新品种的菜,口味跟上海青不太一样。”
“老板,那你不能继续用吗,我们前几天吃的那种确实不孬,这不一早就带着孩子过来吃了。”
“就是,我们也是跑了老远的路,专门过来吃的。”
…
胖老板看都在反应这个问题,自己能不着急吗,还不是因为自己买不到吗。
“行行行,我把今天的用完,以后都用那个新品种。”
“嗯,赶紧换,这个菜吃的苦的一比。”
“你要再不换,继续这样,我们可换地方了啊。”
…
看着客人们的情绪都被安抚下来了,胖老板这才松了一口气,今天总算是熬过去了。
镜头一转,某个小区里的一家。
“你这孩子,要草莓买了怎么又给扔地上了。”
一个姑娘拿着碗在地上不停地捡着草莓,这点草莓也是几十块钱呢。
“我不要吃这种草莓,我就要吃奶油草莓。”
“什么奶油草莓不奶油草莓的,不都是一样,这个才在超市买的好的。”
“就不是这种,我要吃上次奶奶给我买的那种。”
“妈,你过来一下。”
年轻姑娘往厨房喊着。
“唉,又怎么了,没看我正在做饭了吗。”
老妇人围着个围裙从厨房出来了,就是那天在杨峰那边买草莓的老妇人。
“你看看你家的孙子,这刚买的草莓又给扔了,非要吃你买的草莓。”
“唉,我上天就是无意中在路边看到一个小伙子卖的,这几天我也去看了几次,可是那个小伙子不在那边了。”
“呜呜呜~哇哇哇,我就要吃,我就要吃!”小屁孩一下就坐到了地上。
拗不过孙子,老太太叹了口气,解下了围裙:“锅里排骨正在炖着呢,你看着一下,我再骑车去看看。”
等老太太到了路边,发现只有一个卖西瓜的小姑娘,不见那卖草莓的小伙踪影,想着家里那宝贝孙子,只能上前问道:“姑娘,你瞧见卖草莓的小伙没有?”
西瓜姑娘摇了摇头:“已经好几天没来了。”
她也想找呢,她本身就喜欢吃草莓,奈何囊中羞涩,那天跟杨峰讲了半天的价,花10块钱买了些。
本想慢慢吃的,结果一吃就停不下来了,跟她以前吃过的不一样。
前两天又跟妈妈申请了十块钱,可是那卖草莓的老板一直没有出现,那十块钱现在还在她兜里呢。