第一千四百七十一章 品尝蔬菜高汤
有艾伦妙语连珠的主持,至少现场气氛一直都非常不错。
在广告时间,受到气氛的影响,杨振兴也站起来和艾伦一起跳起了舞蹈。
虽然他显得十分笨拙,动作僵硬,跳的歪歪扭扭的,还是获得了观众们的欢呼和掌声。
只能说阿美利加真是一个娱乐至上的国家。
不过杨振兴觉得这也跟政府有意引导有关。
毕竟让白天受到资本家盘剥的民众,下班回家看一些‘言论自由’、批评社会和政府的脱口秀节目或者娱乐节目。
总比让他们跑到大街上示威游行,组织‘零元购’活动要强。
而且民众们的笑声,不更能彰显出他们国家的人日子过的都非常幸福吗?
电视上的幽默节目,同样展示了他们所谓的‘言论自由’。
别管实际情况如何,至少这些表面的东西,能让许多国家的公知们‘深感佩服和向往’。
当然他们没有忘记今天节目的主题。
在广告结束后,杨振兴和艾伦已经站在了后面的操作台边,这时候蔬菜高汤已经熬制完成了。
用勺子给艾伦盛了一小碗高汤,杨振兴讲解道:“这个蔬菜高汤,用的是白菜、白萝卜、白萝卜叶和牛蒡熬煮出来的。
没有像法式蔬菜高汤那样,使用葱蒜等辛辣调味食物。
加上已经把蔬菜里的色素过滤掉,所以汤汁透亮,味道香醇自然,有一股天然的蔬菜清香。”
艾伦接过碗,先在镜头前展示了一下。
演播室有两台电视,方便现场观众也能清晰的看到一些不容易看到的画面。
所以在看到洁白的碗里那近乎白水一样,呈现淡黄色高汤的时候,纷纷发出了不敢置信的惊呼。
展示完,她低头仔细闻了一下。
然后问道:“的确有一股很浓的蔬菜香气,我甚至还闻到了一股甜甜的味道,难道你们在里面加糖了吗?”
杨振兴哈哈一笑,回答道:“别说糖了,盐我们都没加,只是清水和几种蔬菜。
在我们刚才聊天的时候,镜头可是把整个制作过程都拍下来了,在这种情况下,任何小动作都无从遁形。
而且不少蔬菜本来就有糖分,我们在生吃卷心菜、胡萝卜的时候,不也能吃到甜味吗?
现在只不过是把那些甜味通过加热处理,从蔬菜里面提取出来罢了。”
瞥了眼镜头外的节目组,看到他们点头承认了杨振兴的说法,艾伦知道这碗汤的确没有添加任何调味料。
她心里不由得十分期待,并带着这股期待,端起碗喝了一小口。
然后眼睛盯着前方,舌头不断抿着口腔,细细体会蔬菜高汤的味道。
紧接着她没有说话,而是又喝了一大口高汤,这才放下碗称赞道:“俺不礼物包!这碗汤简直太神奇了!
除了蔬菜的甜,我甚至喝出了鲜美的味道,如果不是亲眼所见,我甚至以为你们加了其他调味品,或者是施展了某个魔法,博挖宝!”
说着她不由自主的鼓起掌来,不断对着杨振兴和另外两位主厨点头,满是敬佩的神色。
现场观众也十分给面子的鼓掌附和,同时和旁边的人议论纷纷。
不等杨振兴说话。
艾伦转过身,伸手对着观众席,似乎在挑选什么人,招呼道:“光我自己可能许多人都不会信,下面我们随机邀请几位现场嘉宾也来品尝一下。
如果有想要尝试的人,请举起你们的手来,我们会随机挑选三位上来品尝。”
‘唰唰唰!’
艾伦话音刚落,现场几百位观众全部举起手来,她们都想要上去品尝一下让艾伦满口称赞的蔬菜高汤,看看是否真的有说的那么神奇。
有的人甚至一边举着手,另一只手蜷起来放在嘴边,大声示意,想让艾伦挑选自己上去。
“好的女士们!我感受到了你们的热情!那么那位穿着蓝色长裙的女士,还有那边那位米黄色上衣的女士,和这边这位白色t恤的女士!
请你们三位上来品尝一下!”
没有丝毫犹豫,艾伦立刻点了两白一黑三位观众上台。
杨振兴也另外拿出三个干净的碗,盛上高汤后,分别交到了每个人手里。
感谢过后,三名观众象征性的闻了一下,接着迫不及待的分次将碗里的高汤喝完。
艾伦这时候拿着工作人员递过来的话筒,对她们进行了采访。
“你们觉得怎么样?喝完后有什么感觉?”
“我觉得这根本就是一碗在高级餐厅里才能喝到的甜汤,十分清爽,可以让人感到愉悦。”
艾伦立刻调侃道:“女士,这只是一碗蔬菜汤,而不是其他什么危险的东西,你这样说会让其他人害怕的。”
又引起了一轮哄笑,第二位女士接着评价道:“我简直不敢相信这是用水加上几样蔬菜熬煮出来的。
我希望杨主厨能出一本菜谱,专门教大家如何在家里制作,我绝对会第一个去购买。”
杨振兴多少也明白歪果仁的幽默方式。
他耸耸肩说道:“其实这并不是太难女士,录完节目后,我会写一份如何制作的步骤交给你。
我相信它会出现在你今天晚上家里的餐桌上。”
艾伦眼珠子一转,说道:“杨主厨,你这样就太自私了,我相信现场所有人都希望马上能够拿到如何制作高汤的菜谱。”
接着她对着现场其他观众询问道:“你们说我说的对不对?”
“对!”“没错!”“我们也想要!”
杨振兴哈哈一笑,说道:“绝对没问题,我保证现场所有人都能拿到制作的菜谱。
不过我现在希望你们这里有一台复印机,不然只靠手写的话,大家可能要排队等到第二天!”
他的幽默得到了非常好的效果,艾伦是不迟疑,又采访了最后一位观众。
“说说看,你品尝过后感觉如何?”
“就像刚才这两位说的,我只能说这简直太神奇了,这肯定是东方神秘的魔法!
如果真的能在家里,花费这点金钱就能制作出这样品质的高汤,相信一定会风靡全世界!
杨主厨也会成为所有主妇的偶像!”