立夏过去，日子更不扛过，莫说有意虚度，即便掐起指来，将十二时辰掰开来，也抵不住头上金乌一日日变毒辣起来。北境大元紫昊与上齐三国，尚且不算酷热，但南漓此时，已然是酷热难当，家家百姓换起短衫，仍是不觉凉快，更有许多人挽起袖口，若是周遭无人，干脆便敞开胸襟；穿堂风盛的地界，乘凉之人更多，田垄之上，除却顶辛勤的汉子以外，并无太多人影。
    南漓水土极好，但沼泽湖泊极多，且丘陵比起颐章都不在少数，故而成片耕田算不得多，再者山中物产尚可依仗，因此南漓每逢旱涝灾时，往往受灾极重，纵使有上下八家出手援助百姓，往往亦只是收效甚微。
    民风如此，总以为山川湖泊中的野菜肥鱼时时可取，何苦耗费无数心力打理那残破不堪，东一段西一块的散落农田。
    不过亦有例外之处。
    南漓以西，有处地界唤作九安，虽说在整片南漓中名声不显，不过若是上下八家中人留意，定会由打记留灾荒的文书察觉一点:哪怕是接连一年两载大旱，九安此地百姓，流离失所逃难者亦是极少，且不出一季便可缓和过来，并不需官府调拨过多粮米；反而于大灾过后半载，总能上交许多粮米，供官府配发与其他地界。
    天方热将起来，九安便来了位裹束黑衣的年轻人，无人知晓来历。但不少百姓都是狐疑，这般炙热天景，哪里有偏偏着一身黑衣的，通风散凉且不说，黑衣极易吸纳日头热气，倘若发痧中暑，无人瞧见，恐怕就要死在荒郊野地里。
    对于怪异眼色，黑衣年轻人却是视而不见，挑选一处瞧着便不算讲究的酒家，搁好包裹落座。
    南漓酒家盛行，如同上齐齐陵两地茶摊极繁多一般，处处都不难瞧见。只悬挂一枚酒幌，五六枚长凳，桌案四五张，酒水两缸，便可将酒家开罢，当然若是能添些小菜更好。
    黑衣年轻人坐下不多时，便听闻旁桌有几位汉子谈笑声起，等小二招呼旁人的空隙，侧耳静听。
    “近来这天景当真是极好，百日里天阳高悬，夜里也不算冷，前两日刚好下过一回雨水，不多不少，刚好能将稻米从头到尾滋润一番，眼下距搭镰仅剩月余功夫，看来今年这收成差不来。”桌中黄须汉子朗声笑道，一口吞下碗中黄酒。
    身旁一位眉眼和善的老人瞧见汉子这般模样，也是乐呵不已，端起碗来，轻轻抿了口黄酒，“罢了罢了，老朽今日也喝上两口，权当解解暑气。”
    三人中最年轻的汉子，火气旺盛，早就将衣襟敞开怀，瞧见老者饮酒，撂下酒碗，连忙欲要阻拦，却被那黄须大汉瞪了一眼，没好气道，“老爷子今儿个破天荒想喝口黄酒，你小子偏偏没那眼力，扫兴得很，眼下收成已然稳住，偶尔喝上几口，想来也没大碍。”
    年轻汉子不忿，开口争辩道，“老岳你是年富力强，可咱袁老爷子年事已高，哪能学你这般豪饮，瞧瞧着海碗，纵使没倒平，少说也得有三五两酒水，老爷子哪能尽数喝喽？”
    左一言右一语，引的当中老人接连抹额，神情复杂道，“少说两句，岳小子都已是这般岁数了，儿郎都已是能迈入学堂的年纪，非要同李小子争甚，黄酒虽多，不饮完就罢了。”
    袁老爷子也是无奈，这两位都是术业中的好手，平日里便是各有不服，今儿个却为一碗黄酒争将起来，实在是叫人无从管辖，只得拿起碗来，又轻轻喝了一口。
    黑衣年轻人若有所悟，随即招呼小二，也是要来一碗黄酒，一口便吞进半碗去，却险些叫浓烈酒曲滋味顶上脑门，咳嗽良久才缓过来，搁下酒碗，仍是心有余悸。
    “年轻人，黄酒不比其余酒水，稻谷滋味甚重，还要慢饮才对。”老者无意间瞥见那年轻人叫酒水险些呛住，好心提点道，不过随后便瞧见后者打扮，皱眉开口，“这天上流火的时节，穿戴如此严实作甚？”
    黑衣年轻人好容易缓过来，听闻老者问询，便抱拳拱手答道，“咱南漓蚊虫极多，晚辈极畏蚊虫，凡是被蚊虫叮咬，必会浑身肿痛，不得已才裹住这身黑衣。”旋即话锋一转，向老者问道，“敢问一句，老丈可是是九安那位治粟研稻的袁炎农？”
    三人错愕，还是那位年轻汉子耐不住性子，率先问出口来，“我家师父一向不显山水，更是从未将名声露出，你是打哪里来的？怎会知晓家师？”
    黑衣年轻人也不急，而是走到老者跟前，拱手行礼，“晚辈见过袁先生。晚辈家中，寻常百姓耕种多季，可苦于耕田散乱，故而连年以来收成极差，不得饱食，经多方打听，才晓得九安有位极擅植养稻谷的袁先生。却不想初到此地，便能与先生一见，还请先生教我，如何能使得百姓饱食。”
    袁老爷子动容，“难得。”
    旋即便招呼左右两位仍旧有些狐疑的汉子，“酒水吃得差不多了，不如就带这少年郎去瞧瞧稻田，正巧我早先便与下八家中人通过书信，日后咱们九安治田养稻的法子，早晚要适行到整座南漓，先传与这少年郎，并非是操之过急。”
    两位汉子听罢，抬头便饮光碗中黄酒，冲黑衣年轻人打个招呼。虽说是前来学农术的，并非是九安本地之人，不过既然有人慕名而来，难免让两位汉子有些飘飘然。
    不过搀扶袁先生时候，老人却是摆摆手，接着端起面前酒水，一口一口，缓缓喝净。
    两位汉子还要阻拦，老者舔舔嘴唇摆手，“酒也是粮食酿的，若是糟蹋了，多叫人心疼。”
    三五两酒水入肚，老者显然有些醉意，但仍旧是冲年轻人道，“既然想学，便到田埂中走走，终日听稻米抽穗拔节，自然就学得会了。”
    黑衣年轻人默然，瞧见袁先生一步步往稻田之中走去，三两步回到桌前，放下数枚铜钱，端起酒碗，一饮而尽。
    不知是酒水中粮米香，还是夏风过境，吹来远处万千株稻米芬香，这一口酒，年轻人品了良久。
    出山时候，师父同他说过两句袁先生的话。
    老者曾说，愿禾苗可比人肩头，亦可乘凉。
    老者曾说，愿稻香可满天下屋，人人可饱。
    先生千古。