第151章 饮食行业的开始
快餐店,终于还是开业了,这件事算是拖的最久的了。
罗德明与夏海波等人请来了锣鼓队,在门前张灯结彩,弄的热闹非凡。
当拦着招牌的红绸布被揭开。
“忆月如快餐店?这是二小姐开的店?”有人看着招牌,有点疑惑的问道。
曹焱尴尬的点了点头,没敢说是自己开的,不过被自家小姨子抢了冠名权。
大家看着外面那木板上写的那些东西,都在摇头。
最上面的那面未来三天的天气预报的木板,当然没话说。
这就是无形的福利,也是曹焱为了吸引人气儿做的。
现在江宁府的很多人家,想要出门干什么,都喜欢来这看看天气情况,有些则是干脆让家里的人每天都来看看,这板上的天气,来决定自己出不出门。
可店门口地上立的那块牌子,写着的,吃饭低至十文钱……开业前三天,头二十位客人只要半价。
这个价格让罗胖子他们感觉到牙疼了。
想到自己就算是要照顾曹焱的生意,在这请客都没办法叫人来啊,就怕自己,甩出一张百贯的交子,林月如都找不开。
忍了很久,终于还是有人问了出来:“先生这价格是不是定错了?”
“对啊,现在就算喝碗茶都要三文钱,十文能吃到饭?”另一个人有点疑惑的问道。
“先生你是不是写漏了,少写了几笔?”虽然百与十的字形非常的不像,可是还是有人怀疑曹焱写错了。
曹焱饶着自己的头,这有点不好解释,自己本来就没有准备用这个饭店赚钱,就只是想单纯的用这家店赚点好人值而已,当然这事是没办法解释的,曹焱只能干笑两声,并不回答。
这动作落在了夏海波的眼中,他愣了愣神,脑海一个灵光闪过,连忙说道:“我知道了,这肯定就是传说中的,救济黎民百姓,就像铺路搭桥那般,积攒功德!”
“对,我怎么没想到呢?估计这就像灾年施粥救灾那般,先生怕不要钱又被人钻了空子,因此只是按照成本卖,照顾进城的百姓。”另一个人听到夏海波的话,顿时脑洞大开,一拍脑门补充道。
“先生的境界就是跟我们不一样啊,不愧是先生,我决定捐五百贯给先生,让先生用做救济穷苦之辈。”
“我也捐五百贯……”
“我也……”
瞬间这开业现场突然就变成了,大型捐款现场,曹焱有点懵的看着那一张张塞过来的交子,很想说一句,咱们脑洞能不能别那么大啊?
……
……
“因为是第一天,今天的菜品不错,大伙儿要不要尝尝?”收了别人那么多捐款,曹焱有点不好意思,眼看快中午了,也只能借花献佛了。
“合适吗?”大家看着坐在进门口的那张大木桌子后,正黑着脸盯着他们的林月如,有点战战兢兢,因为一直到现在都没有客人上门,刚才林月如嫌弃大伙儿挡着她的店面,把上门吃饭的人都吓跑了,正准备赶他们走来着。
“没事,”曹焱数了数人数,第一个走了过去,甩出一张十贯钱的交子,一副土豪的样子,喊道:“三十六个,你们店最高金额的套餐,不用找了!”
林月如接过钱,脸色立刻就变了,就像那雨过天晴的太阳,一脸的笑容,搓了搓手,笑呵呵的说道:“欢迎光临,欢迎光临,客人里面请,里面请。”一边说,一边递给曹焱他们每人一个竹牌,牌子两的内容很简单,上面写着忆月如三个字,下面则写着一百文。
“这是?”有人拿着这块牌子奇怪的问道。
由于是新东西,曹焱觉得也要跟他们说一说,毕竟这个模式现在没人用,那么,不知道也是情理之中。
这也让曹焱发现了这个问题,看样子,最近还要安排几个人在大家来吃饭的时候在一旁解说一下,毕竟这个时代,不是所有人都识字,文盲还是占了很大的比例,自己也应该顺便在店门口写上一个说明。
曹焱指着,一进店的那一大排窗口,介绍道:“其实也非常简单,根据给的钱不同,可以要不同的荤菜与素菜,具体情况可以看这边的这块木板。”
木板上写着,十文钱,米饭一大碗加汤一碗。
二十文钱,饭一大碗,汤一碗,素菜一碗。
四十文……
众人其它都扫了眼,直接就看向了一百文那,想知道自己的待遇。
一百文,饭一大碗,汤一碗,素菜三碗,荤菜三碗。
本来曹焱是想弄点酒水什么的,可是考虑到自己店里的位子问题,如果出了酒水,那么那些酒鬼们估计就能抿着小酒坐上半天,这样那自己店中位子的问题就更紧张了,于是曹焱也只能把这个福利给取消了。
见大家都看好了说明,曹焱又开口对众人介绍起来:“大家先在这拿一个托盘,接着把饭票给打菜的小二,之后就在这些菜品里面选就行了。”
众人细细的打量着,那张带着热气的很长的蒸桌上,服务区已经站着一些人,都是林家寨里的人,正带着点紧张的看着他们,毕竟他们也是第一次干这种服务行业。
长桌的最前面是一叠叠木质托盘,接着是一个个装着米饭的大碗,后面是一个个小圆碗,分为两个区域,一边写着素菜,一边写着荤菜,分别装着不同的菜品,最后则是装着汤的小碗,今天的汤是带着点白色的骨头汤。
大家都没有动,把目光投向曹焱,应该是想看他操作一次让大家学习学习,免得自己丢人。
曹焱也知道他们的想法,没有推辞。
先是把饭牌递给了里面的服务人员,拿起了一个托盘,在端着一碗饭放进托盘,接着一路走过去,选了三荤三素,加一碗汤。
最后走到一个餐桌处坐了下来。
全程没一丝尿点,干脆利索。
“有意思,”罗德明笑了一声,也学着曹焱来了一遍。
这么简单的事,看了两遍,大家都学会了。
于是纷纷学着两人,打好饭菜坐在了一起。
“很简单,很快捷啊,不用等就能吃了。”
“是啊,而且,这座位也挺别致的,紧凑,贴心。”
……
就在大家对这一切发表自己看法的时候。
传来了一阵吃东西的声音。
“罗胖子,你饿死鬼投胎的?早上没吃饭啊?”夏海波看着自己身边吃的不亦乐乎的罗德明嫌弃的骂道。
“就是,难怪那么胖……”
“死胖子……”
“切,那是你们没吃过师傅家里的饭菜,等你们吃了就不那么说了。”罗德明一副不屑与众人争辩的样子的说了一句,接着又埋头吃了起来,之后句不在理会其他人的嘲讽。
“咦,这味道……非常不错啊!”一个听了罗德明话的人尝了一口,眼睛一亮,接着也跟罗德明一样埋头吃了起来。
本来,他们很多人,只是打算给曹焱面子,做做样子,毕竟这么便宜的东西,那里是自己等人应该吃的东西!
……
“呃!不错,这几天有空,都在这坐坐吧!”吃饱喝足,剔着牙的众人,一脸满足的揉着自己的肚子,说道。
“对了!先生这个价格是不是便宜了点啊?”一人细细回味了一下刚才的味道,带着点提醒的意思,对曹焱开口问道。
“就是,别的酒店不说这味道,就这分量最少也要三百文了。”
“是啊。”
“是啊。”大家纷纷附和。
“呵呵,”曹焱笑了笑,说道:“其实这个价格还是能赚到钱的,只是多少而已。”对了大家的好意,曹焱也只能这么解释了一句。
这时,大家才反应过来,是啊,一开始曹焱就说了,这家店是不准备赚钱的。
“先生高义,我等自愧不如!”
……
今天的江宁府不但曹焱的饭店开业了。
而且在这天,街头也出现了很多各式各样的小推餐车。
喊着,冰棍,棒棒糖,冰糖葫芦,糖画,大郎烧饼,煎饼果子……。
这些小吃迅速的占领了整个江宁府的孩子市场,而且生意异常的火爆。
……