第259章 好饭不怕晚
“仙山隔云海,霞岭玉带连,据说世外有天仙……”
九月的傍晚,嵘啤二分厂早已不再是年初的沉寂荒凉,天边桔红色的晚霞映红了机器轰鸣的厂区,也映红了每个工人的脸。
黄波哼唱着电视连续剧《八仙过海》的歌曲,乐颠颠地地朝发酵车间走来,咦,发酵车间里一派忙碌的景象,他却没有找到秦东。
“厂长呢?”
“到食堂吃饭去了吧,”有人回答道,“厂长也是人,不是神仙,也得吃饭喝水……”
这二十天是最后的发酵时间,秦东一直靠在发酵车间,除了吃饭喝水睡觉,寸步不离,厂里人都知道,找厂长就直接到发酵车间,一准找得着。
今天晚上就是正式出酒的日子了,秦东肯定也会待在厂里。
“那我出去找找。”黄波笑着一挤小眼睛,转身走出发酵车间。
“你,明天把这头发给我剪了,你不剪我给你剪。”
哦,快走到食堂,黄波就听到秦东的声音,借着灯光,黄波看到,杜小树正站在秦东跟前,厂里的人都知道这是厂长的小舅子,还是杀人街和钟家洼有名的“熊孩子”,就连党支部书记钱益民对待杜小树也是顺着毛摸。
“东哥,现在流行这个……”
“我不管,”秦东用手一撂杜小树的头发,“干活去。”
杜小树看了秦东一眼,到底不敢犟嘴,悻悻地去了。
“厂长……”黄波赶紧笑着赶过来。
“嗯,下个通知,上班前要搞好个人卫生,接班前要穿戴好劳保服、工作服,工作帽必须干净整洁,操作人员不得使用有强烈刺激味的化妆品,奶奶的,”秦东骂了一句,“我们是酿啤酒的,不是卖化妆品的……”
黄波答应着,正要说什么,秦东好象又想起了什么,“最近,尼龙绳怎么用得这么快?总厂那边和南厂那边尼龙绳用得也快,尼龙绳能吃吗?”
厂里的尼龙绳是用来捆扎啤酒的,黄波笑道,“这不是电视上在演《八仙过海》吗,孩子现在都在做拂尘……”这部电视剧的片头,音乐一响,太上老君就从天而降,接着一甩手中的拂尘,在孩子们眼中,咦,这东西好玩!
既然感兴趣学得就快,把尼龙绳撕成细丝,绑在闪光雷的长纸筒上做成拂尘,很快就风靡了秦湾的大小校园。
“现在全市的孩子都在做拂尘,啤酒厂有尼龙绳……”秦东走得太快,黄波一溜小跑跟在后面。
秦东哭笑不得,职工以厂为家的观念真是根深蒂固,估计亲戚、邻居、朋友家的孩子需要尼龙绳也都找到啤酒厂,“下个通知,刹住这一现象,让钱书记给大家开会讲一讲。”秦东命令道。
“好的,厂长,山海轻工学院的老师们都到了,下了火车直接到总厂去了……”这才是黄波找秦东的目的。
从董青鲲到达秦湾,二十天的发酵时间,他到底是赶在秦东前面出酒了,此时估计正在等待试验报告。
再看看自己这边,连这些日子一直往这里跑的武庚和方令宪都没出现。
秦东的脸上却看不出什么,他大踏步走进微机室,他自己也是穿着蓝色的工作服,戴着蓝色的工人帽,微机室里的工人一见他,都站了起来。
“会用了吗?”秦东笑着示意大家坐下。
这就是计算机?
用微机操控发酵温度,刚开始时,别说使用,光听说就很新鲜了,许多工人就提出来了,“用计算机控温行吗?”
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“大罐里的温度它怎么控?”
“这么贵重的东西我可不敢用,万一出现错误,酒就全糟蹋了。”
……
秦东只能耐心地反复讲解微机控温的科学原理,一步步讲解操作方法……
“以前人工控温,每两个小时就要用温度表量一次温度,然后根据测温的高低去开关冷液的截门,工作繁琐,发酵效果也不稳定,还增加了酒损。”
“现在每个发酵罐里都安装了感温器,再用一根导线与微机连接,这样,大罐的温度显示在计算机上,每时每刻的温度变化尽收眼底……发酵罐哪天恒温,哪天升压,哪天降温,都控制得十分准确……”
他笑着指指一个工人,“老孙,这就好象你钓鱼,一排鱼杆放在你跟前,鱼就是发酵罐,哪条鱼儿咬钩,哪个发酵罐温度变了,你脑袋里知道,微机里也会知道……”
“秦厂长。”
“等会儿……”身后有人喊他,秦东头也不回,“出酒了吗?你们先灌装,送到总厂测试试验结果……”
可是他的话音说着说着就断了,他猛地转过头来,老苒、李简、陈晓春、热合曼、彭志等人就好象太上老君一样,从天而降!
“你们什么时候来的?”秦东感觉胸口一阵激荡,上前就用拳头锤了一下最近的老苒,“不是说梅老、顾主任带着老师们过来吗?”
梅毓秀年纪越大就看得越开,也越是淡然,根本就不用市里、区里和厂里接站,本来说是明天到,可是今天自己坐火车带着学院的老师就赶到了秦湾。
“我们啊,听说有啤酒喝,还有海鲜吃,就集体找到顾主任提要求,这也是学习的一部分嘛。”老苒笑道,他看着一身蓝色工作服的秦东,“他们都到总厂了,我们得过来看看你。”
秦东明白,其实,大家都看好董青鲲,包括梅老,包括顾主行,也包括市里的啤酒厂的工程师们。
“我们就是想喝你的啤酒。”李简紧接着来了一句。
“活着干,死了算,”热合曼用流利汉语说道,“秦东,今晚,你得让那个留学生也背一百个麻袋。”
哈哈——
大家一阵大笑。
“说完了吗?”老苒笑道,“哥几个在火车上还没吃饭呢,到了你的一亩三分地,你不能让我们饿肚子吧,你的啤酒出来了吗,出来了我们先尝尝!”
“行,到食堂,”秦东看向黄波,黄波笑已是朝外面跑去,“厂长,我让刘师傅加两菜!”
“走,”秦东也笑着邀请道,“七点多能出酒,我先带你们参观一下我这一亩三分地。”
“行啊,”老苒看看几台微机,“小秦,你们到底是沿海城市,都用上微机了。”
“不用微机还用脑袋啊,我的脑袋可没有人家留学生灵光……”秦东笑着调侃道。
微机室里又响起一片笑声,“啊,我不在,这么热闹啊!”门外,人还没进门,武庚的声音就已经响了起来,“你这帮同学刚才一直就打听你,怎么,晚上你就在食堂打发了?”
“我们哪里也不去,就等着喝秦东的啤酒。”老苒热烈地与武庚和他身后的方令宪握手。
“行,等啤酒出来,我们一醉方休,”武庚豪爽道,他看向秦东,“董青鲲的试验结果已经出来了,“双乙酰含量百万分之零点零六,我尝了一下,还真没有马尿味了。”
微机室里一下安静下来,都是搞啤酒的,都知道这个数据意味着什么,大家都在看着秦东。
“嗯,”武庚一反平时嬉笑怒骂的模样,脸色变得很庄重,“我来时,陈厂长接到区里的电话,说是晚上市里有一帮外宾,郭市长等着喝我们的新啤酒……”
外宾,喝酒,不是喝董青鲲的酒就是喝秦东的酒,现在就看秦东的酒双乙酰含量能否下降到百万分这零点零六以下了。
百万分这零点几的数据,再下降一点也很难。
老苒看看大家,大家突然都觉得来得不是时候。
武庚突然又笑了,他手指秦东骂道,“奶奶的,怎么哑巴了?你怕了?我不管他是什么留学生,还是什么大海龟,我就看好你秦东,我,还有方厂长,来有你这帮同学,等着喝你的新啤酒,……喝你的庆功酒!”