宋氏酒楼又卖起了一品豆腐，一小盅一小盅地当作下酒菜卖，味美价廉，十香楼觉得这简直不可思议。
    “韦慎才是做一品豆腐的行家，他在我们这儿，那些人不都知道吗？怎么跑还去宋氏吃什么一品豆腐，眼瞎了还是舌头麻了？”
    十香楼从掌柜到账房到跑堂，都觉得莫名其妙。他们好不容易把韦慎挖过来，把宋氏的招牌挖了过来，宋氏俨然是死了的，但现在，宋氏竟然盘活了，还敢打出“一品豆腐”的牌子！
    这是要跟十香楼开战啊！
    十香楼压不住了，账房和掌柜亲自找到了段万全家中。
    宋氏父子肯定不会多说，那个高矮生更是神出鬼没，还得从段万全这里下手。
    段万全从昨天崔稚跟他说完话，就料到十香楼今日必然来人，他打眼瞧见唐掌柜和刘账房都来了，道：“两位真是稀客，只是家院浅窄逼仄，恐怕招待不周。”
    两人也不跟他废话，刘账房直接从袖中取出一个红包，拍在了段万全家的小桌上。
    “这是十两银子，够你们爷孙忙活小半年的了。”
    刘账房说着，唐掌柜已经拉过椅子坐了下来，“你公年纪不小了，每日在外面跑也是辛苦，这十两银子只是头一笔钱，后面还有的是。你得跟咱们好好说说，宋氏到底是怎么回事？是谁指点的他们？那个高矮生到底是何方神圣？你要是能把高矮生给咱们拉来，我立马再给你十两！”
    一听这话，段万全就知道十香楼是真的急了。
    前两年灾荒，大家都没有生意也就罢了，现在好不容易恢复了些元气，生意最好的当属十香楼，怎么就被宋氏拔了头筹呢？
    可段万全却一点要说的意思都没有，“这十两银子也好，后面的酬谢也罢，万全不能收，万全既然已经跟了宋氏，不能再觅二主了。两位请回吧。两家都是做酒楼的，万全也不好同两位从往过密，被人说了闲话可就不好了。”
    唐掌柜和刘账房没想到，他竟然如此干脆拒绝。
    上次刘账房找他，他虽然也不肯说，但态度并非如此坚决，今儿这是怎么？
    “宋氏酒楼给你什么好处？我十香楼双倍！小子，别把自己的路堵死喽！”
    唐掌柜这么不客气，段万全也就没什么顾虑了，“宋氏什么都没许我，我是心甘情愿。”
    “你这孩子发烧了？”唐掌柜和刘账房都觉得莫名其妙，“我们十香楼的厨子韦慎，做一品豆腐那是绝活，宋老爷子亲手教出来的。他都识相，现在跟我们十香楼里当大厨，十香楼给他多少银子，那是宋氏能比的吗？你小子，倒是讲傻义气？我跟你说，错过这个村，没这个店了！”
    韦慎确实被十香楼挖了过去，但是段万全自小走街串巷跟着段老爷子身后跑活，他清楚的很，韦慎去十香楼也是十分不得已，况且如今韦慎在十香楼混得并不好，人人都知道他背弃师门，在十香楼也只做几个拿手菜，十香楼原本就有大师傅，论挑大梁，根本轮不上他。
    “我年轻不懂事，两位别介意。”
    唐掌柜和刘账房听见他这么说，还以为段万全软了态度，谁想段万全又说了一句，“今后就是宋氏倒了，万全也不会后悔了，再上门去求两位。两位这便请回吧。”
    段万全连送带撵弄走了两人，心里说不出的畅快。
    但看两人愕然又茫然的表情就知道，他们根本没有什么办法对付宋氏，他们只能在下坡路上越走越远。
    其实，宋氏确实没有给他什么好处，但是有一个人给了。
    她说，她需要他做左膀右臂。
    *
    崔稚把酒溪庄收酒债的差事，交给了段万全。
    她一共贷给酒溪庄人四石五斗粮食，按当时的市价八钱一斗，一共合成二十二两八钱。今岁她要从酒溪庄收取这二十二两八钱的酒，利率她说了不要，但是酒的质量要有保证。
    崔稚有宋氏酒楼和《食神飞升记》两桩事要办，颇有些分身乏术，况且论古代酿酒里的门道，她未必有多熟悉，倒不如交给段万全来监工。
    这一桩差事独自落到了段万全头上，他当然高兴。崔稚是什么人他或许不太清楚，但他知道，这位就是财神爷下凡，以后有的是钱途。
    从人到事都妥帖了，除了段万全和宋粮兴，还有葛青替她记录文章，修改润笔。
    葛青的水平确实不低，她有些顺口说的白话，经过他手下这么一改，通篇文字看去，十分顺畅，她说得后世那些段子，葛青也能给她编成两句四句的诗，再添上一二典故，那叫一个文采飞扬。
    崔稚跟魏铭道：“你真是给我找了个性价比超级高的人。以葛青的本事，上一世考个举人不成问题吧？”
    “是不成问题，”魏铭目光有些飘忽，“可是葛青终究没能考上举子......”
    上一世葛香兰到底是嫁给了王复，魏铭并不知道葛香兰何时嫁了过去，但他知道葛香兰的死，就在葛青乡试的前一个月。
    从今生推过去，应该就是三年后的那次乡试。
    葛香兰是跳楼自尽的，跳的不是随便的楼，而是城楼。
    县城的城楼，一个内宅小妾怎么可能上去？偏偏葛香兰上去了，就当着王复的面，从城楼上跳了下去。
    魏铭直到去县里读书，才知道此事。但这件事太过轰动，导致一个县的人反复说道了两年。
    “她前世为什么跳楼？”崔稚大吃一惊。
    “此事众说纷纭，有说王复在家毒打葛香兰，也有说王复继室陶氏毒害葛香兰之子，更有甚者说王复要将葛香兰送给上面官员，作生子之用......总之，葛青大受打击，误了那次乡试，一纸诉状将王复告到了巡抚衙门，可惜此案最后还是不了了之，毕竟葛香兰是自杀，并非被王复亲手害死。葛青因为此时大受打击，不久后便病逝了。”
    魏家院子里起了一阵风，崔稚拢了拢身上的夹袄，突然觉得很冷。
    “她若不是实在过不下去了，何至于跳楼自杀？”
    魏铭没有回答她，院外传来急切的脚步声。
    两人皆转头看去，只见葛青跌跌撞撞地跑到了门前。
    “魏生，我没有办法了，我姑父被王复抓进了牢里！魏生，能不能帮帮我？！”