第二百一十七章 休假一周
金三银四的房地产销售高峰来临后,就意味着装修的市场也要迎来一年最忙碌的时刻。
小简与李雯,因为春节后忙着帮助精装户型配齐装修材料,已经忙了一个月了。c姨联系的地产老板,已经建好了几个精装户型楼盘,电器都是转包给小简做的。为此,小简狠赚了一笔大钱。
小简在给冬子打电话时是这样说的:“冬哥,你如果有兴趣,来青山,咱们跟c姨好好谈,你负责装修部分的施工,并且参与设计,我负责电器,c姨只管总包,保证赚钱。”
“简哥,你恐怕还不晓得,我们容城也拆迁了,如果你想做这边的生意,到我这里来,蓝海,知道不?”
所谓蓝海,这个词是冬子跟袁总学的。一个刚刚开始兴旺的生意,由于市场增长快,竞争对手少,所以,怎么做,都赚钱。每一个伟大的生意人,都在观察与寻找蓝海市场。
而容城,开工面积大,而比较有实力的建材装修及设计的公司,却很少,基本不上档次。如果有一个品牌进来,那就有领先效应。
“那暂时不行,等我结婚过后,如果散户家装生意不是很忙,我到容城来考察一下。”
“考察个屁,李雯把你拴得死死的,她不说考察,你根本无法离开她的视线。”
对方嘿嘿笑,太熟悉的人,点到为止就明白。
他们选择结婚的时间,正是一个空档期。前面,他给大公司搞精装房的工程已经结束。目前,正是大公司卖房子的时候。下一步生意,是就针对已经买了毛坯房,将要装修的生意。
这个期间,大概有个把月的空档期。一般推销建材的,都会在售楼总外面,摆一张桌子,放上广告,说自家的装修建材好,什么送货方式,联系方式,价格优惠,反正,就是给买房子的人,打广告,拉散户装修的生意。
但小简不需要,因为c姨的关系,他们已经跟房产销售公司连上线了。售楼部要销售房屋时,除了给别人户型图以外,还给了c姨与小简他们的产品广告。他们的广告是硬广告,里面大量的图片,是人家精装修的样板房。
精装修的样板房,就是他们最好的展示橱窗,所以,以前罗哥那种打游击的推销方式,小简根本不需要做。
c姨是个厉害的角色,她背后的能量与关系,根本无法用常理来推测。比如青山老大,在她面前那种恭敬的样子,不可能仅仅是因为老战友老首长的关系。
并且,冬子内心里觉得,在自己最为危难的时刻,唯一能够帮他的,就是这位c姨,她有一种温柔的巨大力量,沉稳地笑,掌握一切。
冬子觉得,小简要结婚了,自己与燕子,必须准备出最好的状态,拿出更好的精神,为小简与李雯帮忙。还有一件事,就是必须用某种方式,报答c姨的恩情。
但是,人家不缺钱不缺人的,自己拿什么呢?冬子想了想,只有时间,只有心思。c姨是何等聪明的人,自己花了心思与感情做的事,她是看得出来的。
当冬子把c姨在青山的故事,讲给燕子听时,燕子觉得,这种神秘而淡然的高手,简直可以称得上是女中豪杰,想见她的心思,就更急切了。
冬子与燕子决定,为了小简与李雯,他们要休息几天。在休息期间,决定暂停在外摆摊。这引起了小樊与小蒋的不理解。
“冬哥,何必呢?你把卤料准备好,我们来操作就行了,毕竟,所有流程,我们不学,看也看会了,保证不会丢口味的。更何况,小蒋也学会了烤羊肉串,你把羊肉拌好,放在冰柜里,每天用多少,我们取多少就行,大不了,小陈不在,我们不挂老陈烧烤的牌子就行。”
燕子知道,有些原因是不好明说的。卤料配方是核心机密,当然可以通过提前采购,磨成细粉,交给他们,来达到保密的效果。但是,如果自己在武汉,他们卖得太快,卤料不够时,自己是不是要给他们配方呢?
还有一点,自己人虽然在武汉,但到白沙洲买鸭子时,是自己亲自鉴别放养的鸭子的,这方面的知识,小蒋是显然没学会的。那解决办法,是提前选购一大批鸭子,七天的量。但是,这个出租屋没那么大的空间,存的活鸭太多,过于密集的话,很容易生病的,经济损失不说,瘟疫出来后,要消杀,要报政府防疫部门,那都是非常麻烦的事。
况且,如果你的鸭子生了病,哪怕你全部杀灭了,别人也会怀疑,严重影响声誉。对于食品行业来说,声誉是极其重要的。
再说羊肉串,这东西如果提前一周和好调料,放入冰柜冷藏,那风味肯定是赶不上新鲜羊肉的。虽然你表面上不挂老陈烧烤的牌子,但那就一定不砸牌子吗?那不是自欺欺人吗?老顾客哪个不知道,你这不锈钢架子一推出来,那就是老陈家的。
但是,燕子的说法却更策略一些。“小樊小蒋,你们到这里工作,也有快两个月了,工资都给你们结了。给你们放一周的假,为什么呢?你们相信我与冬哥,来容城跟我们干这种又脏又累的活,你老家父母肯定有不放心的地方。你们趁机回去看他们一下,你们也轻松几天。”
小蒋说到:“那有什么不放心的,我打电话都给他们说过了,钱拿得多,又吃得好住得好,关系也很好,他们都为我们高兴呢。”
小樊说到:“燕子,你别担心,我家里父母是晓得我们关系的,所以,来你这里,他们是开心的,晓得我吃不了亏。他们还说,我有你这样的朋友,是我上辈子修来的呢。”
燕子眼睛红了:“快莫说,我最难的时候,只剩下你这样一个朋友了,我们之间说啥呢?这样,你回去,带我给你父母问个好,他们既然相信我,我也得尊重他们。他们喜欢什么我不晓得,我拿两千块钱,你回去时在路上买些东西,就说是我送给他们的。”
此时,冬子已经收拾好几套卤鸭子,用袋子密封好,抽完气,做成真空状态,递给了小蒋。
“小蒋,这东西是自己产的,要是父母问起来,你解释不了工作,就把这拿给他们尝。还有一个,我给你也给了两千块钱。你把人家小樊从家里带走了,你这次把人家送回家去,第一次上门,不得准备些?”
两人坚持不要,推了好半天,燕子假装生气:“你们是不是嫌少?嫌少,我就再加,莫这样。”
两人这才接下了东西。他们离开时,两人去送他们,冬子开车,把他们送到长途汽车站,他们离开时,燕子看到,小樊的眼泪都出来了。
“过几天就回来了,莫这样,没出息”。燕子递给她纸巾,挥手告别。
当然,给钱与送鸭子的事,都是头天晚上,燕子与冬子商量好了的。本来,冬子想多给一些人,毕竟自己的利润不错,这两个月来,也纯赚了十好几万了。但是,燕子却让冬子注意节奏。
“给多少钱,是他们需要多少。这种人情,你不能一下提高标准。要让他们明白,这是人情,不是施舍,更不是分账。他们农村,进门礼物,有两千元就够了。再多了,把人的胃口吊高了,以后麻烦。”
“你是怕小樊今后越想越大?”
“我倒不怕她,毕竟我跟她的感情基础,是穷的时候建立的,她的三观我最清楚。她是一个容易满足,也重感情的人。但是,小蒋,我就不清楚了。人一旦有了依赖,或者胃口大了,今后就把生活的方式打破了。我们给两千,是帮他完成上门的礼节。但如果给多了,今后要维持这种规模,那一个月八千的工资,恐怕是打不住了。更何况,现在只是放假一周。那以后,他们真要结婚,要成家,有孩子,那该送多少?”
是这个道理,冬子觉得燕子考虑得长远。以后这几件事,都比今天这事大得多,那送礼的标准搞太高,会给人一种架在上面下不来的感觉。细水长流,总比大水漫灌,附作用小。
当然,他们停业之前,他们已经提前加班,做好了项目组食堂要的货。项目组为了保证职工的健康,平时送的卤菜过去,都是经历加热过程的,然后再放凉,以增加一次杀毒的机会。所以,冬子送货过去时,他们可以存放在食堂的大冰箱里,然后加热后冷却,与平时卖的风味,相差不大。
而冬子在现场摆摊卖的东西,是直接卤出来的现货,风味更加地道些。为保持这种地道,冬子宁愿不摆摊,也不能糊弄人,改了品味。
在跟小简打电话时,冬子与燕子本来在商量,要给小简与李雯送多少贺礼时,李雯仿佛已经猜到这一步了。
“冬哥,你跟燕子过来,千万不要送钱。你们要是送我们一分钱,那伴郎伴娘你们就别当了。冬哥晓得,我差的不是钱。你们两个,算是我心里的娘家人了,娘家人嫁姑娘要倒送钱,也不怕别人笑话。”
燕子理解,冬哥已经给她说过了,他与李雯交往的历史。李雯在最困难的时候,冬哥曾经像是她的救命稻草一般。所以,这种感情,是用钱无法衡量的。更有一点,李雯是个有钱人,甚至可以叫她富婆,她差的,只是那种友谊与亲情。
而小简就更直接些:“冬哥,你说你卤菜卖得好。我不问你有什么钱,我只是想吃你的东西。这样,你把卤菜准备点。我跟李雯,当年在那个小店子后面,你的土法烧烤羊肉串,是我们吃得最开心的。”
“卤鸭子,你没吃过,你怎么知道味道好不好?”
“冬哥,你说好的东西,还有错?在我跟李雯看来,你做的东西,是天下最好吃的。看在我马上就要被李雯管死的造孽样,你让我结婚前,过过嘴瘾,还不行吗?”
冬哥与燕子商量,做了一个大胆的决定,他们准备给小简的婚礼宴席上,加一道菜:卤鸭拼盘。估计,这是冬子用自己所有的精力与技术,所能拿得出来,最用心的礼物了。
而冬子觉得,所有调料的采购与制作,都得自己亲自动手,让味道更为地道。
而婚宴所在的地方,是青山当地最大的一个酒店。倒不是因为李雯喜欢铺张,而是因为小简的要求。
李雯的姑妈与姑父是要面子的人,李雯这个人,没有父亲了,自己要作出娘家人的体现,嫁侄女要像嫁闺女一样,在这个地方,做出样子出来。
这里还有一个插曲,那就是李雯的妈。当李雯好不容易联系到她妈时,她妈居然提出了两个条件,让李雯很难以接受。她的要求:第一,要小简拿出二十万的彩礼出来,毕竟,她养活李雯这么大不容易,青山这边的规矩,彩礼的起价是二十万,不能输这个阵。
但是,这二十万,是直接打入她的账上。这就比较复杂了。按青山这边的一般规矩,如果给彩礼,男方给娘家,也是可以的。毕竟,有家姑娘养这么大,用钱来表达心意,也是一种尊重。但一般娘家,会给闺女女婿给陪嫁的,陪嫁的钱,是大于彩礼的。
这个村子是个拆迁村,家家都有钱,生怕自家姑娘嫁过去不体现。假如你给二十万彩礼过来,我还要倒贴二十万,一起拿出四十万,给姑娘当陪嫁,让姑娘在婆家说话,硬气。这叫输人不输阵。娘家人,就是这么豪横。
李雯知道妈的情况,也没要她任何陪嫁。她只是说到:“人家小简不要陪嫁,咱们彩礼,也就不要开口了,哪怕开口,也少点,何必呢?”
但是,李雯的妈非要这二十万,更不会赔一分钱赔嫁。这让李雯很难办,小简倒不在意,意思是那毕竟是你亲妈,咱们不差这二十万。
自从李雯与小简联手经营,两人合伙挣的钱,早就超过两百万了,所以,二十万,对他们来说,倒不算什么。
但是,李雯的妈,提出的第二个要求,却让李雯忍无可忍了。
她非要当天,带着她在外面那个相好的小白脸过来,要让李雯小简把他当养父对待,不喊爸,也要喊叔,这让李李雯终于爆发了。
李雯当然不能答应:“你们如果结了婚,我喊他一声叔也不能在婚礼上喊,我在村里要做人,这婚礼你没花一分钱,他更没花一分钱,我出的钱,我请的客,都是我爸这边的人,他如果来了,别人怎么看?更何况,你们连一个结婚证都没得,凭什么?他明显就是看中你房子,你的钱的,你还让他得瑟起来了,你要男人,就不顾女儿的脸面?”
李雯的妈好像被猪油迷了心:“那他不过来也可以,除非你让小简再加十万彩礼,算是送叔叔的见面礼,怎么样?”
小简摊上这样个丈母娘,算是麻烦,他为了摆脱这个麻烦,就想让李雯答应下来。
此时的女汉子李雯再也承受不了了。“我把你叫一声妈,只不过是你生了我。我这些年,我过年过节,你问过吗?我生病住院,你看过吗?你还想要钱?咱爸村子拆迁,你得了两套房,你还嫌不够?你在外面包小白脸,我爸的丧事,你来都不来,你们打了离婚证了吗?那个男人,我凭什么给他钱?你这样说,把那个男人看得比自己女儿还重,女儿丢脸的事你都做得出来,我没有你这个妈,什么彩礼不彩礼,一分钱不给。我结婚,你也莫来。”
但是,对方哪里肯放过这事。那个男人打电话过来了:“你结婚,你妈肯定要来。你们不让她进,我们就在门口闹,说你有了男人,就不管亲妈了。我们不来也可以,除非你把钱打过来。”
威胁,完全的威胁。李雯也从不少地方听说,这个男人,吃喝嫖赌啥都有,她妈不知道被他的什么迷住了,反正,这男人并不喜欢她的人,只是看中了她的钱,她妈就被套牢了。
李雯的妈,是李雯巨大的负资产,这让李雯难以启齿。但是,她的表情,怎么能够躲得过天天来关心帮忙的c姨呢?
c姨逼问之下,李雯只好说出了自己的烦恼。
“雯雯,莫慌,这事交给我来处理。”
李雯当然知道c姨的能量,担心到:“你莫找人打她,她毕竟是我亲妈,我只是不想见到她,但不想让她被打。”
“我就喜欢你这有良心的样子。”c姨拍了拍李雯的头:“放心吧,丫头。那个男人在社会上混的,他怕的人多了。他怕了,你妈就不会来了。还有,婚宴的酒店,我已经跟人家说好了的,价格人家也优惠了,菜单给你,你看满意不满意。”
李雯根本没看菜单:“c姨,你定的东西还会有错?谢谢你。”
“我们之间就不说谢了,我们联合赚钱,本来就是一家人。”c姨转身要走时,突然看到商场楼梯上过来两个人,其中一个,见到她,就突然放下手中两个包,对她鞠了一躬:“c姨,我是陈冬,你没忘了我吧?”
“哎呀,是小陈啊,好几年没见了呢,长高了长壮了,你是来参加他们婚礼的?”
冬子点点头,对燕子作了介绍。c姨夸了燕子长得漂亮,这种场面上的话,她说得最得体。
“当年,要不是你,我没有今天,要不是小简与李雯,没有燕子的今天,他们结婚,我们过来,专门来帮忙的。我们也没什么条件,只好出点力气了。”
冬子这一说,c姨觉得,原来那个朴实的小陈还是没变,说话做事就是扎实。
当冬子拿出两套鸭子时,c姨还是吓了一跳。“姨,这是我从重庆一个大师那里学来的手艺,昨天晚上才卤好的,今天专门给你送过来。我呢,没本事也没钱,想感谢你当年救命之恩,也不知道送什么好。但是,你在我心中,就没走过。这是我的手艺,虽然不值钱,但已经尽了我的力气了。你是见大世面的人,你再帮我一次,给我提提意见,我好改进。”
c姨笑着看了看冬子,再看了看燕子,对身后的李雯说到:“看到没有?小陈手艺好不好,我不晓得,但他说话的本事,可是长了十倍呢。”
李雯也跟着笑了起来。冬子急了:“我不是乱说的,在你们面前,我不敢乱说的。”
就在李雯的柜台上,李雯找了两双一次性筷子,他们两人打开一个包装,尝了起来。
一看c姨吃东西的架势,就知道是大户人家的作派。动作优雅这一点没得说。最关键的是,她吃东西前,让李雯倒了一杯白开水,先漱口,再喝一点,然后再夹一点鸭脖,慢慢地吃,估计,她是熟悉鉴赏美食的程序的,对前味后味回味,细细地想细细地尝。
“小陈,你说你是从重庆哪个大师哪里学的呢?”
冬子报了那位大师的名字。又怕她不清楚,接着说到:“他好多徒弟的,有些徒弟都拿过几次金奖了,在全国比赛时。大师本人,是多少年的评委了。”
“那我明白了,可能是重庆当地的一把刀,刘老板应该熟悉他。”
“哪个刘老板?”
c姨说出一个人的名字,然后补充到:“他在上海开的酒店,还有会所,我都去过,很厉害的。”
冬子马上说到,这个刘老板,就是大师的徒弟。
“哎呀,还真是,名门啊,川菜菜系里的豪华家族,你怎么认识他们的呢?居然还把菜带过来了。你晓不晓得,我从来没吃到过这好吃的卤菜呢。”
冬子赶紧说到:“我想,如果你觉得我这手艺还过得去,我跟燕子,就准备给小简李雯的婚礼上,加一个菜,就是这个拼盘。反正送钱他们不要,我就只能送菜了。”
“有福了,李雯,你有福了。”c姨对李雯笑到:“我所吃到的天下最好吃的卤鸭子,第一次在武汉,出现在你的婚礼上。李雯,小陈对得起你了。”
燕子敏锐地发现,此时的李雯,迅速扭过头,假装去喝水,其实,是她的脸,已经红了。