蹬着一辆破旧的自行车，隋云东咬牙切齿地上路了，为了赶时间骑的还挺快，红灯闯了两次，倒没什么危险状况发生，只是一路上少不了被人咒骂。
    他一脸的无所谓，严实也颇有兴致地瞧着似曾相识的城市，仔细搜寻着记忆里的残片。
    七年时间说长不长，说短不短，如果没有值得铭记的事情，很多人会对当年的状况一片茫然，需要时间慢慢回忆才能找到线索。
    严实也不例外，一路没寻思别的，光在那找不同了。由于不是土生土长的本地人，三年大学时光又实在短暂，这一路上收获不大，只有大致印象留了下来。
    川中由于地处西部，改革步伐偏慢，眼下只有一环线内有着二线城市的风采，二环内外良莠不齐，距离“繁华”二字相去甚远。三环还没骑到，不过单凭想象也能猜测个七七八八。
    一路上行人很多，穿着打扮明显拉开了差距，土味儿与洋味儿都很浓郁。整座城市依然有股挥之不去的懒散味儿，已经日上枝头了，依然有很多店铺没开门。
    上午九点过，二环外一家名为“辣乡源”的火锅店。
    店面不小，位置也不错，只是眼下还没到饭点，看不出生意如何。
    不出意外，隋云东又迟到了，出人意料的是，居然没有挨批评！
    “小隋啊，你来我办公室一趟。”
    匆匆忙忙赶到上班的地儿，隋云东还没来及找机会辩解一番，就被一名中年男子给叫走了程序。
    中年男子约莫四十多岁，保养的不错，白白胖胖的颇有些富态，说话笑眯眯的，走路时外八字严重。
    隋云东一脸忐忑地跟着进了办公室，忘了随手关门不说，双手负后的模样像极犯了错的小学生。
    “刘，刘总，您找我，有事？”
    勉强抬头，嗑嗑巴巴地说完一句话，目光迅速挪开，盯着光可鉴人的大理石地面。
    被唤作“刘总”的中年男人依然笑眯眯的，声音拉的有些长，“叫你来呢，不是为了翻旧账，也不是因为今天迟到。你也二十出头了，来这半年就学会了端盘子，这样下去不是个事啊！”
    这番话说的入情入理，就连冷眼旁观的严实都觉得自己以貌取人了。
    这货现在俨然以军师自居，其实也就是个毛头小伙，察颜观色的能力还差的远，解决问题的能力也要打上个问号。好在这货目前并不打算鸠占雀巢，也不想突然冒出来吓人一跳，权当是实习人生了。
    隋云东的反应果然不出所料。
    “是，是，我也想学点其它的，可是，可是一天站下来累的腿都软了，回家倒头就睡，哪有时间.......”
    一听这话，刘总拉长了脸，声音不那么随和了，“倒头就睡？我像你这个年龄的时候，已经肩负养活一家人的重任了，要是又怕苦又怕累，今天能坐在这里？”
    说罢，拍了拍老板椅的扶手，目光咄咄。
    隋云东哪敢对视，支支唔唔道：“是，我不该抱怨，要是没有一技之长，将来连盘子都端不了。您，您说吧，要我干嘛？”
    听了这话，刘总又眯眯着眼笑了起来，刚要开口，眼角余光瞥见虚掩的门了，于是嘴往前努了努。
    隋云东刚好抬起头来，见状反应很快，忙转身关上了房门。
    再转过身时，肩膀上已经多了一只白白胖胖的手，耳边响起了颇为亲切的声音。
    “你也瞧见了，最近一打折，店里生意不错。但如果不能找到降低成本的方法，咱们又苦又累还赚不了多少钱，白白便宜那些供货商了！”
    “是啊，是啊，刘总你不知道那些客人有多麻烦.......”
    “跑题了哈，有没有认真我讲话！”
    “有，有，您说！”
    “这样，今天我和你们领班打个招呼，你提前两小时下班。晚上十点你再过来，先跟着老周学学技术！”
    “学什么技术？”
    “能让你一个月多挣一百块，想不想学？”
    “想，可是，可是那么晚过来，几点才能下班？”
    “最多两小时完事，你一个毛头小伙，还怕半夜回家被人劫色不成？”
    “那我，回家和我妈商量一下？”
    “商量啥，有啥好商量的？和你妈说晚上在这培训！”
    “哦，哦，好！”
    ......
    从办公室出来之后，隋云东一改之前唯唯诺诺的样儿，没走几步居然哼起了歌！
    听着这首曾经无比熟悉的“你在我眼中是最美......”，严实有些哭笑不得，他已经猜到晚上会发生什么事情了，于是默默地唱了一首“祝你一路顺风.......”
    地沟油加工，多么高大上的技术，其中原理对于理工男来说只是小菜一碟，问题集中在道德层面。
    其实严格加工过的地沟油是很好的工业油脂原料，但若放在火锅底料里充当食用油，带来的健康影响可不仅仅是以次充好的问题。尤其是这种火锅店自己加工的地沟油，程序能减就减，只要成品颜色正常，没有异味就行，哪管其中致癌物质一大堆！
    砷，铅，黄曲霉素，苯并芘.......
    不过严格来说这算是社会问题，他这种三无人员即使有心也没有可以施展能力的途径，先想办法解决软硬件不兼容的问题才是正道。
    “小隋来啦？今天挺早嘛！”
    刚走到后厨，一个热情洋溢的声音响起，随即引来一片笑声。
    说话者是个四十左右的大妈，偏胖，两只手却很灵活，切菜说话两不误。在她周围约有十多个男男女女在那忙碌，流水线一般，摘菜，洗菜，切菜.......
    这会儿听见有人插科打诨，纷纷扭头过来看笑话。
    隋云东显然已经习以为常，头一偏，说道：“猜不到吧王姐，刘总找我谈话去了！”
    一脸骄傲地说完，脖子伸长，瞅了眼厨房深处。
    那儿有个一脸安静的小姑娘，这会儿刚好扭头过来，于是两人的目光乍合骤分，继续各忙各的。
    被唤做“王姐”的大妈眼神不是盖的，嗓门提高八度说道：“哟，要涨工资了唆，好久能攒够娶媳妇的钱，王姐帮你做媒！”
    一听这话，小姑娘的脸顿时红了，手上动作慢了下来。隋云东可没有急着干活，这会儿目光又悄悄地溜过去了，见状顿时心喜，大声说道：“一个月涨一百，刘总说了，光会端盘子没出息，让我学点技术。”
    这话一出口，厨房里嗡嗡声一片，严实也忍不住想吐槽。
    你丫这么沉不住气，不惹麻烦才怪！
    果然，嗡嗡声稍一回落，王姐就一脸奇怪地问道：“事是好事，为啥偏偏选你呢？”
    这话一出口，原本有几道不善的目光顿时收敛了些，仿佛有人说中了他们的心事。
    隋云东的注意力都集中在小姑娘身上，听着问话也不太在意，手抹了下嘴角才大声说道：“哪有你们想的那么简单，晚上十点还得过来，熬到半夜才能下班！”
    这番解释打消了一些人的疑问，厨房里安静了不少，王姐却不依不挠地问道：“你都没问问学啥手艺，需要准备点啥？”
    隋云东顿时抓瞎，努力回忆了一番，又咳嗽了两声才说道：“刘总说最近生意好是因为打折，但这么维持下去有点吃力不讨好，得降低成本才行！”
    “怎么降低？”王姐的大嗓门又提高了八度，语气不善，“生意好是大家努力的结果，不给加钱已经说不过去了，还想降低成本？”
    话一出口立即引来一片附和，个别情绪激动的已经扬起了拳头，唯独角落里的小姑娘仍然忙碌个不停，仿佛周围发生的事情都与她无关。
    刚好隋云东的注意力都集中在她身上，严实也可以借机仔细瞧瞧。
    年龄可能只有十七八岁，个子不高，偏瘦，额头略高，眉眼秀气，只是肤色有些偏黑，不太像城里的川妹子那般白晰。
    幸好长的不像！
    严实松了口气，心中一直悬着的事情稍稍放下了些。不过一想到“阿南”这个名字，又有隐隐的不安刺激着神经，不知道该如何面对。
    难道一切都在冥冥之中被人掌控？
    既然命运都已经写好，修行还有什么意义？
    人定胜天只是一句笑话吧？
    “吵吵什么，降低成本是为了让大家多劳多得！”
    正瞧着，一道颇为严厉的声音响起，偌大的厨房顿时安静下来。
    严实随着目光瞧了过去，只见一位约莫30出头的女性站在厨房门口，一脸怒气地瞧着他。
    还没来及看清长相，隋云东迅速低下了脑袋，转身往里走。没敢径直走向小姑娘身边，距离还有两个身位时停了下来，站在池子边洗菜。
    耳边继续传来声音，这次语气稍稍缓和了些。
    “生意有竞争才会通过打折来吸引顾客，但这些顾客来过一次之后如果不能留下好印象，一多半都会流向竞争对手！”
    “咱们的底料配方合不合口，菜品是否新鲜干净，服务好还是差，你们说了没用，顾客最有发言权！”
    “所以从今天开始，咱们要把奖惩制度落实，不能再马马虎虎混日子了！”
    声音干脆利落，可惜没有掌声，只有一片懒洋洋的“知道了”。
    隋云东这才抬起头来，结果还没等目光锁定目标，耳边已经传来细细的声音。
    语气颇为坚定。
    “明天要是再迟到，我不会理你了！”