第354章 一块饼砖
天气寒冷,放在室外的面团很快就冷却冻硬了,沈依依带人把面团搬进来,教厨子们把冻硬的面团切成片,再放进烤炉里烘烤起来。
秦王在一旁看着,又忍不住了:“沈依依,你到底是不是故意的?你这面团根本就没发酵,不过是一团死面罢了,你居然就这样放进炉子里烤了?”
沈依依懒得理他,弯下腰,看炉子里的火去了。
以秦王的身份,何时被人这样怠慢过,当即一个箭步,到了沈依依跟前:“本王与你讲话,你居然充耳不闻?你是不是当本王什么都不懂?烤过的面片格外容易回潮,等我们一路到了南疆,这些东西只怕都发霉了!”
沈依依头也不抬地道:“王爷若是对我有什么意见,或是对军粮有什么意见,不妨留到明天面圣的时候去讲,我又不会把您的嘴封起来,您急什么?倒是您在此吆五喝六的,如果耽误了做军粮的进度,我明天可是会告您一状的。”
“你!”秦王恨不得拎着她的衣领,把她提溜起来,但想想明早还得带着军粮向皇上复命,只得生生地忍了下来。
第一批烤面片出炉了,看起来就像是一指厚的饼,但由于和面的时候加了猪油,并非秦王口中的烤死面,而是酥脆而蓬松的。
秦王终于觉得有点不可思议,走近了来细看,沈依依却把刚烤好的饼给碾碎了。
秦王瞪大了眼睛:“好好的烤饼,你给碾碎了做什么?难道是怕路上被颠碎了,所以自己动手?”
沈依依停下手里的活儿,看向了秦王,无比认真地道:“王爷,您要是再这样,我不介意再用一次防狼喷雾。”
她提起防狼喷雾,秦王终于忿忿地走开了。以沈依依的性子,她还真可能再用一次。
沈依依看着秦王出了屋子,世界终于清静了。
厨子们学着沈依依的样子,把所有的烤饼都碾成了粉粒。其实他们和秦王一样满头雾水,不知道沈依依到底要做什么。
沈依依一一检查了烤饼粉粒,把不合格的挑出来,重新碾碎。随后,她指挥厨子们在这些饼粉里加入了糖浆和油,搅拌成了黏性的混合物。
秦王躲在窗外看着,差点又忍不住冲进去,幸亏随从拦了他一下,才没去招惹沈依依。
沈依依搅拌好饼粉,教厨子们把黏糊糊的混合物装进方形模具里,用重物压严实,等模具里有了空隙,马上加入更多的饼粉,再次压实,如此循环反复,直到模具里被压缩的饼粉填得严严实实,毫无间隙。
由于饼粉里拌进了黏性的糖浆和油,最后模具打开,里头的饼粉结实得像块小砖头,拿在手里,破有分量。厨子们争先恐后地把饼砖拿在手里掂量,纷纷道——
“这么小一块,居然这么重!”
“这样一块吃下去,得管一整天吧?”
“这饼砖这么扎实,估计吃一个角就饱了。”
“肯定能饱,这里头可不止有面粉,还有糖,有奶,有油!”
沈依依听着他们的议论声,笑了一笑:“大家忙活了几乎一宿了,也都饿了吧?不妨分着尝一尝,就知道顶不顶饿了。”
“本王来尝!”
秦王的声音自门口传来,厨子们连忙住了声。
沈依依回头望去,只见秦王迈着大步朝这边来了。
厨子们自动自觉地分开两边,挪出了一条路来。
秦王径直走到台子前,抽出腰间的佩刀,干脆利落地削下了半块饼砖,当着众人的面,吃了起来。
这饼砖的制作过程虽然不怎么地,但吃起来味道还算不错,甜甜的,颇有嚼劲。秦王想着,冲沈依依微微点头。他吃着吃着,惊讶地发现,这半块饼砖,他竟然吃不完!也就是说,才吃了四分之一的饼砖,就已经饱了!
他虽然养尊处优,食量算不得很大,但到底是个男人,这四分之一的饼砖,就能填饱他?
所以,这样的一块饼砖,可供四个人吃一顿?
秦王看着手中尚未吃完的饼砖,震惊了。
沈依依并没有在意秦王脸上的表情,她照顾领头的几个厨子把饼砖分开几块,分发给众人食用,等他们吃饱后,再记录每个人的食量。
一番忙碌下来,食量最大的,干掉了半块,但一多半都和秦王一样,吃四分之一就饱了。
秦王还沉浸在饼砖饱食度的震惊中,没有计较沈依依的态度,而是默默地盘算,一块饼砖,可供四个人吃一顿,两百个人,五十块饼砖就够了,他们这次去,一共十个人的小队,总共至少可以带一千块饼砖,那么可以吃多少天?
沈依依做好了食量记录,把单子折好,揣进了怀里,走过来喊秦王:“王爷,军粮已经准备好了,天也快亮了,咱们这就准备入宫,向皇上复命吧。”
这么快?哦,对,她本来就是跟皇上保证,今早便能提供军粮的。如果蔡礼不是她的夫君,她会如此尽心尽力吗?秦王突然发现,他有一点嫉妒蔡礼了。
沈依依命厨子将军粮打包装好,上了马车,秦王骑着马,走在了前面,一起朝着宫里去。
不得不说,皇上日理万机,每天起得也够早的,他们抵达御书房时,皇上已经穿戴整齐,在书案后等他们了。
沈依依将饼砖交给黄福田,由他装在盘子里,呈了上去。
“这军粮……这么大?”皇上微微有些惊讶。
比起之前的耐饥丸,的确算大的,沈依依点头道:“皇上不妨先尝尝。”
此时小太监已经试过了毒,皇上推开黄福田递过来的银勺子,就用手掰下了一块,送入了口中。
“味道尚可。”皇上尝过一块,点着头道。
“方才臣妾已经做过实验,这样的一块饼砖,可供四个人食用。”沈依依说着,从怀中抽出那张单子,交给黄福田,呈给了皇上。
一块可供四个人食用?那倒不嫌大了。只是皇上有些不解:“我以为你会继续做耐饥丸,那东西也很适合轻便携带。”