这样的日子，倏忽就是一个多月过去。
    火锅、麻辣烫、冒菜这类食物，不愧是经过嘴刁的现代人考验，最终开遍全国大江南北各个地方，甚至走出国门，花开世界。
    在这个还没有辣椒出现的中古时代，三个小伙伴的麻辣烫，以麻辣鲜香的独特口味征服了广大长安百姓，成为长安城开年最火的街边新奇美食。
    以为就开业第一天是门庭若市？
    接着第二天、第三天……直至一个月后，每一天都比前一天食客多，让三个小伙伴这才知道什么叫真正的门庭若市。
    然而，这生意太好，别人如何不知道，刘辰星却是一边为赚得盆满钵满睡觉都要笑，一边却是累得怀疑人生。
    麻辣烫，每日午时出摊，申初收摊，营业时间相当于现代上午十一点到下午三点。
    别看每天上班时间只有两个时辰，四个小时，却真要忙得的脚不沾地。
    为了将下午学习的时间用于卖麻辣烫，刘辰星每天早上至少寅正就得起来，也就是凌晨四点多起床，开始晨读练字。
    一个时辰后，差不多早上七点，柳阿舅便给他们兄妹上课，然后九点半一下课，他们就得立马赶去摊子上，烧柴架火把红白锅煮起，把各种涮锅的食材一一摆好，这就快午时了，食客也陆续来了。
    好不容易忙到收摊，等把锅碗调料这些东西收捡到薛圆住处放好，夜禁的鼓声就开始了，他们兄妹连口水都来不及喝，又得赶紧抢在最后一下鼓声落下前飞奔回永崇坊。
    暮食在厨房里随便弄一下对付了，接下来仍然休息不了。
    西市日中开门，她每天去出摊子的时候，刘青山就第一个冲进西市，买各种食材，再用马载着食材直接去平康坊，将一半食材留给薛圆的女仆阿贞处理，一半食材就是收摊的时候一起拿回家，他们兄妹晚上处理。
    平康坊人流量大，随着麻辣烫的知名度渐渐打开，每天都供不应求，他们每日所卖食材也从一百五十斤扩大到两百斤。
    所以，每天晚上，他们兄妹至少要处理一百斤的食材，一个时辰是绝对跑不脱的。
    然而，两百斤食材听着多，按大份菜算也就三百三十多碗。
    他们一共有十张桌子，一张桌子坐四个，挤着坐七八个也行，按照每张桌子都坐满人，且每个人都点一份菜，也就翻台七八次就完了，真的每天不到两个时辰，菜就卖了个空。
    于是乎，刘大娘麻辣烫就成了限量供应。
    她本不想做饥饿营销，结果就这样阴差阳错变成了饥饿营销。
    又作为一个火锅爱好者，深谙火锅麻辣鲜香的魅力，刘辰星其实从打算卖麻辣烫开始，心里已经有了生意兴隆的谱，只是话说满了不好，还是得有个最坏的打算。
    如今亲力亲为一个月以后，他们三个小伙伴一分账。
    一两菜能卖两文五，现在一天两百斤菜天天能销售一空，等于每天都能挣五千文，一个月三十天就是十五万文，一百五十贯。
    当初他们三人一共才投资四十五贯，现在早已将本钱挣了回来，甚至还每个人都大赚一笔，刘辰星也就敢放手了，总不能一直这样亲力亲为，毕竟她还要科举。
    这一切也都早有打算，都是在魏王府养伤时计划好的，而能让她放手的人，便是隔壁程大娘程兰一家。
    程家虽是长安本地人，但除了一套自住的房子，就再无恒产，可人口却不少，老两口并两个娶了媳妇的儿子一家，还有程兰这个没嫁的女儿，光大人就七口，从当初愿意挣柳阿舅的伙食费，便知日子过得紧，毕竟程家父子三都是当酒博士的，挣不到多少钱。
    果然，一对程家人提出雇佣家里的女人收拾每日的食材，她们当即就同意了，还问摊子上缺人不。
    如此一来，每日洗菜的事由程家妇人做了，摊子上招待客人的活，也添了程兰的两个嫂子，再加上阿贞一个，他们三个小伙伴就完全从卖麻辣烫中解放出来了。
    至于采买食材的事，也和店家打好了招呼，他们安排人送过来，这样刘青山还少了每日采买的差事。
    当然，除了薛圆住得近，每天都要去摊子上看看，刘辰星隔三差五也还是要去摊子上打一头的。
    而没了这些琐事所扰，刘辰星只觉得浑身一轻，现在只需要再把“李三”给的房子卖了，她就可以安心备考了。
    这日上午，柳阿舅如常在院子里讲课。
    一时下课，刘辰星便从树下的草席上起身，道：“阿舅，李三郎赠的那座宅子，我想卖了。”
    柳文苏讲完课正欲去厨房端出今日的午食，听到刘辰星的话，当下止步，道：“阿星，那是平康坊的宅子，且左边的三进大宅乃国子监林祭酒所居，若能与林祭酒比邻而居，对你有莫大好处。”
    一番话尽是说那宅子的好，但语气并不见劝阻之意，甚至语气和面上都是笑意。
    刘辰星看出来了，柳阿舅也赞成她卖了那宅子，这便也笑了起来，直言不讳道：“那宅子虽然可遇不可求，但李三郎和魏王牵扯太深，而正月十五那场刺杀，说明魏王政敌不少。”
    “有点办法的人都能知道那宅子的原主人，我若要了那宅子，万一被看做魏王的人怎么办？”说着不好意思一笑，“当然，我现在人微言轻，估计也没人会看中我。但小心驶得万年船对吧？还有拿人手短，我可不想凭白欠人的。”
    说到这里，刘辰星眼珠一转，又颇为得意道：“所以，我打算把这宅子卖了，然后得的钱全部捐到寺庙里去，这样我就谁也不欠了！”
    看着小外甥女得意的神情，柳文苏笑意渐浓。
    为了保政治立场，也为让自己不受制于人，平康坊的宅子说不要就不要，这份谨慎之心和舍得之间的选择，并非所有人能做到，而他年仅十四的小外甥女却做到了。
    念及此，柳文苏自是赞同的点头道：“好，这宅子就阿舅代你处理。如今已是四月，雍州州试在即，你就收心备考吧。”