山野闲云 作者:来不及忧伤

    当云不留扛着野猪回来时，石灶上的火还没有熄灭，陶罐里的肉汤早就飘起了香味，小毛球嗖的声便跑进山洞，然后在灶旁端坐。

    如果它的爪子里端着碗筷的话，那就更形象了。

    云不留将野猪扔在洞外，走进山洞，解下矛囊，看了看陶罐里獐子肉翻滚的肉汤，撤掉灶下的炭火。

    “先别急，放着凉一凉，我去宰杀野猪。”

    他边说边拿起一块从破西装上撕下来的破布条，放在一个装着水的陶盆里荡了两下，然后在那两条放肉的竹竿上擦了擦。

    出门扛着野猪来到湖边，剥皮开膛，留下猪心和猪肝，剩下的猪杂连着猪头，全都被他扔进了湖中。

    一时间，湖鱼欢腾起来，鹅村傻勇们纷纷聚集过来，连那些黑柴都往那个方向飘来。

    其他内脏不好处理，带着浓郁的腥味，特别是腰子。

    虽然那东西很补，但他根本没法处理那股子腥味。

    而且，真要补的话，他觉得用猪心炖鹿茸，也同样是大补。

    不过他觉得自己没有必要这样补，自己的身体一直很健康，要是不小心补过头了，反倒是件麻烦事。

    那些鹿茸他觉得应该留起来，等将来离开这里，寻找到文明社会之后，那东西还可以用来换点钱财，也不至于被一分钱难倒。

    没有理会那些傻鹅们会不会被鳄鱼们吃掉，他用那张厚实的野猪皮包裹着野猪肉，扛在肩上就走。

    野猪的毛很硬，外面有些地方还沾着树脂和碎石。

    他估计了下，留下来的肉和骨，差不多有一百二三十斤。

    如果让他放开了吃的话，估计也就够他吃两三天。

    当他回到山洞，将野猪肉放在竹竿上，顺手将猪心和猪肝放在野猪皮上时，发现小毛球已经伸着小脑袋，想要去舔陶罐中的肉汤，但又怕被冒着蒸气的肉汤烫着，时不时嘟起小嘴吹上一口气。

    看到这嘴馋的小家伙偷吃，气得云不留差点将它拎起来扔出洞外。

    但最后他还是忍住了，只是拎起它的后脖颈，数落起来，“还讲不讲卫生了，你是想让我吃你的口水吗？下次再让我发现你偷吃，我就罚你不准吃肉，听见了没有？”

    小毛球睁着大眼，一副无辜的样子看着他。

    看得他悻悻然将它放下，然后拿过一个陶盆，将陶罐内的肉汤倒了出来，又夹了两块肉放到陶盆里。

    其实肉汤的温度已经不高，云不留往陶罐里放了点盐，搅拌两下后便捧着陶罐准备直接喝汤，但刚到嘴边，他又放了下来。

    估计小毛球偷喝汤，就是学的他，所以他觉得得先自己改正。

    “毛球，看着我，以后我们都得这样喝汤。”

    他说着，将肉汤从陶罐倒到一个陶盆中，然后端着陶盆喝，“记住，得这样喝。直接就着陶罐喝，是不卫生的行为，明白吗？”

    看小毛球那一副呆萌的模样，云不留估计，它应该是不明白的。

    算了，慢慢教吧！

    他叹了口气，开始喝汤吃肉。

    喝了几口汤后，好吃懒作的小白蛇便溜了过来，然后跳到他的肩膀上，朝它的脸颊探头探脑，不断嘶鸣。

    很显然，它的小肚子饿了，在向他求肉肉。

    “别急别急，一会就给你肉吃！”

    他安慰了它一下，又开始生起一堆篝火，准备烤猪肉。

    然后又将另一个破了个缺口的陶罐放到石灶上，从石臼中舀了点水放在罐中烧，准备回头用来涮猪肝。

    “可惜这时节林中的枸杞子还没有成熟，否则就可以炖一盅枸杞猪肝汤和枸杞猪心汤尝尝了。”

    他摇摇头，用骨刀割了几条猪肉放到猪皮上。

    小白蛇从他肩膀上溜了下来，张嘴叼着肉，伸着脖子吞咽。

    云不留看了两个小家伙，笑了笑，用骨刀将野猪肉一片片片下，再用竹条夹子夹着，放到篝火边上烧烤。

    相比炖肉，烤肉的腥味要少许多，不过烤肉吃多了也不健康，云不留准备以后多种点野生姜，然后就可以多吃炖肉了。

    有时间的话，也可以多去森林里头找找，或许能找到一些去腥用的调味品，比如八角，桂皮，花椒，孜然等物。

    野生姜是有了，但他觉得还是有些不够。

    其实肉吃多了也不好，会缺少许多人体所需的维生素。

    如今有了盐，他觉得可以制作一些笋咸了。

    林中许多笋都已经长高，变成了新竹，估计再过十几天就没笋了。

    之前他来到这里的时候，啃了两三天生笋，就吃到想吐，之后一直不敢吃那东西，现在看来要准备一些才行。

    边忙活边思索着，直到火灶上的陶罐冒起水蒸气，他才用骨刀将猪肝一片片片下，然后用筷子夹着放到开水中涮。

    同时还往陶罐里撒了点盐。

    小毛球见此，圆溜溜的大眼便看着他，小脑袋更是随着他的动作而来回转动。

    云不留看到它这动作，直接被它逗笑了，将一块猪肝放到它面前的陶盆里，“有点烫，你自己吹吹。”

    果然，这小家伙嘟起了小嘴，吹了起来。

    这个小表情，云不留看一次乐一次。

    看猫嘟嘴就能明白。

    “果然，你是听得懂我说话的吧！你这家伙，我的话，你都是选择性的听，对吧！”云不留被它气得又开始数落起它来。

    不过小毛球完全就是一副充耳不闻的皮样子。

    一旁的小白蛇见此，也溜了过来，张嘴朝他要吃的。

    “你不能吃熟肉，就算要吃，也得等你长大些再吃，到时要是不小心吃坏了肚子，身体也能撑得住。乖！听话！”

    他边说边将它拎回野猪皮边上，让它继续吃生猪肉。

    吃完午餐，他将那颗猪心放到陶罐里炖着，又用一根去了皮，洗干净的木棍穿上一块二三十斤重的猪排，架了篝火边上烤。

    然后背起竹筒，转身出门，他准备去那座竹林里挖些竹笋回来制作笋咸。笋干他不准备做，那东西如果没有用炒的话，并不好吃。

    而如果要炒的话，还得有油。山中的动物，脂肪一向很少，即便是这头猪野，猪肉里也没多少肥肉。

    走过培育茶苗的苗床边上时，他看了下。

    下了三天雨，苗床旁边的两个水坑里已经储满了水。不过苗床比较高，倒不怕茶苗被淹死。

    两个多小时后，他便挖了十多根竹笋回来。

    将笋堆在山洞里之后，他便觉得煮笋是个不小的工程，因为陶罐不够大。另外，装笋咸用的竹筒也得多准备几个。

    用陶罐的话，根本不行，他连陶罐的盖子都没有。

    这东西要是不密封保存的话，很容易就会变质腐坏。

    另外，还得准备些木柴，不论是煮笋，还是烧陶，都需要。不过这次他不准备捡干柴了，小树林里的干柴都快被他捡光了。

    至于劈柴，其实不是一件难事。

    有野猪獠牙这种锋利的东西，再加上他本身的力气，把木柴弄成一截一截，也不算什么难事。

    而砍树的话，也不需要跑多远，山洞上方就是一片小树林。山野闲云