巫中仙 作者:雪满林中

    第四十五章 法酒

    “是，前天剩下的法酒都卖完了。只是看着巫主你这几天修炼巫术似乎很忙，所以没有敢打扰你！”

    说起这法酒的事情，这公离喜上眉梢：“总共卖了一百万多钱！”

    陶小吴吓了一跳：“这么多？”

    粗略的按照剩下的酒水五十斤，卖了一百万钱来算，这一斤酒水的价格就达到了两万。

    而这些酒水，陶小吴是用稻米所酿造。

    在这个类似于秦汉时代的世界里，稻米并不是人们所吃的主食，价格并不太高。

    衡阴这里虽然不产稻米，因为运输的关系，价格稍微高了一些，一石也就不过三百多钱而已。

    一石是一百二十斤，陶小吴上次酿酒，也就不过用了三石左右的稻米。

    也就是说成本也就一千钱左右！

    这利润是多少来着？

    一千倍！

    算明白了这一点，陶小吴的眼皮子直跳。

    “县中最好的醇酒一斗也才五十钱左右吧？”陶小吴忍不住问道。

    一石等于十斗，也就是说衡阴县最好的醇酒的价格也就不过五百钱左右。

    自己酿造的这酒，居然能够卖出两万钱来！

    这是怎么办到的？

    又是那些土大款，会买这么高价的酒？

    面对陶小吴的诧异，那公离不以为意的道：“这可不是普通的酒，是玉液，是供奉祖先，取悦神灵的法酒！”

    一句话让陶小吴明白了过来，原来是这般卖法，难怪了！

    从远古以来，酒是祭祀时的必备用品之一。

    在上古时代，巫师施展巫术，进行各种活动，都要用酒。

    巫和医在远古时代是没有区别的，酒作为药，是巫医的常备药之一。

    “国之大事，在祀在戎”。

    祭祀活动中，酒作为美好的东西，首先要奉献给上天、神明和祖先享用。

    甚至对祭祀用酒有明确的规定。

    如祭祀时，用“五齐”、“三酒”共八种酒。

    所谓的祭酒这种官职，最初就是做这个的！

    这般世界的人讲究事死如事生，对于祖先神灵的祭祀最为重视不过。

    而对于祭祀的用酒更有着极高的要求。

    讲究要用玄酒，所谓“酒醴之美，玄酒明水之尚，贵五味之本也。”

    就是越干净清澈的酒越好！

    而偏偏这般时代，都是黄酒果酒之类，偏偏过滤技术又不过关，得到的酒水有着大量的悬浮物质。

    就算是皇家祭祀所用之酒水，也只能不惜成本的一遍一遍的过滤。

    哪里比得过这蒸馏酒的清澈度？

    巫里这里流出的法酒，是巫里这一脉在衡阴附近有着极大名声的巫师流出，其酒水又是前所未见的干净清澈，宛如泉水。

    自然得到衡阴上下大族的追捧！

    其实，在陶小吴想来，按照世人对于祭祀的重视程度，就算是一般的家族，恐怕也会咬紧牙关，花几万钱，买上一两斤这法酒来祭祖的。

    也难怪能够卖出这么好的价钱来！

    陶小吴心思电转，已经开口吩咐，道“这酿酒之法一定要保密，不能传出去。还有这酒不要酿太多，一个月有着一两百斤就足够了！”

    公离微微愕然，酿酒之法保密这自不用说。

    但是在他想来，这酒水如此值钱，肯定是要多酿一些，多赚点钱才是，为什么反而要少酿造？

    “物以稀为贵，这酒多了，价格自然也就跌下来了。再说，这酒酿造的多了，也就不好保密了！”

    陶小吴想起没有穿越之前的商业手段，淡淡的说道。

    其实，他还有着一重隐忧。

    少酿造一点，一个月有着一百多万钱，一年就有着上千万钱。足够他修炼，和巫里所用了！

    若是再多，有着几亿钱的收入，甚至几十亿钱，怕是凭借巫里的震慑力，也都保不住这酒水了！

    黄橙橙的铜钱，足以耀花任何人的眼目。

    陶小吴清楚的知道，在这样的古典世界，真正的大商人，大权贵，万一盯上了这块肥肉，可不会和他们讲什么规矩。

    听着陶小吴的解释，公离倏然而惊。

    暗道自己活了这么大年纪，也差点财迷心窍，还没有巫主看得长远清楚，实在是太过不该！

    心中暗自惭愧，对于陶小吴也隐约佩服起来。

    却又听到陶小吴说道：“此酒酿造之法十分困难，更是要用上巫术，酿造不易，产量有限。就这么对外面说吧……”

    相信这种事情扯上巫术，应该能够最大限度的打消贪婪！

    公离肃然应命，又道：“至于保密的事情，我去和邱远说一声！”

    陶小吴微微点头，由邱远来抓保密的事情，足以让人放心。

    事实上，当初陶小吴酿酒的时候，虽然工艺上并没有隐瞒。

    但是其中许多关窍的地方，也没有多做讲解。

    那时候，谁都怀疑陶小吴的这法酒酿造的出来酿造不出来！

    最重要的是，制造酒曲的法子，却是掌握在他自己的手中！

    若作酒醴，尔惟曲蘖。

    酿酒最为关键的一步在于制造酒曲，许多穿越者穿越过去，搞出蒸馏器皿就想要酿酒，简直是和开玩笑一般。

    要知道酿造白酒，通常需要大曲！

    当然用小曲的也有，不过小曲酒可是和大曲酒无法相比。

    最为关键的是，这般世界连酿造白酒的小曲也都没有。

    还是陶小吴亲手配制的药物，制成的酒曲。

    当世虽然也有着酒曲，但是那些酒曲多是麦曲，糖化率和酒化率都不高。会非常废料，并且酿出来的酒度数不高！

    其实陶小吴上次酿造的也是小曲酒。

    因为小曲酒的发酵时间并不太长，差不多一个星期也就够了！

    陶小吴打算下一步，增加技术壁垒，将大曲弄出来。

    一般来说，小曲的模样差不多都是比鹌鹑蛋还要小的圆球。

    而大曲看起来就好像是一块块的砖头，因为曲块大能更好的保存微生物。

    大曲里的微生物比麦曲、小曲中多了很多。

    而且除了糖化能力、酒化能力强之外，大曲还能产香。

    事实上，白酒之中特殊的香气，其实就是大曲发酵的味道！

    也是为了能够更好的产生这种香味，大曲酒往往需要发酵一个月左右。

    第四十五章 法酒