山水小农民 作者:九命韧猫

    第一零七章百年何首乌

    一　　“汪汪……”

    看到大家吃的那么香，两只贪吃的小狗赶忙将自己的食盆叼过来，放在地上然后乖乖的蹲在主人面前，冲着张峰直叫唤。

    “呵呵，你们俩也要吃？”张峰笑了笑，往两只小狗的食盆里放了两把玉米粒，大黑小黑立马扑到食盆里，脑袋都快要钻了进去。

    看它们吃的那么香，那么津津有味，张峰也觉得十分开心，两只小狗真的越来越聪明，也越来越贪吃，真有进化成饕餮的潜质。

    等大家吃完烤玉米，锅里煮着的玉米也差不多熟了，张峰揭开锅盖，顿时一股浓郁的清香扑面而来，张峰立马退掉柴火，然后将玉米都捞到筲箕里，端到堂屋里，让大家敞开了吃。

    “疯子，咱们前两天捉的田螺应该能能吃了吧？”吃过玉米，张峰来到院子里，看看自己的花草，这时柳依依走过来说道。

    “田螺？你不说我都忘了呢。”张峰这才想起，然后一拍脑袋说道：“咱们中午就做爆炒田螺怎么样？”

    “行啊，你做的菜都很好吃。”柳依依也十分高兴，毕竟这些田螺也有自己的一半。

    随后张峰走到阳台边一看，水桶里的田螺已经吐出了许多泥沙，张峰轻轻一摇晃，里面的水立马就变得浑浊起来。

    张峰将水桶拿到水管边，倒掉里面的脏水，然后开始敲掉田螺的尾部，将里面的内脏清除干净。

    然后再用清水冲洗几遍，将田螺外面的泥沙清洗干净，最后将清洗干净的田螺装在准备好的筲箕中，将田螺的水分沥干。

    之后，张峰又来到后院，挖了两块生姜，摘了一些小葱、大蒜苗、朝天椒还有香菜，这些都是爆炒田螺需要的佐料，有了这些佐料，田螺的味道更好。

    家常炒田螺也十分简单，没有什么复杂的工序，只要洗干净了田螺，一切都十分好弄。

    首相将食用油倒入大铁锅中，等锅里的油烧的滚烫，立马倒入生姜、朝天椒、蒜苗，等它们炒出了香味，再将田螺倒入油锅中翻炒，等田螺炒的差不多，再放上小葱和香菜，还有最重要的调味品——盐，随后一锅香喷喷的田螺就可以出锅了。

    炒好了田螺，洗干净大锅，张峰再次开始炒玉米，大家都知道玉米不仅能煮着吃、烤着吃，还能炒了做菜，而且味道也非常不错，在农村是一道常见的家常菜。

    随后张峰又炒了两个小菜，再加上一大盆南瓜煮豇豆，今天中午的菜终于齐全了。

    “来来来！！大家都来尝尝我今天做的田螺味道怎么样！”张峰拿起筷子，笑着向大家说道。

    “嗯，我也要尝尝，这也有我一半的功劳呢。”柳依依好奇的吃了一个“嗯，好吃，真的太香了！爷爷奶奶、阿姨……你们也尝尝，真的很好吃。”

    “呵呵！是吗，让我们也来尝尝……”在张峰家里住了几天，两位老人都感觉食欲旺盛，可能是因为人多，吃起来热闹，胃口也更好，两老的精神头也更好了。

    每天都能吃到这么多美味，与小时候的味道一个样，老爷子感觉就像回到了家乡，真想一直在这里常住下去。

    这里的风景也那么美，美丽的农家小院，优美的山水风光，一望无际的田野，浩瀚无边的苍穹，这一切都是那么美丽，那么自然，那么的令人难忘，真是一个养生的好地方。

    …………………………

    “快走，那边有人挖到宝贝了……”吃过午饭张峰和柳依依两人，正在院子里修建花草，突然听到外面有人大喊。

    听到外面的声音，张峰一愣，怎么可能又挖到了宝贝，难不成张家湾真成了一处宝地不成，张峰还以为有人又挖到金银珠宝，但真正的情况似乎不是这样。

    “疯子，咱们也去看看？”柳依依期待的问道。

    “走！”张峰也很好奇，放下手中的剪刀，和柳依依两人跟着看热闹的游客，就向事发地跑去。

    两人跟着看热闹的游客，很快就来到了二大爷家的院子里，吃瓜群众们里三层外三层的围着，张峰带着柳依依一时半会儿也挤不进去。

    “大桥叔，里面怎么了？怎么围着这么多人？”张峰看见一同村堂叔从里面出来，于是赶紧问道。

    “呵呵，二大爷运气不错，在他家围墙下面挖到了一根很大的何首乌，听说这东西老值钱了…………”大桥叔娓娓道来。

    二大爷家的牛，平日都是拴在院子里，今天不知怎么的，突然发了牛脾气，一下就将围墙撞倒了，二大爷本以为今天挺倒霉，没想到祸福相依，他在整理院墙的时候，居然挖出了一根两米多长的何首乌，具有经验的老人估计，这根何首乌应该有上百年的时间了。

    “啧啧！没想到二大爷运气这么好。”没想到这样的好事都被二大爷赶上了，张峰摇了摇头感叹的说道。

    “谁说的不是呢！”大桥叔点点头赞同的说道。

    很快二大爷将何首乌挖了出来，整个何首乌大概有两米多长，直径约十几公分，估计有二三十斤重。

    上次张峰看到网上有人也挖到这么大的何首乌，最后卖了五万多块，不过在青山这样的小地方，想要卖出那么高的价钱就不容了。

    “大家不要挤，不要挤……”看到这么大的一根何首乌，游客们汹涌而入，一起向二大爷挤去。

    看到这么多人向自己涌来，二大爷一惊，立马抱着何首乌就向屋里走去，并且哐当一下关上了房门。

    “大家不要挤，不要挤，赶紧散开……”张峰立马大喝，这么多人拥挤在一起，要是发生踩踏那就不好了。

    “对对！！后面的赶紧散开，不要挤！！”听到张峰的爆和，游客们终于冷静下来，知道何首乌已经被带进屋里，外面的游客终于慢慢散去。

    “依依、小峰，怎么回事？听说有人挖到上百年的野生何首乌了？”就在这时，柳老爷子也赶了过来，拉住两人问道。

    “对啊，就是二大爷挖到的……”接着两人将二大爷挖到何首乌的事情说了一遍，老爷子也啧啧称奇，没想到二大爷运气这么好。

    “小峰你帮我问问他挖到的何首乌卖不卖？”老爷子开口问道。

    “怎么，老爷子您要买？”张峰十分诧异，老爷子买何首乌去干嘛。

    “呵呵，不是我要买，是我一个老朋友，他听说这里出现一根两三米长的何首乌，就委托我帮他买下，要不是他有要事，估计马上就赶过来了。”老爷子笑呵呵的解释到。

    “爷爷是张爷爷要买吧？”柳依依笑着问道。

    “是啊，你张爷爷家里有一家制药厂，这么大的野生何首乌可是好东西，可遇而不可求。”老爷子笑着说道。

    听到老爷子的解释，张峰立马恍然大悟，这么大的何首乌本身就是一个噱头，买回去无论是制成药物，还是当做收藏品，都能打响制药公司的名头，所以花个几万块钱买回去，怎么也亏不了。

    “走！咱们去问问，只要价钱合适，二大爷肯定会买。”张峰笑了笑带着两人就去敲门。

    “二大爷，开开门，我是小峰啊！”

    “哟！是小峰啊，等等我这就来。”二大爷一听是张峰，赶紧打开门将人迎了进去，然后又赶紧关上门，但行再次被游客堵住。

    等大家坐下，张峰说明了来意，而且柳老爷子也十分爽快，愿意出五万块的高价购买，二大爷也十分高兴，十分乐意的将何首乌卖给了老爷子。

    第一零七章百年何首乌

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