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860 养地很重要
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    今天这个韭菜盒子,本来还有一丝试吃的意思在里边。只不过因为第一锅做得很成功,这个制作方式就定了下来。
    不得不说,在现在这个社会里,想法真的很重要。仅仅是在煎的时候稍稍改动了一下,多了一层脆皮,这个韭菜盒子的口感好像都变得有了不同。
    一家三口,那也是有分工的。老刘在这边擀皮包盒子,陈大丫往老刘的皮儿上面舀馅。刘小丫则是包出来一锅,煎上一锅。
    这还是前半程,后半程又小小的调整了一下,老刘擀皮、大丫放馅、小丫包盒子,老刘再到锅上煎。
    小乐乐毕竟是小小的人儿啊,一锅能煎多少个。还得是老刘出手,能够煎得快一些。基本上都是两锅一起煎,完全能照顾得过来。
    刘小丫也不挑,反正这些活自己都尝试了一下,这就行了。能够给爸爸帮忙,这就是好孩子嘛。
    这个午饭,照比往常就略显糊弄。主食就这一个韭菜盒子,煎了两大盆呢。菜上来讲,就是几样小咸菜和常备蘸酱菜,外带一个蛋花汤。
    其实这个蛋花汤,也称了老刘家餐桌上的主打。跟往常相比丰富了一些的,就是现在已经是升级版得了,可以称之为紫菜蛋花汤。
    别看就是普通的汤,大家伙也是喝不腻。吃完了饭,喝上一碗汤,很解渴。
    “柱子哥,你最近可挺辛苦,多吃一些。”刘富贵笑着说道。
    “确实挺累啊,关键是这个信息不好统计。”张柱苦笑着说道。
    “咱们还得挑出来一些地,用来种瓜,就得看看前边那些年都是哪一年种瓜来着。能够不嫁接,口头上会更好一些。”
    “然后还得把其余的地块都是啥时候种的统计好,争取将来都能够轮种上,这个现在确定好了,将来就能省心一些。”
    “再有的就是咱们现在收上来的地,有好多都得养上一年,粗略的统计了一下,现在得有五千多亩。”
    “我的天,这么多啊?”刘富贵都有些吃惊了。
    这个比例太高,他虽然说也知道镇子里的地种得有些苦,可是也没有想到竟然会有这么大的比例。也就是说这些地,今年是一点都别指望能够给自己带来任何的收益。也占去了自己这次收购土地面积的四分之一呢,面积着实不小。
    张柱点了点头,“没办法,有些地种得太狠。再加上前两年一直都有些干旱,浇水的时候,浇得也勤了一些。”
    “这些地,咱们养上一年,明年再种些油料作物,这个就挺好的。要不然虽然今年也能种,这个产量上会差一些。来年的地,也不好缓。”
    他也知道自己的这个决定有些“大胆”了,更知道刘富贵这次租地扯进来的资金太多。可是如果从长远的发展来考虑的话,那些地也真的该养一养了。
    那些地啊,估摸着这些年一直都没有用过农家肥,用的全都是化肥。再加上夏天的时候,抽水浇地,那个地可是真不成。
    但是这个事情该咋做,还得老刘来拍板。毕竟这个不是三五百亩,要是三五百亩的话,在他的权力范围之内。
    喝着蛋花汤的老刘就开始琢磨了,这个事情吧,既然张柱都说了,就证明这个地肯定是不行了。可是他也是真的有些肉疼,主要是面积太大啊。
    别人也没有说话,这个事情必须得让老刘自己考虑好才行。可不是说别人说了就行的,哪怕也算得上是公司的项目。
    “那就养吧,养好了,来年就能够给我多赚些钱。而且有了这么多土地不用太上心的管,咱们在人员的调配上,也能轻松一些。”将碗里的汤喝光后刘富贵说道。
    “柱子哥,你也仔细的思量一下。将这些地的养护,也做一个计划。其实耕种了几十年了,差不多都该养一养。”
    “反正咱们现在也是以大棚种植为主,只要把这个空档拉开,大棚种植的时候做好计划,不耽误超市那边的经营,这个就没问题。”
    “哇塞,老板太有钢儿了,太有魄力了。”边上的王紫妍竖起了大拇指。
    老刘苦笑着瞪了她一眼,“有啥办法啊,咱们租这些地可不是种一两年、三五年的就完事,那就无所谓了。咱们是要种三十年呢,这么长的时间,不把地给弄好,将来也费事。”
    “还不如从一开始,就将这个事情给做起来。争取五年之内把,咱们的这些土地,全都养护一遍。”
    “至于说那些风沙比较大的地方,还是要想想办法。那个树得慢慢长,这两年咱们在耕种上,也得下点儿功夫。”
    “老板啊,剩下的土地,能撑得下今年的开销不?”王紫妍好奇的问道。
    “能不能的,也得撑下来啊。万事开头难,今年咱们熬过去,过年就可以慢悠悠的做了。今年的基础投资太大,就算是有泡菜厂的利润顶着,也有些压力。”刘富贵笑着说道。
    “不过总体上来讲,咱们这里的盈利能力还是蛮不错的。咱们的菜啊,金贵着呢。好好干,到了年底这个年终奖,真心不会少。”
    “先提个醒啊,别这么任性,到时候得我根据公司的状况来决定。”边上的王紫妍无奈的说道。
    “意涵啊,他这个任性的毛病,你得管。不能一开心了,啥事都是张嘴就来。这么大老板了,虽然说不是金口玉言吧,也得讲究一个威信不是。可是他任性了,公司这边的日子估摸着就不好过了。”
    “还银行的钱、人员的薪水、大棚的建设、有机肥料的采购,哪哪都是钱啊,可不敢让他这么任性了,行不?”
    “我也管不了他啊,他有时候都不如乐乐乖呢。”陈大丫说了一句大实话。
    “嗯,乐乐最乖了。”捧着自己的小花碗喝汤的乐乐接了一句。
    其实就算是这个小家伙,有时候都觉得老刘太让人操心了。可是也没办法,还得跟爸爸一起玩啊,就算是偶尔有些让人操心,也得带着他。
    虽然说大家伙不知道小家伙心里边想的是啥,可是小家伙这个皱着眉头的小样子,看着也是太招人稀罕。
    “柱子哥,这个事,到时候你就自己做主吧,看那些地块儿不行,今年就养上一年。”刘富贵又接着说道。
    “这个事情,确实是要做一些长远规划了,李家沟的地再种两年,也得养一养。现在都是种两茬地,耗费地力啊。”
    “咱们这边的地本来就薄,哪怕舍得往里放有机肥,这个事儿也的重视起来。反正咱们就决定以后都吃这行饭了,这个吃饭的家伙什,可得弄好了。”
    张柱笑着点了点头,“你准了这个事情,那就好办了,可以将这些地的养护放到最后来做。其实也不差那一两个月,可以先把别的地忙活起来。”
    “今年这么多地,我自己也是搞得有些头大。没上过大学,还真就不行。那个叫啥?统筹能力吧?这东西咱没有。”
    “哈哈,柱子哥,慢慢来,反正离种地还有好些日子呢,咋也能摆弄明白了。”刘富贵笑着说道。
    “今年这个基础打好了,做出来了计划,来年再种地就轻松好多。养地这个事,就让咱们省了很多心。我的小目标,咱们五年之内,让我把饥荒都给平上就行。”
    “冷不丁的一听,还有些吓人,其实只要是能够保持现在的销售价格,也用不了五年。”王紫妍笑着说道。
    “不过目前来讲,最盈利的还是泡菜厂。今年不是还要建新的泡菜厂么,你自己可要把握好韩国那边的需求量。”
    “放心吧,如果说刚上市一个月销售火爆,那个还可以理解为人们图新鲜。可是都卖了这么久了,仍然这么给力,这个就是真不错。”刘富贵笑着说道。
    “这些泡菜啊,真的是给了我太多惊喜。其实我这次敢操持这么大,也是因为这些泡菜。要不然啊,就算是我胆子再大,也不敢这么整。”
    “每次想到那么多的贷款,我就会想想泡菜。这些泡菜可是真的成全了我,要不然可不敢梦天梦地的踩上这么一脚。”
    大家伙都是很理解的点了点头,如果说开始的时候还没个概念,现在征地都进入尾声了,要是再没有个概念,那就说不过去了。
    反正在很多人的眼中,这次涉及的资金,那就是天文数字。在他们以前的生命中,倒是能够认出来这么个数,从来都没有想过跟自己或许有一些关系。
    这个事情,也就算是定了下来。好多人都是吃的种地这口饭,对于他们来讲,自然也知道养地的重要性。
    只不过以前都是自家过日子,这个地哪里有那个时间去闲着啊。一年就赚那么点,都盼着地里的产出更多一些,价格更好一些呢。
    这个,也算是资本的魔力吧。就是因为老刘有钱,要不然这么玩也玩不起来。但是养地来讲,真的很有必要。
    比如说你以十年为一个周期,养一年,种九年。这九年的产量和品质,绝对比你十年连续耕种要好一些。
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