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第1006章 黑酸枝雕花茶叶罐
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    财色无双 作者:仗剑狂歌

    第1006章 黑酸枝雕花茶叶罐

    财色无双 作者:仗剑狂歌

    第1006章 黑酸枝雕花茶叶罐

    李文打算继续向前走的时候,见到店里面的工作人员在正在从门口的车上面,向下抬着很箱子,箱子的上端打开,露出来翠绿的新鲜茶叶。从李文这个角度看过去,般人很难能够看的清楚,但是李文的眼里过人,可以看得清清楚楚,那些箱子里面装着的茶叶都是刚刚采摘下来的,非常的新鲜嫩绿。

    这个发现让李文对这家店产生了兴趣,因为店里面的这些人在这个时候将茶叶运过来,是不可能直接卖出去的,需要进行炒茶,这样现炒现卖的功夫就是现在绝大数茶行不具备的了。

    “看来还是有着独到的地方了,应该是很不错的茶行了。”李文心里面这样想着,在路边找了个位置将车子停下来,然后朝着茶行走过去。

    川都的生活节奏没有其他的大都市节奏快,特别是些老川都人都是喜欢喝茶的,有些人在茶馆里面泡就是天半天,加上这里特殊的地理环境和自然环境,喝茶已经成为这里的种文化。

    而且在川都的茶馆里面的氛围和其他大城市的气氛也是非常不样的,这里主要是讲究个泡字。李文在川都生活了这段时间里面也是充分的体验到了这个字,每天都是有很人在茶馆里面体验这样的种恬适安静自在的生活。

    在这里的人们基本上三五成群,呼朋唤友,没有什么高低贵贱之分,只为了闲谈叙旧拉拉家常而已。在茶馆里面还可以听到很有趣的事情,李文和白悦婷她们在没有事情的时候,也会经常到茶馆里面做做,真的是可以体会到种很轻松的氛围。

    每个地方的人的生活习惯都是不样,就比如东北人喜欢在盛夏的时候,在街头巷尾吃烤串和冰啤酒,这样的生活和川都人喜欢喝茶是样的道理。

    李文来到茶行里面,立刻有服务员走过来,笑着说道:“你好,请问想要选用什么样的茶叶?”

    茶行里面飘散着种淡淡的清香味,李文不自觉的吸了口,感觉到应该是炒茶的时候散发出来的茶叶清香味。他说道:“我想要买些茶叶送给朋友。”

    “那我推荐我们店里面刚刚炒出来的茶叶,带着最新鲜的香味,喝起来也是味道醇厚,用来送给朋友最合适不过了。”服务员给李文介绍着。

    新茶老酒,喝茶就是要最新鲜的茶叶,般都是在在每个季节都有不同的喝法,初春的清明时节要喝雨前的新叶茶,味道最是清新脱俗,而入秋之后,则是喝的就是已经成熟的茶叶,这样的肥厚肉,喝起来是浓郁清香,这两个季节的茶叶算是最好的了。

    “你们这里的茶叶都是现炒现卖的?”李文问道,他听到了在点后面的吵闹声。

    “这几天正是蒲江雀舌绿茶出产的时候,我们的人刚刚在茶农的手里面收上来的新鲜茶叶,然后拿到店里面,现场炒制然后才是卖给顾客的。”服务员说起这个来,神情也是非常的饱满,毕竟这是店里面的特色,其他的地方都是很难见到的。

    “那好,我先看看茶叶的品质怎么样?”李文觉得这样的茶叶拿给秦老也是个很不错的选择。

    服务员来到柜台的后面,在个黝黑的茶叶罐里面拿出来舀出来些茶叶,放到了包装盒里面,然后说道:“先生,你看下,这是我们的茶叶,都是刚刚炒出来的。”

    炒茶也是门比较细致的手艺,里面有着很的学问,要在众的茶树上面选取好已经成熟的新鲜茶叶,然后进行摊青,就是将茶叶放到空旷干燥的地方进行阳光的照晒。

    在这个阶段将茶叶里面余的水分祛除,不过需要掌握好时间和温度,不能晒的太过分,那样会导致茶叶里面的水分流失太过于严重,影响茶叶最原始的本质,使得里面包含的响起流失掉。

    之后就是要进行炒茶,这个工艺般叫做杀青,就是要在铁锅里面将茶叶翻炒,最正宗的茶叶师傅会用自己的双手进行翻炒,这样能够保证茶叶在这个阶段受热均匀,也是保证茶叶品质最重要的步。

    但是现在进入到工业化之后,这步在工厂里面都是被省去了,采用机器的炒制去水,这样做茶叶在外观上面看起来虽然是加的漂亮,可是茶叶的味道确实少了很,所以很人都是会觉得现在的些东西没有之前的好吃有味道,也就是这样的个道理。

    就好像是速冻水饺永远赶不上人工水饺的味道样,有的时候人工出产的些东西,在速度上面慢了很,却保证了食物的最原始的味道,而是机器出来的东西总是会觉得少了些人情味。

    炒茶之后就要进行散热揉捻,进步的提高茶叶的香气,在这之后在进行造型,这个步骤之最为繁复的,但也是保证茶叶外形最重要的步。

    最后进行足火提香,将茶叶将放到个大罐子里面,罐子的下面是炭火,但是温度绝对不会太高,只要能够将茶叶里面残存的些水分去除干净就可以了,这样制作出来的茶叶便是味道最足最正宗。

    李文看了下,觉得这里面的茶叶非常的不错,拿起来个放在嘴里面仔细的咀嚼,感觉到唇齿留香,点点头说道:“好,给我来些包好。”

    “般要是送人的话斤或者两斤最为合适。”服务员给李文提出来建议。

    “那就给我来两斤吧,分开两个盒子装着。”李文不单单的要送给秦老,也不能将赵老忘掉。

    服务员按照李文的话过去装着茶叶,李文看过去的时候,眉头皱了下,因为他感觉到这个盛装着茶叶的茶叶罐很特殊。外表黝黑有着很的茶渍,但是隐约的可以看到上面的雕花痕迹,而且里面露出来的部分材质细密,有着极强的条理性,般的木材不会出现这样的状况。

    李文想到这里将自己的精神力开动起来,覆盖到这个茶叶罐上面,脑海里面也是迅速的传来图像信息。这个茶叶罐原来是黑酸枝木雕雕刻制成的,黑酸枝木属于是大叶木的种,在木材制品中仅次于黄花梨木和紫檀木,也是种非常珍贵的木材品种。

    而且在厚厚的黑鲉之下,所隐藏的雕花非常的精美,再次将这个茶叶罐的品质提高了很。服务员帮着李文将茶叶包好之后,放到了柜台上面,笑着说道:“先生你的茶叶包好了,共是五百块。”

    这个茶叶的价格不算是太贵,但就是很贵重李文也是没有心思去管了,他现在想的事情是要将这个茶叶罐买下来。李文笑着说道:“你们店里面这个茶叶罐卖不卖?”

    服务员听见李文的话之后,顿时愣了秒,他在这里工作也是很长的时间了,来来往往的客人都是过来买茶叶的,但是从来没有说过要来买茶叶罐,“不好意思先生,我们这里不卖茶叶罐的。”

    “这样吧,你将你们老板叫出来,我和她谈谈吧,你放心不管怎样这个茶叶我都是会买的。”李文觉得和这个服务员说再,他也是做不了主的,到是不如和他们的老板谈。

    “好吧,你稍等。”服务员虽然感觉到很奇怪,但是客人的要求只要不是很过分,他都是要尽力满足的,不然的话闹了起来,最后还是要他负责任的。

    服务员来到后面找到了这家店的老板,在交代完情况之后,老板也是非常的不可思议,想了下还是决定出来看看是怎么回事。

    “这位先生你好,我是这家店的老板,我姓杨,你怎么称呼?”店老板走出来看着李文说道,他见到李文的穿着打扮以及身上流露出来的气质,不像是过来故意闹事的,所以在说话的时候也是格外的客气。

    “我叫李文,杨老板,余的话我就不说了,我是做古玩生意的,今天过来卖茶叶,感觉到你的这个茶叶罐很不错,所以想要买回去。”李文并没有客套直接将自己的用意说了出来,并没有过的隐瞒。

    杨老板听见他的话之后,心里面思虑起来,这个茶叶罐在自己笑的时候就已经在这里了,说不定真的是个古董,看着李文问道:“那你打算花少钱啊!”

    他这样问就说明事情是有商量的余地的,不然的话他就会直接拒绝,李文笑着说道:“两千块,你觉得怎么样?”

    “这个太少了点吧,我小的时候这个茶叶罐就已经在这里了,我现在都是已经年近五十了,这可是个老物件了。”杨老板其实对于古玩没有什么了解,只能够凭借自己的想法来说话。

    “不要说五十年,就是五百年的东西在古玩界里面也是比比皆是,我看上这个茶叶罐不是因为它的年份,而是因为它的材质,黑酸枝的木制品在你这里当个茶叶罐有些可惜罢了。”李文笑着说道,这句话半真半假,古玩的年份还是很重要的。

    “那两千快也太少了,你要给我五千块。”杨老板本来并没有在意这个茶叶罐,要不是李文说它是个古董的话,估计再用个几年他就会换掉。

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