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甜品直播间 作者:板栗蜗牛
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甜品直播间 作者:板栗蜗牛
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了。”
【最近不是有个珍珠奶茶蛋糕嘛,好想吃那个!】
珍珠奶茶?蛋糕?
袁月抽了抽嘴角,这到底是什么人能想出来的。
还好她现在还能刷微博,马上就看了一眼微博,搜索了一下这个珍珠奶茶蛋糕到底长什么样。
不看不知道,一看还真让她觉得世界真奇妙,别管好不好吃,一看就觉得食欲大增!
说做就做,袁月马上从毫无战斗力的小弱鸡一秒变身,站在工作台旁边,准备着食材。
先是做红茶的蛋糕胚,步骤和戚风蛋糕差不多,只不过里面会加点红茶而已。
把面糊拌好以后,倒在中空的模具中,烤制。
然后做卡仕达酱,里面也加了点红茶,做好后放进冰箱冷藏,就连珍珠团子也是手工做的。
冷藏好的卡仕达酱中放入奶油搅打,最后就可以做熔岩芝士奶盖。
最后就可以在蛋糕中间放入珍珠和红茶奶油,在最上面抹上芝士奶盖就可以了。
但一般听着就很简单,做起来也觉得很麻烦,很多人都不愿意自己做,其中一大部分人还是手残。
【月月,卖吗?】
【别说了,我买爆!】
既然做都做出来了,那一定就是要卖的。
袁月也觉得可以卖,毕竟卖相还是不错的,这么说着,还是先和宋佳两人一起吃了几口尝尝。
味道上和珍珠奶茶不一样的就是蛋糕胚了,剩下的珍珠奶茶加上卡仕达酱都会让整个蛋糕有种不一样的风味。
切开蛋糕后就能有熔岩蛋糕一样的惊喜感,整体来说这个蛋糕火起来并不是很难。
“这个蛋糕过几天再卖,毕竟我们也要准备食材的嘛,毕竟预算没有那么多啦……”袁月一笑,继续馋着屏幕那边的观众:“来,张嘴。”
【我张嘴了,喂给我】
【哇,月月给我喂点心吃了,好激动】
最后那口蛋糕还是落入了袁月的口中。
【什么时候做,我买爆!】
【就是,赶快上架!】
袁月神秘一笑:“这就要你们每天来看直播啦,有卖的时候我会说的!”
这也不失为让众人看直播的最好方式之一,嗯,袁月觉得自己能赚了钱就卖。
袁月正好也有打算上架新品点心了,毕竟他们家店里不止有老顾客,还有新来的想要尝试新鲜东西的。
但这样一份蛋糕,就算里面的蛋糕胚是七寸的,在现代也要卖到六七十,加上各种各样的加价,估计要八十左右。
这样一来,她就要在古代卖到相同价位的十六两银子!
十六两银子可能对富人家倒是没什么,但对于像袁月这样出身的家庭来说,十六两银子差不多是几年的生活费了。
“会不会有点太贵了?”袁月自己都对自己的定价没什么信心,这些点心从来都只是富人吃得起的。
本来成本比较高就很麻烦了,很多穷人只能买得起简单的小饼干,袁月都已经把价格降到最低还是有人只能站在店外看上几眼。
果然这世界是不公平的。
“十二两银子呢?”
十二两也不少了,袁月叹了口气,但成本就摆在这里,十二两银子他们也算是不赚钱的。
“看看有没有人买吧,先不在这边卖了,都卖给现代那边,就定六十六好了。”
袁月也不多收钱,这个价格应该也是差不多的,现代人接受起来也比较容易。
售卖的时间她还没有定下来,但之后还有中秋节,袁月正好有打算中秋节开始卖。
还有六天就到中秋了,这时候正好是吃蟹的时候。袁月和宋佳怎么能落下这么一个重要的吃货节日,马上就准备买点新鲜的大闸蟹准备回家和安氏一起蒸着吃烤着吃炒着吃炸着吃。
两人刚愉快的提着两袋子螃蟹前脚刚进了店门,后脚肖楠便提着一串螃蟹进来了。
“父亲从江浙那边带回来的螃蟹,想着给你们一点尝尝。”
袁月提着两袋子的螃蟹,微微抿唇,她虽然很想接过去,但实在是螃蟹本身就是寒性的食物,实在不能吃多。
“我刚和宋佳买了螃蟹回来,准备一会吃,要不,你留下来?”袁月咽了口口水,一想到螃蟹的滋味,实在是难以忍受。
肖楠愣了一会,但还是应了一声,找了个地方坐下来。
作者有话要说: 误会解开啦,继续让两人甜蜜起来~
第47章
原本肖楠以为袁月会选择直接清洗干净后将螃蟹放在锅内蒸熟,但袁月却直接选择了两种方法。
一种是直接清洗干净蒸熟,另一种则是她最喜欢的炸螃蟹。
将螃蟹洗净清理干净后把螃蟹从腹部切开,分成四份,裹上面粉和蛋液,下油锅炸熟,然后再另起锅,将准备好的料汁下锅下螃蟹,等到螃蟹身上沾满酱料就可以起锅。
虽然袁月告诉自己吃油炸的东西不好,但她还是忍不住,毕竟嘴馋。
两份螃蟹一并端上桌,趁着现在还是早上,店内没有多少客人,三人围在小桌旁开始吃了起来。
宋佳自然是不想当这个电灯泡的,吃了一个螃蟹以后就和袁月说自己先去干活。
只剩两人在,气氛越来越显得有些尴尬了。
“你……”
“你……”
两人几乎是异口同声,看向对方说出这句。
最后还是肖楠叹了口气,看着袁月这般他先开了口:“月儿,我和祖母说了我们两个的婚事。”
“哦……”袁月闷声回了一句,手中她最喜欢的螃蟹似乎都没了味道。
“祖母已经叫人看过了,说是十月初十就是个好日子,十全十美。”肖楠兀自说着,眼底还带着一抹兴奋。
袁月点点头,并没有说什么。
“祖母还说要再办一次盛大的婚礼,到时候请全城的人都来家中吃酒。”
“嗯。”袁月依旧是这么一句。
她现在心里真的是太紧张了,好像从来没有这么紧张的时候,之前都是破罐子破摔,反正也已经结了婚,总不至于闹出点什么来,现在反倒像是个还未出阁的女子一般含羞。
“你还想说什么?”袁月看他半天没说话,这才抬头想问他。
刚抬头就对上肖楠深情的双眸,袁月心下一惊,为了不让自己沦陷,袁月马上避开了肖楠的视线,轻咳一声:“你若是没什么事我就先去忙了。”
“有事。”肖楠倏尔一笑,伸手将袁月嘴角留下的一块油渍抹去:“现在没事了。”
袁月的心哪儿还在这里了,脸色通红的跑向后厨,甚至连一句再见都忘了说。
宋佳早就从后厨的窗子看着两人了,瞧着袁月掀了帘子进来,忙啧啧叹着:“哟,我们的大小姐终于开窍了?”
袁月白了她
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