兽人之建设小康社会 作者:沙缇

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    啧啧……

    帕森也和文明想的一样,认为是天气的原因使得自己不是很舒服。毕竟长时间的下雨，就算是吃的东西也都是没有多少心情的。所以对于文明的带来，他显得特别的高兴——他绝对不是认为天天跟着克鲁希在下雨天做有爱的运动让自己身子有些吃不消了……

    真是奇怪啊,明明往年都没有这种情况的，为什么今年反而有时候会显得腰酸得很呢？

    撇开这些不谈,帕森见到文明穿戴的斗笠蓑衣可是十分感兴趣的。缠着文明细细的问了，还跃跃欲试的准备去做一个，要不是家里棕片不够的话,说不定他立马就动手了。

    克鲁希笑眯眯的看着帕森和文明两个人嘀嘀咕咕，时不时漏出一点儿笑声：“谢了兄弟，雨季后一两天帕森的精神就显得不太好，吃的东西也很少了。不过除此之外也没有其他的症状。要不是看帕森不适合淋雨的话，自己早就带着他去大巫那儿看看了。还好文明来了，现在看帕森又精神起来的样子，克鲁希是打心底松了一口气。

    这人的精神一放松下来，本性就容易浮现出来，于是克鲁希挂起了有些痞痞的笑，胳膊肘撞了撞帕洛斯：“唉，我说，你动作够快的啊！我就知道你忍不住……怎么样，愿望达成的感觉不错吧！”一副“快别硬撑着了我都知道的”的欠扁模样。

    “啊，比你当年要好一点。”帕洛斯轻描淡写的一句话让克鲁希脸上的笑容一下子僵硬了，嘴角抽了抽，最后大手在脸上抹了一把：“算你狠。”正所谓往事不堪回首啊，当时的克鲁希那可是从小到大千方百计的想要抱得美人归啊，好不容易终于如愿以偿了，这表现嘛……当然就……哈哈，年少轻狂，猴急是不可避免的嘛……

    帕森大概真的是由于天气原因而没有照顾好身体，所以到了午饭时间，文明就自告奋勇的说要好好的做一顿饭好好的吃一顿。大家都是吃过文明做的菜的，当然报以十二分的支持。不过毕竟文明是客人，所以帕森说他也要帮忙顺便光明正大的偷偷师。文明看帕森的精神很好，便笑着答应了。

    之前文明趁着雨季来临之前做了酸菜，帕森和尼尔他们家里也做了。毕竟酸菜的做法很是简单——比腌菜卤菜什么的要方便快捷多了。

    虽然文明是南方人，但是他教给帕森他们做的酸菜却是并不是南方酸菜的做法。不过这也没差，毕竟在现代，南方北方也没有太多的分别的。因为是第一次做，那个时候就选择的个大、心实的大白菜。

    因为想要早点儿吃到，所以是选用的那种圆乎乎的大白菜。之后的方法也很简单，就是将白菜洗干净后去掉外层有些“伤”着了的或者焉的白菜帮子，然后用蛤蜊刀把白菜劈开成两半——这是为了让水分渗透，而且比圆滚滚的一整个方便摆放。

    之后就是将剖开的白菜在洗干净擦干的大陶缸里面一层层摆好，每层撒上适量的盐粒儿——因为是可以直接食用的，所以盐放得比较少。

    压得严实是必须的，至少在外面看来菜与菜直接要不留空隙。然后码完了再用手按压一番直至严实，之后在上面铺上一层感觉的大树叶子，上面再压一块圆墩墩的、很重的大石头。

    中间就是要注意换水之类的了。

    算算日子，这段时间也正好是可以吃的了。再加上自从发现鱼的美味鲜嫩之后，家家户户都开始吃鱼了，看着帕森家里肥美的大鱼，文明准备就做个酸菜鱼。

    自从将长长的骨刀换成锋利的蛤蜊刀之后，文明用的得心应手多了，利落的将去鳞去腮去内脏的鱼放在案板上，从鱼尾处开始，贴着中间的那根最大最硬的鱼骨头将鱼肉片下来，然后翻面重复这个步骤。

    片下来的鱼肉用斜刀切成薄片，混入少量的盐、葱姜蒜等等调料。当然，蛋是必不可少的，无论是什么肉，里面只要加了蛋就会变得更加的可口滑嫩。在文明处理鱼的这段时间，帕森就在处理酸菜——就是用筷子夹起一些酸菜洗净切成片。

    搬走外面的大石头，很快酸菜特有的那股酸味儿就冲出来了。大概是好因为环境好材料也好的缘故，这酸味比得上老酸菜了。文明不由得感叹了一句：“好酸呐。”

    “酸吗？我怎么没有觉得？”帕森咽了一口口水，将酸菜夹出来，看了看，又夹了两份。

    “这么多，会很酸的啊！”文明被帕森夹的满满一盘子酸菜给吓到了。

    “会吗？我闻着好像很好吃的样子啊……”帕森有些奇怪的看着文明脸上皱巴巴的表情。

    “呃……要不你尝尝看？要知道酸菜的味道要比闻着酸多了！”文明用另一把刀切了一点儿酸菜下来，为了让帕森明白这个酸味儿，文明还特地切了一块大的。

    看着帕森把酸菜放进嘴里，吧嗒吧嗒的吃完了，文明顿了一下：“你不觉的酸吗？”在得到否定的答案后，文明立马切了一小块放进嘴里——酸的他的脸几乎都要皱起来了。

    “不行了不行了，帕森你居然这么会吃酸啊……”文明连忙喝了一大口水，“干脆这样，麻烦你带点儿酸菜出去让帕洛斯和克鲁希都尝尝看，如果他们的口味都偏酸的话我们再做酸点儿的。”

    帕森很快的回来了，看他脸上的表情，很明显只有他一个人受得住那么酸的味道。文明想了想，干脆还是做成正常口味的，到后面出锅之后再留一部分多加些酸菜熬煮——就当是给帕森开小灶了。

    对于这个决定，帕森很是高兴，他一边切酸菜一边吃，不知不觉中，本来一大钵的酸菜已经消去了一小部分了。文明刚刚把锅加油放入辣椒花椒大蒜生姜之类的炝好，这么一看立马吓坏了：“不要吃太多了，这个东西吃多了对身体不好的！”说完，急吼吼的把切好的酸菜全都倒入了锅里翻炒，另一些也赶紧拿得离帕森远远的。

    帕森有些了恋恋不舍的看了看酸菜，嘟了嘟嘴，但是并没有反驳。

    将酸菜也炒出香味后加入几大瓢清水，加入鱼头鱼骨，盖上锅盖，往灶里加入木材用大火煮开后炖汤。其实酸菜鱼和水煮鱼的方法很是类似，有差别的就是酸菜鱼有酸菜，而且味道更加的清淡，鱼香味也更加浓重，无论是吃鱼吃菜喝汤都很方便。在这种大雨涟涟的天气里，吃着热呼呼的美食最棒了！

    最后淋上了热油出锅，上面再放了两根香菜——当然，专门给帕森做的特制酸菜鱼也准备好了。

    加上了肉饼和蔬菜羹，四个人在大雨滂沱的日子里过得很是安逸。尤其是帕森，因为他吃的酸菜鱼中的酸菜特别多，也使得味道特别酸，但是帕森却觉得再好吃不过了。克鲁希之前还因为好奇尝过一筷子，立马就被自己亲爱的吃酸能力给折服了。

    似乎酸味

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