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佳肴记 作者:恕恕
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佳肴记 作者:恕恕
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家的美食。
“小米，你和这么多面，要做什么？”
“做炸酱面！”
林如红没说什么，表现很自然的道：“我帮你做点什么吧！”
“帮我剥点葱和蒜。”
“好嘞。”林如红拿过一些葱，蒜，又搬来一个小马扎，坐在那儿默默的剥着。大概是因为继承了原主干活能力的关系，她做起这些以前没干过的活来，一点也不吃力，虽然心里头觉得很陌生，可是手上动作却很熟练。
周小米和好了面，将面团放到盆里醒着，自己去井边取来了吊在井里的一块肉，五花肉，肥瘦相间，做肉酱最合适了。
她将肉洗好后拿到厨房里，按在砧板上去皮，随后将肉切成两厘米左右的肉丁，备用。准备发泡木耳，然后准备黄豆芽，葱花，蒜末，还有林氏最喜欢的小菠菜。
“小米，这菠菜怎么吃啊？”
“焯一下，然后蘸酱吃，我娘最喜欢吃这些了。”
林如红暗想，不是说孕妇不能吃太咸吗？天天吃炸酱面不会得妊娠性高血压吗？
真是搞不懂那个周小米，看上进心来好像什么都懂似的，关键的事情上又那么笨，她到底是真的不懂还是假不懂啊。
吃吧吃吧，吃死最好。
林如红抬头看周小米麻利的将各种材料切成大小均匀的小块，心里不由得咂舌，这刀功也太厉害了吧，才多大啊，居然这么厉害？
林如红发现，这个人真的是有两面性，每次她刚把心里的古怪念头压下去的时候，这人就会又显露出一些马脚来。
林如红悄悄咬住了唇，看来要挖掘她的真实身份，还要再努力才行。
“小米你可真厉害，这厨下里的事儿，都难不倒你，瞧你切的这肉丁，大小都一样，我可做不来，跟你比啊，我差远了。”
周小米头也没抬，只道：“这也没什么难的，练得多了自然就会了！你的女红好，花绣得像活了一样，我呢，只会简单的缝缝补补。”术业有专攻嘛！不过这话，周小米可不敢说，万一对方因为这个起了疑心，可就得不偿失了。
林如红没再问什么，她怕问太多，对方会起疑心，原主是个比较羞涩的人，她表现的太活泼了。
很快，面条就做好了，肉酱也做好了，周大海送来了几块嫩豆腐，周小米一想，索性就再做个锅塌豆腐吧，一个做酸甜口，一个做辣口。
周小米将后院众人的午饭都弄好了，放在篮子里，然后亲自提着送了过去。林如红虽然对那个章先生颇为好奇，但是却丝毫不敢表现出来，反正以后总会有机会的，她慢慢留心就是了。
午饭是在院子里吃的，石桌石椅海棠树，吃着爽口有嚼劲的炸酱面，微风轻轻吹过，别提多惬意了。
林如红暗地里舒服的叹了一口气，打重生起，就数今天这日子过得最舒服了，这周小米的手艺确实是好啊！简简单单的家常炸酱面，居然让她做出了五星极的感觉，那酸甜口味的锅塌豆腐，真是滋味十足！一点也不比那些山珍海味差。
饭后，林如红捧着一个小杯子，小口的喝着周小米用陈皮煮的水。
这顿午饭，是她和林氏，周小米三人喝的。因为古代人讲究男女七岁不同席！所以周大海避了出去，到作坊那边跟周家的下人一起吃饭。别看这乡下地方又穷又破，规矩可是一点都不少，而且唾沫星子在这个年代，真真能淹死人啊！要不然赵氏也不会那么谨小慎微的活着了。
“小米，婶子现在很容易乏累吧，我看她吃完饭后，好像特别没精神。”
周小米看了她一眼，拧眉道：“我也不懂，不过李大夫说我娘身体挺好，没啥大事。大概，都这样吧！”
林如红点了点头，接着重重的叹了一口气，“哎！”
周小米眉头微跳，“咋了如红姐，你有心事？”她有一种不好的预感。
“也没啥事，就是元宝越来越大，读书花费也大，我们家收入少，日子难过呢！”
太直接了吧！这是哭穷呢？
周小米想了想便道：“唉，谁说不是呢！你奶奶过世以后，只怕你家日子更难过了吧！”
林如红点头，算是承认了。
周小米暗暗冷笑，如红姐从来不会跟自己哭穷，即便是日子不好过，她也想通过努力让弟弟有书读，可不是去别人家讲这些过往的辛酸事，让人同情，可怜她们。
她原本以为这个林如红应该也是个聪明人，可是现在看来，她太急功近利了。
“哎！”周小米学着她的样子，也重重的叹了一声，道：“家家有本难念的经啊！我们家本来还有点钱，可是上回我三叔，不对，现在我们断亲了，就是那个周大河，他欠了人家一千两的赌债，结果周老头和许氏，非要逼着我们家帮着还钱。哼，他们根本不知道什么叫冤有头，债有主，只当我爹娘都是好欺负的，一群吸血鬼。”
呃～
还没等林如红说什么，周小米又飞快的道：“我们帮他们还了赌债，还给了他们断亲费，前前后后加起来，一共一千两银子。一千两啊！我们家得卖多少豆腐才能还得上啊！我娘偷偷的抹眼泪，说那钱还有人家镇上老板的钱呢！唉。”
这事儿林如红也多少了解一些，只不过赵氏讲的笼统，她听得也是稀里糊涂的。现在听周小米这么一说，那钱，根本就不全是他们家的！
“镇上老板的钱？”林如红装成不解的问了一句！
看看，狐狸尾巴露出来了吧！
“嗯。我们家是穷底子，分家的时候不但净身出户，还欠着外债呢！要不是我上山采到了灵芝，卖了些钱，只怕我们全家都要饿死了。”周小米突然握住林如红的手道：“如红姐，都是我不好，要不是有我上山采药的事儿在那儿摆着，你也不会有样学样的上山去，结果害得你从山上摔了下来，差点，差点……”什么叫差点啊，是根本就回不来了。
周小米原本是随便说说的，可是说到伤心处，再想想真的回不来的林如红，就真的伤心了，眼泪像断了线的珠子似的，噼里啪啦的往下掉。
林如红坐在她对面无语问苍天，她真的很想骂娘啊！怎么说着说着哭起来了？
“小米，这事儿都过去了，你看我现在不好好的嘛，别哭了啊！”
周小米眼泪巴巴的看了她一眼，心想你是好好的，可是我的如红姐呢！她吸了两下鼻子，拿帕子擦了擦脸，算是不哭了。
林如红松了一口气，可是心里又忍不住一阵火大，想知道的一句没探听着，有心再问几句又怕对方会起疑心。
她想了想，便起身告辞，“小米，我回去了，我都出来半天了，我娘该着急了。”
“哦！”周小方起身，道：“如红姐，我送你。”她只说送
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