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大宋女汉子 作者:东方句芒
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不知道怎么的,顺娘的手碰到了谢二娘的手,谢二娘就跟被开水烫了一样猛然缩手,要不是顺娘眼疾手快,那茶瓶就得掉到地上了。
顺娘不由得看她一眼,见她面上表情古古怪怪的,就问她怎么了。
谢二娘红着脸瞪了顺娘一眼,一拧身就跑开了,弄得顺娘一脸懵逼,不知道小辣椒那古灵精怪的丫头发什么疯。
后来,吴氏再叫她过来给喜家这边送茶水,谢二娘说什么也不来,吴氏骂了她一阵儿,只得叫了伙计黑娃把手边的活儿放一放,代替自己女儿送茶水过来。
傍晚时分,谢家请来给喜家租住得小院儿这边搭建的厨房柴房和大灶都已经建好了,他们收了工具去隔壁谢家吃了晚饭,领了工钱就各自回家。
谢家把招待这些工匠的剩菜给喜家这边也送了些来,让她们将就吃,待到那大灶晾上一日,明日晚间就可以烧火做饭了。
顺娘吃完了晚饭,跟老娘和嫂子带着两个孩子在后面小院子里转悠,在落日余晖的照耀下,整个小院子散发出一种簇新和温馨来,看到眼前的一切,顺娘自觉无比舒心和惬意。
以前的这小院和隔壁谢家大院儿只有道篱笆墙,篱笆墙拆了,现如今搭起了个土墙,土墙上还开了个门儿,门闩在喜家这一边儿。齐氏见了不由得夸赞吴氏想得周到,说吴氏让工匠建了这堵墙十分必要,一是安全起见,毕竟那边大院子进进出出人多,而喜家这边除了“喜二郎”都是老弱妇孺,当然是有堵墙更安全,免得有意外发生。另外,谢家那边谢二娘是个未及笄的在室女子,喜家二郎又是个未娶妻的“男子”,为了避嫌,也该搭建这么一堵墙起来。第三,就是墙上开门儿,门闩在喜家这边儿,可见谢家人是完全相信喜家人的,不然门闩就该在谢家那边了,喜家要过去挑水,还得跟谢家人说声,人家开了门儿才能过去。
还别说,刘氏不说这一番话,顺娘和齐氏都不能想到隔壁吴氏让建墙的原因。
她们又一起去西墙下那间顺娘让工匠搭建的简易的生发豆芽的屋子看,前几日发的豆芽明日就可以采收了。
顺娘道:“这些种生明日送一些给隔壁谢家,剩下的咱们拿来做菜招待人,明日不是开灶吗,我看了下明日也是个吉日,咱们就办上两桌酒席,请谢家人和陆家人来吃饭。请完客,咱们也算是在这里正式住下来了,之后就一心一意过日子吧。”
刘氏和齐氏都道好,于是又一起盘算明日请客要做些什么菜,买些什么东西。
顺娘道:“明日我还是去晨钓,钓上几尾鱼来待客,再砍上一担柴,然后我就去请人,让谢家和陆家的人明日下晌过来吃饭,娘明日就去买些菜蔬果子回来,务必买新鲜的好看的,对了,再打上几斤好酒,至少得二十文一斤的,嫂子就看家带孩子。”
刘氏和齐氏点头,商量妥当,洗漱了各自回去歇息,自从搬到谢家肉铺隔壁,顺娘和老娘嫂子半夜被隔壁猪叫吵醒,就决定了晚上要早点儿睡,那样一来等到下半夜丑时前后隔壁猪叫,她们也已经睡得差不多了。
第二日是个晴朗的好天气,顺娘被隔壁的猪叫吵醒,正好起来拌鱼食,弄好出门儿去正合适。
这一日钓了两条大鱼,三条小鱼,顺娘觉得今日这请客的鱼是够了,便去砍了一担柴,提着鱼回了家。
吃完早饭,她先去把豆芽摘了,然后让嫂子拿个篮子装了几斤给隔壁谢家送去。
吴氏见了这些绿豆发的豆芽只觉新鲜,就问齐氏这绿豆发的种生可是也是如那黄豆发的种生一样,放在面条里,或是拿水烫了,拌酱吃。
齐氏尴尬的摇头,说这些绿豆发的种生是她家二叔做主发的,才发些出来,还没来及做菜吃,所以她也不清楚这种绿豆发的种生可是如同黄豆发的种生那样吃。
吴氏收了这篮子豆芽,一时兴起,就带着女儿跟着齐氏一起去了隔壁喜家,见着顺娘挽起袖子,正在厨房杀鱼,笨手笨脚的实在可笑,不禁取笑她是否从来没干过厨房里面的活儿。
顺娘笑道:“只这杀鱼不太熟,可若是炒菜倒还是在行。”
吴氏“哦”了一声,便又问顺娘:“喜二郎,那你跟我说说你用绿豆发的种生如何做着吃才好吃,可是和黄豆发的种生一样的吃法。”
顺娘就停下手上的活儿,告诉吴氏,说这绿豆发的种生炒着好吃,只需放些生姜,丢下几粒花椒下去,用大火快炒几下,放些盐,就可以装盘上桌了。当然,这是最简单的做法,还有别的吃法,蘸酱,配着炊饼辣芥菜也很好吃。
吴氏不禁好奇地问顺娘,是从哪里知道这种绿豆发的种生的吃法的。
顺娘便说,是一日碰见一位四川的老道,自己请他喝了碗茶,他告诉自己的。
吴氏了然了,说果然蜀人会吃,难怪汴梁城里除了南北风味的饭馆,剩下的就是川味饭馆自成一家了。
顺娘呵呵笑,心说,要是有了辣椒,放下去炝炒风味更好呢,可惜了现在辣椒那东西还没传入大宋。想到辣椒那种东西,顺娘不由得去看了站在吴氏身边的小辣椒一眼,见她睁着圆圆的大眼睛,听得很有兴味的样子。
接着顺娘又说了晚上请谢家人过来吃晚饭,她会亲自下厨做些新鲜别致的菜给他们吃的话,吴氏笑着答应了,顺口问顺娘可还请了别人,顺娘道:“还要请陆大哥一家人。我想着我们搬家也多亏了陆大哥说了这么个地方,不然这会儿我们还不晓得在哪里呢。”
吴氏:“那好,甚么时辰开席,我好带着我家官人和孩子们过来。”
顺娘说申时末(下午五点)左右就开席。
吴氏便说他们一家人一定准时到,又跟齐氏闲聊了两句,就带着谢二娘回家了。
一回家她就跟谢乙说了隔壁喜家请吃晚饭的事情,并对喜二郎夸赞不已,说他不但干活是一把好手,竟连厨房里的活儿也干得,果真是里里外外的一把手,真是勤快。
谢乙瞥她一眼,说:“是谁说的不是还要且看看么,这么快就对人家赞不绝口了。”
吴氏哼一声,敛了笑道:“这不是看着么,对了,下晌我早些过去看一看那个喜二郎可是吹牛,说他炒菜也是一把好手,我倒要看他能炒出些什么好菜来。还有啊,他说了那绿豆发的种生怎么做着好吃,晌午我就依照他说的法子炒一盘子来吃吃看……”
在吴氏带着谢二娘走后,齐氏就忙挽起袖子去夺顺娘手上的刀:“叔叔,你歇着,这杀鱼的活儿让我来,你不会杀。”
顺娘微微一笑,握着菜刀的手不松,对齐氏道:“就是不熟,才要多做做,你在一旁看着就好。我不是喜家二郎么,连杀鱼也不会像什么话,以后呀,我还要杀鸡杀
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