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史前有大厨 作者:夜半赏菊
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个醒来,锅里的骨头汤也熬得差不多,高明舀了一红壳子放到大黄边上,笑道:“烫!”大黄扒着高明的草鞋,两只耳朵竖了起来,高明一只手摸了摸大黄的头,小家伙才乖乖的趴好。
但凡吃饭,洞里面都是大黄头一份,高明现代没养过狗啊猫啊的,他一个人习惯了,不过好像听说狗不能吃盐太重,不然脱毛对身体不好,干脆熬汤炖菜不放盐先给大黄来,小家伙不过两个月吃的还少,也不废功夫。
洞里大家伙起的早,端着竹筒喝着汤,高明将铁板搭在炉子上,开始烤肉。
刷了蒜泥的肉片就算是不用放辣椒也依旧美味,空气中传来香味,兰达翻着筷子,道:“小明哥我刚看了,大蒜已经长出一个小嫩芽了。”有嫩芽就能吃蒜苗就能吃大蒜了。
“嫩芽长成蒜苗也不敢吃,等第二茬之后就能够咱们洞里吃了。”蒜苗拔了还怎么吃大蒜。高明夹了筷子煎好的肉片给布加,道:“一会有事想跟大家伙商量商量。”
林子给琪舀了碗汤,琪肚子挺大一点也不像怀孕三四个月的样子,其实具体时间高明也算不准,这里雪季漫长,只能估摸,不过就算这样也是大的厉害,不由怀疑有可能是双胞胎的节奏。
“什么事?”布加吃掉肉片,铁板上烤好的给高明夹到碗里,“好吃。”
洞里人多了,铁锅做大了,木盆铁盆也都多了,炉子也大了一圈,原先吃烤肉的铁网重新添了点铁打了副大铁板,这样吃起来能方便些,不然一筷子下去肉没了,还要眼巴巴的等第二片,现在好,全铺上去,一筷子夹到碗里在顺手放上一片肉到铁板上,吃掉嘴里的肉,来回一翻铁板上的肉也能吃了。
刷了蒜泥的肉片腌制到味,他们洞里现在不缺吃的,新鲜打的猎物肉不好存放天又热了,高明齐刷刷的做成了腊肉挂在墙上,现在满墙上上下下都是腊肉,留着雪季吃。这里的春季和夏季有些混合一样,根本没有过渡,山里的猎物都像是打了催熟剂一样,个顶个的肥大,难怪雪季那么难熬,可这里的人依旧活了下来,体质好是一方面,怕是也有夏季和秋季的储存能量,原本想闲着养点什么猎物的高明见到满山跑的猎物时就放弃了这想法,要吃什么肉很方便,只要你能捉到什么肉都有,简直就是天然的圈养!
高明吃掉嘴里的肉,他现在没了刚来时的优越感了,刚来的时候仗着是现代人懂得多还想指点江山,‘做什么决定肯定是没错’、‘我是带你们过上好日子的’这种现在想起来都想钻到墙角的想法。自从大石布加受伤,他学会了好多,这个世界有他的生存法则,他需要时间来适应。高明曾问过布加他是不是做错了,不应该求和放走野人首领,布加沉默没有说话,最后只说支持他的任何决定,那个时候高明便知道自己做不了决策者,只能出谋,决策还要靠布加林子他们这些当地人来。
“上次去红石地回来的时候,就是咱们住在大山半腰背面的那个山洞时,我发现了一种吃的——”高明想到野生小麦整个人眼睛都亮了,就算他手艺再好,在这个要什么没有什么的地方整天的都是肉肉肉,半年来从没吃过主食,一个北方男人简直是忍到极致。
兰达一听吃的最捧场,咽下嘴里的烤肉,欢腾道:“小明哥是什么吃的?好不好吃?”
“讲不来,要是那真的能吃也挺费工夫。”要脱壳磨粉就这俩样也是大麻烦,好在他们有力气他还有铁器,应该没问题。“不过这个小麦最好的就是好储存,只要晾干了磨成粉可以放上好久不说,能变着花样的做吃的,尤其是琪生了孩子,要是没有羊奶之类的没了咱们能冲糊糊给小孩喝。”算算日子,估计琪也就是秋季和雪季中间这个时候生。
林子一听孩子可以喝,兴趣更是浓厚。
对于吃的高明是摸清了这里的概念,只要有食物能帮助他们过雪季都要积极拿下。再加上他这么一番‘花言巧语’好吃的兰达好爸爸林子还有支持自己的布加依旧对吃饱安全过雪季的萨多大石小河们,寻找野生小麦无疑是板上钉钉子的事。
高明在地上画了地方,布加大石都去过知道地方,大石一看,道:“这里不远,脚步快点半点就能到。”
“是不远。”高明点点头,道:“我上次发现距离现在已经一个月了,那个时候还没长好,我估计现在有点早,提早说了咱们先准备工具做好准备,再过上几十天咱们就出发,正好这段时间你俩再养养伤,尤其是大石,这段日子别累着。”
大石布加一听还要养伤,整个人又愣住了,原以为马上动身的事情,还在再等几十天啊!
对于大石布加俩人特别希望早早放风干活的想法高明算是了如指掌,吃一堑长一智,以后对于这种决定还是要提早做好商量和部署才行。
小河添着油乎乎的嘴,好奇道:“那咱们这十几天要准备什么呢?”
“问得好!”高明给小河竖了拇指,他在农村一直长到十五岁,然后拎着破包袱自己出来闯荡,他很小的时候农村割小麦都是用镰刀的,去壳子也是专门带到镇上找脱壳机子,后来农村情况好了,小麦就用机器割了,割得时候壳子已经脱好了。“我先给咱打上几把镰刀,然后再多编几个大竹筐,用来装小麦,至于脱壳——”
高明脑中都是做石磨磨面粉,脱壳好像晒干用木棍敲打,壳子怎么办?“小麦大小比针尾巴大一圈,外面还包裹着一层壳子,咱们要先脱掉壳子,然后里面的粒粒用石磨磨成粉。”高明用着木棍在地上画着,一抬头就见大家伙都在看他,兰达更是一副纠结的表情。
“怎么了?”高明好奇道。
兰达挤着眼,两根手指比划着他们针尾的大小,道:“这个也太小了吧?就算大上一圈,可这么小一脱壳子不是更小了,这个能吃饱吗?”
高明扫了圈,大家脸上都是不可置信的样子,估计和兰达想的一样。他们针尾巴要串皮子,孔挺大,野麦子估计颗粒狭长细小,大一圈估计俩差不多。
“别看这个小,我看那片估计磨成粉也够咱们吃一雪季。”高明想起面条就心里痒痒,撺掇起来兰达道:“磨成的粉可以做面条煎饼还有饺子,好多可以吃的花样,也可以熬成骨头汤糊糊,这些吃了耐饱——”
布加笑着道:“要去的,只要是能填饱肚子的食物都要去的。”看了眼兰达,兰达乖乖道:“小明哥我刚才在逗你——”
“真是长大了啊!”高明意味深长的看了眼萨多,“兰达长大了,你可要小心点啊!”
萨多
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