第328章 华润来人
第328章 华润来人
“呵呵,你还能看的远?”王德明笑呵呵的纠正张寿春:“香江这边是个窗口,用来跟西方国家进行交流。”
“什么?”
“当然咯”
“哦”张寿春似懂非懂,点了点头。
“至于想吃鲁菜还不简单?咱家有什么?钱呐!开个鲁菜馆子不就好了?嗯.就让白妈顺手看着。”王德明其实特别理解张寿春几女的感受,或者说中国人一贯的文化传统,思乡和落叶归根。
具体是不是原因?跟什么有关系?那就不清楚了.有想法也不敢说。
“啊,我那成啊!我一辈子就会怎么伺候先生、小姐。”白妈听到让她去管一个鲁菜馆子,吓的双手乱挥,好在手上已经没了面粉。
“有什么不成的?”张寿春这时候出声道:“白妈,其他又不用你管,你每天管收钱就好了啊其他找个大厨过来包厨房,买菜烧菜都归他,咱们跟他谈好营业分成。”
金毓晴也温言相劝:“白妈,寿春说的是,饭馆子开的好,关键是厨子。”
“咱家又不靠开饭馆子挣钱,就是想着吃口家乡菜。”
秦淮茹同样难得的赞成:“白妈,寿春和毓晴说的都对,关键是咱家吃口家乡菜。”
突然桃姐插了句:“先生,夫人,要说香江还真有一家北方菜馆,不过不叫鲁菜,叫京菜,在铜锣湾,好像叫东兴楼京菜?”
“啥?东兴楼?萃华楼前身的那家?可能么?”
此言一出,所有人都愣住了,随后张寿春兴奋了,大喊道:“啊!快,桃姐,去给这家打电话,问他们有什么盒子菜?给家里送来。”
“好,呵呵,我这就去。”
桃姐马上去打电话,先打到通讯公司,问来电话,然后拨过去,说话声音很温柔:“东兴楼京菜么?好,我这边是浅水湾41号王宅,我家夫人让你们把你们最拿手的盒子菜做好了送来。”
“对,就是这个电话,你记一下。”
“嗯,最快的速度。好,到庄园门口按门铃。”
随后桃姐微笑着向寿春报喜,订餐电话已经打好了。
东兴楼这个名字可是激起了张寿春和金毓晴不少的回忆,虽然当年她们俩的年纪还小,又是小姑娘,家里人基本不会带她们下馆子,可外卖可没少吃。
老北京最先装电话的一拨,除了达官贵人,就是各大饭庄,而且他们还会在报纸上做广告,写上自己店里的电话。
只要一个电话,大饭庄子就会把菜准备好,装进一个精美的外卖盒里,或方或圆,上下几层,跑堂的骑着自行车快速送到家。
另外,京城人对吃,讲究吃个时令,比如正阳楼的大螃蟹采购回来前,都给挨个给老主顾电话,说螃蟹二天后到,给您留几个?八两还是六两的?
铜锣湾和浅水湾同在香港岛,很快,也就一个小时不到,送餐的人就到了。
也是拎着大大的外卖盒,不过却是竹子编制的,送餐的小哥穿着对襟的白色马褂,黑色的扎腿裤,一样一样的把菜放到餐桌上。
张寿春三女一起快活的围过来,一样一样的说菜名:“干炸丸子,九转大肠,沙锅豆腐,酱爆鸭丁、葱烧海参、糟溜鱼片.”
然后就迫不及待的拿起筷子开始品尝。
越尝越皱眉,“啪”把筷子一放,质问送餐小哥:“你们家掌灶的师傅是谁?是东兴楼或者萃华楼出来的么?这都做的什么东西?”
“干炸丸子太干,根本吃不出来外焦里嫩!沙锅豆腐都没入味儿别的就更别说了!”
不说别人,就连秦淮茹尝了几筷子后都皱眉。她这些年跟王德明一起生活,吃的用的,可真不少,所谓居移气养移体,她现在身上根本看不出一丝村姑的模样。
“我也来尝尝。”
王德明走过来,随便夹起一块鱼片,嚼着咽下去后也是不满:“不是,你们这不是坏东兴楼的名号么?没好厨子别叫这个名啊!”
“桃姐,给他结账,小费给足喽,菜别浪费了,让他都带走”
送餐小哥,只能是尴尬的站在一旁,一句反驳的话都不敢说。
刚刚到这边看到这么大一个庄园就把他吃惊不已,再看看这几位主人的气质,就知道是大有钱的。
香江这地界,除了英国佬,就是别惹有钱人.这是连混黑道的都知道的道理。
混黑道的不敢惹警察,警察更不敢惹有钱人。
当然这个有钱人得是大有钱的。
尝过这顿外卖,三女更加坚定了要开一家正宗的鲁菜馆子,最起码自己想吃的时候,随时可以吃。
桃姐马上电话香江的报社:“我们家夫人要开一家正宗的鲁菜馆子,所以要在你们报纸上刊登启事:要真正的鲁菜大厨,条件随便提。有一条,我们夫人要先试吃,滥竽充数的就别来了。”
“饭店地址?”桃姐捂住电话,看向王德明:“先生,饭店开在哪合适?”
王德明脑子稍微回忆下:“我好像在铜锣湾佐治街有栋房子,就安排在那吧,稍后我让租客搬走。”
桃姐点点头,继续对电话那头说道:“饭店准备开在铜锣湾的佐治街。嗯,广告的钱,你们打电话到汇丰银行,找约翰.赵,让他马上安排人打款。”
“对,就是桃姐说的。”
桃姐这执行力让张寿春非常满意。
“桃姐,你真的是太棒了!我们家可真离不开你!”
桃姐微笑着不说话,余光扫了眼白妈。
很快在白妈的带领下一顿充满京城风味的春饼、盒子菜就摆上桌。
一家人大快朵颐,到香江就一直以吃海鲜为主,早把这些人吃腻了
广告刊登后,家里的电话就不断,不断有人来电要求上门进行试菜。
桃姐都让白妈跟她一起接电话,让白妈先问些鲁菜的菜名和做法,能回答上来八九不离十的再上门试菜。
不要问白妈为什么知道,吃的多了
结果跟厨子一起上门的竟然还有王德明十分意外的人物。
“宋先生,您怎么来了?”
“我怎么来了?我说德明同志,你到香江也不去华润报到.上级领导问我,我该怎么回答?”
这几日开始牙痛难耐,吃了一大堆药,本来预约了周四下午的医生,结果周四台风要提前接娃放学,只能改约到下周一。疼的脑仁疼,坐到电脑前脑子都不转了。
(本章完)