第86章 全鱼宴
第86章 全鱼宴
最近一段时间,因为工作的原因,王援朝和曾支书打交道的机会多了,相互也非常熟了。
王援朝随意的拿着火柴给曾支书把烟点上后,一脸松弛的坐在曾支书的对面,笑呵呵的说道:
“支书,今天过来,是想和你问问生禽养殖基地统计员的事。”
曾支书眼皮子微微抬了抬,意有所指的笑道:
“怎么,你小子有想法?”
王援朝没有在曾支书面前耍聪明的想法,而且直率的说道:
“这不是豪哥去部队的时候,让我多照顾一下王华嫂子嘛,王华嫂子现在一个人带着三个小女娃,最大的还不到五岁,日子不好过啊。”
曾支书听了后,整个人气笑了,手指抖了抖,指着王援朝道:
“嘿,活着就你小子有情有义是吧,咱们这些干部们的工作不要干了呗。”
“嘿,支书,我这不是举贤不避亲嘛,这也是为我们红旗大队举荐人才啊。”
王援朝脸皮八寸厚,死皮赖脸的笑嘻嘻的说道。
曾支书也懒得和王援朝打禅机,直截了当的说道:
“统计员没戏,杜寡妇的闺女张媛媛接手,人家是烈士遗孤,又是初中毕业,大队必须得照顾到,
其他的活,你再看看。”
王援朝没有坚持,而且低头思考了一下后,试探的说道:
“那就让王华嫂子去煮猪食算了?”
“行,王华这丫头,干活也麻利,以前在大队里经常拿满工分,是把干活的好手,
如果不是分家闹得影响太大,也不需要你来做好人。”
“嘿,支书,我这不是为国家举荐贤才,更好的为人民服务嘛。”
曾支书瞪大着双眼,看着王援朝这副无赖的样子,没好气的挥了挥手,说道:
“你赶紧走吧,你走了我能多活两天,至于王华,你让她等大队的通知吧。
你小子好的不学,学坏的,小心哪天我收拾你。”
“嘿,支书,那我先溜了,我先去给王华嫂子报好消息去了。”
“胡闹,这是现在能说的吗?你给我省点心吧,别到时候偷鸡不成蚀把米,大家闹起来,我可保不住你。”
王援朝知道曾支书的担心,脸上正经了起来,说道:
“支书,你放心,这事呀,正式出通知之前,就在我肚子里,我谁也不说。”
“嗯,你去忙吧。”
“好的,支书,我先去忙了,对了,昨天我在清玉河里钓了几条大鱼,
待会我去打点酒,把大队长他们也叫上,晚上去我那里喝几杯,怎么样?”
“行,你这小子做菜的手艺好,晚上我们去你那改善一下伙食。”
“嘿,昨天我钓了两条大黑鱼,晚上一顿做了,咱们吃酸菜鱼,这味啊,舌头都能鲜掉。”“哈哈,那晚上我拭目以待了。”
“行,支书,我走了,下工了你直接来我家,我就不过来接你们了。”
“好的,知道了。”
出了曾支书的办公室后,王援朝嬉皮笑脸的来到村委会的大办公室,把刘队长,大队长和杨主任都邀上后。
王援朝回到家里,先把淘了五斤大米,把米饭煮好,然后开始准备起来晚上的菜。
先从空间里面拿出两条五斤多的黑鱼,王援朝用刀把骨肉分离之后,
把鱼骨头和黑鱼头,鱼尾巴剁成几段,把黑鱼肉切成鱼片,从坛子里面拿出两把酸菜,切碎准备好,
再拿出一些小米椒切成圈,切了一把葱和紫苏叶子,
然后又从空间里拿出一条三斤多的草鱼,杀了之后,切成块,用盐和料酒,姜片,葱结腌起来后,切了一些小米椒圈,姜丝,尖辣椒片,准备好。
又从空间里面拿出一条两斤多的鲤鱼,把鱼从肚皮处剖开,把鲤鱼两边的头尾处,开了个口子,把鲤鱼的筋给抽了后,开始烧灶做菜。
最先开始做的是酸菜鱼,把鱼头,鱼尾,鱼骨头用油煎黄后,放入姜片炒香,倒入冷水下锅后,放了一些酱油,食盐,盖上锅盖炖汤。
等鱼汤炖成奶白色之后,倒入酸菜,小米椒,放入食盐和味精调好味后,盖上锅盖,等黑鱼汤闷入味后,放入黑鱼片,紫苏叶,盖上锅盖继续闷了一会后,把酸菜鱼乘到铁脚盆里,撒上葱,一锅酸菜鱼就做好了。
然后王援朝开始做红烧鲤鱼,刨盐鱼,最后炒了一个清炒空心菜。
边等着米饭煮熟,边把菜热在灶台上后,
王援朝开始把厨房的八仙桌和长板凳,般到院子里面,把早就买好好散白酒拿出来,等着曾支书等人上门了。
没等多久,曾支书端着一大碗生米领头进了王援朝的院子,
后面的刘队长,带了两瓶西凤酒,笑呵呵的在后面跟着。
杨主任有点尴尬的拿着一碗泡菜跟在后面,
大队长最是豪爽,直接提了一塑料酒壶的白酒过来,看来今天真的是打算要不醉不归了。
王援朝看到几位村干部进门之后,开始从从厨房端菜出来。
“哎呀,几位领导来吃个饭,还带这么多东西过来干嘛,
来来来,几位领导赶紧坐,昨天我鱼钓的有点多,今天咱们吃全鱼宴,
这一盆是酸菜鱼,大家先试试味。”
王援朝说完,又进了厨房,把刨盐鱼,红烧鲤鱼,清炒空心菜,和大米饭一一都端出来后,
给大家先把小碗的酒满上,站起来说道:
“来,几位领导,看着大队的生禽养殖基地一点点的建了起来,我这心里高兴啊,这一杯酒我敬几位领导,最近几位领导辛苦了,来,干杯。”
“哈哈,来,干杯。”
“最近最辛苦应该是王知青你吧,来,王知青,今天我借送佛敬你一杯,干杯。”
“唉唉唉,杨主任,这一杯是我敬领导们的,可不能算,可不能算,
来来来,杨主任,咱们得再来一杯才行。”
“哈哈,王知青豪爽,来,我敬你,干杯。”
一轮酒下肚后,饭桌上的气氛一下就起来了,几人吃了几口菜压了压酒气后。大队长开口说道:
“嗯,我就馋王知青做的这口菜,实在是太好吃了。”
(本章完)