第十四章 新人报道
余丽娟从单位下班回到住处正准备休息,却又传来呼机的声音,她看了看,是谭双雨的消息。此时的谭双雨由于思念江一,万般无奈只好借酒消愁已经醉到在附近的饭馆里。
余丽娟匆匆赶到那里只看见谭双雨趴在桌子上呜呜地哭着,而嘴里不停地念道:“江一,你混蛋,你居然不给我来电话,你居然不来找我,你他妈的王八蛋…”
余丽娟看着伤心欲绝的谭双雨心中一阵难过,忽然觉得与她同病相怜,瞬间她的心也是一阵疼痛。她慢慢地把谭双雨扶起来,劝道:“双雨,别伤心了,我们先回去,总有一天我们会找到江一的哈。”
这一夜,谭双雨都在胡话连篇,但却深深地刺痛余丽娟的心。她慢慢地翻着过往的照片,独自回味那些美好又幸福时光。只是越来越清醒毫无睡意,无奈,她也只好在外买上几瓶酒回来独自喝着。
沉睡的余丽娟被一阵铃声惊醒,她坐起来揉揉还是朦胧一片的双眼,随即伸个懒腰,扭过头去看谭双雨。却又听见谭双雨的声音:“余姐,你醒啦。”
余丽娟看着坐在桌前的谭双雨,说:“双雨,你起来这么早呀?”
谭双雨回头看着余丽娟,说:“余姐,我想把手机换了。”
余丽娟一阵纳闷,问:“为什么呀,你不等江一了?”
谭双雨决绝地说:“我想好了,下个月十五号,是我们相爱两周年的日子,如果在那时,还等不到他的电话,我就把手机号换了。他无情,我会比他更绝情。”
余丽娟沉默了,但片刻,她说:“你真能做到吗?”
谭双雨依然决绝地说:“我能!”
余丽娟又沉默了,她好羡慕她能够如此洒脱,而自己却万万做不到。
那日,史俏月、费晓还有张辉各带一组员工正在练习托盘技术与站姿,只见她们各人手上的托盘都放有五个装满水的啤酒瓶。刘飞却在另外一边培训着一群男员工,此时他们也正在练习托盘技术与站姿,只不过他们却是两支手各端一托盘,而每一托盘都放有五个装满水的啤酒瓶。我不想打扰她们的训练工作只好远远地看着她们。
郭霞来到我的身旁,她看着我,但又回头看着那群苦苦操练的员工,说:“陈总,现在人员基本上都已招满了,就只有吧台主管还没有定下来。”
我没有接上她的话题只是说:“刘子桐今天上午给我汇报她所调查到的结果,这附近方圆五公里范围有三家与我们规模档次相同的酒店,另外还有二十家左右大小不一的酒楼,这附近有三个大型的商场,十来个高档小区,也有很多写字楼,而且有很多大型企业在我们这片区域。总得来说,这片区域以商业与居家平分天下。你看我们如何定位呀?”
郭霞双手背在身后,她的目光依然放在那些正在参加培训的员工身上,她生怕他们偷懒一般,她说:“费晓也给我说起溯源经营的菜系来,溯源所经营的菜系是鲁菜与川菜,但它的川菜却做得不是很地道,而这附近的三家大酒店之中有两家都是粤菜与鲁菜的结合,只有万隆大酒店是粤菜与川菜的结合,它的川菜做得是相当的好,只是呢,粤菜又差劲了。”
这时,刘子桐突然出现在我们身后轻轻拍打着我们的肩膀,说:“两位老总都在呀,我正有事向你们汇报呢?”
我和郭霞突然一惊皆朝身后看去,却见是刘子桐,我笑着说:“你这孩子,咋这样呢?”
刘子桐哈哈一笑甚是得意,她说:“怎么,把你们吓到了吧!要的就是这种感觉!”
说话间从刘子桐身后走出一位男士,这不是她的男友谢波吗,我伸出拳头击在谢波的身上,开心地说:“你什么时候回来的呢?”
郭霞看见是谢波好似看见救星一般开怀地笑了,她说:“这下好了,我们就不用还为没有吧台主管发愁了!”她看着我说,“陈总,你知道吗,昨天老罗还在给我讲起娱乐部没有人培训吧员呢,你看,这不是解决了吗!”
我看了一眼郭霞便把头一偏指向谢波,目光随头而动,看着谢波笑着说:“你要看人家谢波干不干了!”
谢波笑着说:“谢谢两位老总看得起我,我这次回来也就是想跟着你们两位老总再干几年。”
我的目光依然在谢波身上,但转眼却看着大伙,笑着说:“那看样子今天晚上又该有节目了!”
郭霞看着我不解地问:“陈总,现在餐饮部管理团队已经建成,今晚我们聚聚?”
我摇摇头,道:“aa吧,现在还不是所有人聚餐的时候,还是以朋友的身份吧,随大家的意,愿意的就参加吧。”我停停又说,“不过呢,我们现得尽快把我们经营的菜系和价位定下来,后天管理部要带几个后厨老大来谈。”
刘子桐轻轻地拍着我的胳膊,看着我说:“陈总,我觉得我们还是走川菜与粤菜的组合比较好,鲁菜在这里不如川菜,这一带四川人还比较多?”
我有些疑惑便把所有目光全部聚焦在她的身上,我问:“你怎么知道四川比较多呢?”
刘子桐听到我的问话神秘地笑了但却不答,她说:“这是一个秘密,不能告诉你!”
站在我身旁一直没有说话的安鑫终于找到话题了,她不紧不慢地说:“刘主任让鲁主任去办理暂住证时,顺便向警察打听一下,这里的外来人以什么地方为主。”
刘子桐好似很是恼火一般,她伸出手来去打安鑫,却哪知安鑫早有准备,就在刘子桐伸手时就躲在我身后去了。刘子桐想打却打不着只好嘴上骂道:“你这个死丫头,谁让你多嘴的!”然而,她的脸上却没有一丝恕意!
安鑫站在我右侧伸出一个头,吐出舌头发出一个声音:“唉,丫头是丫头,可不是死丫头哟!”
我们听到刘子桐与安鑫的言谈举止忍不住笑出声来,但很快又进出主题。郭霞说:“刘子桐呀刘子桐,看来让你负责宣传这一块还真是选对了!”郭霞把脸转向我道,“陈总,你知道吗,这几天她都向我借人,你猜猜她这是在做什么?”
我看着刘子桐,猜测道:“不会是她让她们去做调查吧?”
刘子桐疑惑地看着我,问:“陈总,你怎么知道?”
“以前不知道,现在知道了!”我道,“你能让鲁斯帮你了解,那你也会去做调查的,因为这样才能更接近现实!”
刘子桐一叹息一摇头,她道:“哎,看来郭总监说对了,这事我们是瞒不了你的,看来这顿饭是没有啦!”
我用手指着刘子桐与郭霞,故作生气地说:“好嘛,你们两人合起伙来敲诈我!”
郭霞道:“这不是让安鑫打破了我们的如意算盘吗!你还得感谢她才是呢!”
安鑫接上郭霞的话,笑着说:“就是呀,陈总你还得请我吃饭才行哟!”
看到大家都这样用心去做事情很是感动,道:“谢谢大家这样努力工作,我会向上级申请一笔费用来犒劳大家的!”
刘子桐看看大家道:“那我们就先谢谢你了!”她略作停顿,又道,“我这几天调查的结果是,这里有百分之八十的人喜欢川菜和粤菜,所以我认为陆昊以川、粤菜为主的好。我调查的三家大酒店的价位都不约而同地选择高档价位,但据我调查,绝大多数的人觉得实惠最好,所以,我觉得我们应以中档为主,采取中高搭配为好。”
我回到办公室刚坐下来忽然又想起一件事情,正欲叫安鑫,而她就走了进来,她的身后还站着一位女士,此人身着一件淡色衬衣,下套白色棉材质的裙子,她的裙摆采用层叠荷叶边设计,它们散发出一种让人忍不住想靠近的女人味;这西装裙的剪裁,使她的美腿更加修长!她的皮肤细腻白净,一双风情万种的眼睛,再加上她身上那股独特的芳香,让人不得不想入非非!
我看罢问道:“安鑫,她是谁呀?”
安鑫站在我的对面,看着我很有礼貌地说:“陈总,她叫孟巧乔,是来应聘娱乐服务部经理的!罗总监已经面试过,他说让你做最后的复试!”
这人向前跨了半步以服务顾客应有的姿势看着我很有礼貌地介绍道:“陈总,您好!我叫孟巧乔,在这行已经做过六年了,以前在庆隆大酒店娱乐厅上班,做经理已经有两年了!我听说你们在招聘服务部经理,所以就过来了!”
我看了看她的简历又抬头注视着她,问:“那你为什么离开庆隆的呢?”
她似乎对于我的问题早有准备,平静地说:“因为我听说陆昊背后是一个大型的服务企业,有很多的酒店,我想在这个行业做得更好,做得更远!这些都是庆隆无法给予的,所以便前来应聘的,也就因此我已经从庆隆辞职了!”
我被她与陆昊共存亡的决心所征服,我双手向两旁一摆而后背靠在坐椅上,却又问道:“你就这么大的把握我们一定会用你?”
她胸有成竹地说:“因为陆昊是一个刚成立的部门需要大量的人才,我虽然不是什么了不起的人物,但我知道这是个机会,哪怕是做个一般的管理人员也行!我看得出来陆昊的管理人员都很年轻,很具有活力,也很具有创造力,这是一个企业制胜的法宝,而我也有一股勇往直前的决心!”
我双手交叉放在桌上,说:“那行,我就把这个服务部给你,让你带一段时间,若你能带出一个样来,就让你担任此职位,怎样?”
她笑逐颜开,她说:“谢谢陈总给我这个机会,我不会让你失望的!”
我道:“那好,就让安鑫带你去娱乐部找罗总监报到吧!”
安鑫就要带着孟巧乔走出去,我又叫住安鑫:“安鑫,麻烦把刘子桐和罗修勇叫来,我有事找他们。”
没有过多久,罗修勇匆匆走了进来,问:“陈总,什么事情呀?”
我看着他说:“新招聘的经理就让她做好员工的培训工作吧,你现在要抓紧时间和薛蕾去落实乐队,主持人,还有些公关小姐。吧员的培训就交给谢波去做吧。还有督促工程部加紧时间改装场地!还有尽快列出需要购买的物件让采购去办理。餐饮部已经准备就绪了,就等你和佳丽了。”
罗修勇走了,刘子桐走了进来,她站在办公桌对面,问:“陈总,你找我?”
我抬头看着她说:“那个宣传资料做好没有呀?”
刘子桐小心翼翼地回答:“还没呢!”
我有些惊讶,问:“还没有!”
刘子桐点点头,有些胆怯地回答:“我已经联系广告公司,但他们还没有送过来!”
我语重心长地说:“广告走在商品上市前,若等商品出来才做广告,那这个广告已经没有任何意义了。”
刘子桐接连点头,她说:“那等会我就去广告公司催促他们。”
我答应一声,道:“那去吧!”
刘子桐刚迈步,我又想起一件事情,问:“子桐,我前次给你讲的关于今年洪灾善款捐赠的广告做没有?”
刘子桐回头说:“就是我们把每天的营业额的15%捐赠给灾区的事情吗?”她微做停顿说:“这个我们已经做了。”
我说:“我们在做这个宣传时既要考虑它给我们带来的客源,又考虑它如何让大众相信我们。这件事情你要认真对待,做到商机与社会责任同等重要,这叫感情投资。只要老百姓认同、接受我们,他们就会经常到这里来。”