第42章五香猪蹄
苏皖看到这些调料,再拿起旁边的五花肉和猪蹄,对今天中午做什么菜就心中有数了。
苏皖前世就是个吃货,为了满足自己的胃,靠暴发户老爸的人脉当上了一个美食节目的主持人。
这可把苏爸爸气得不轻,他将女儿送去大学读工商管理,就等苏皖毕业之后接自己的位子,哪里想到苏皖会去当一个劳什子主持人。
苏皖为了安抚自家老爸,经常用自己的手艺贿赂他的胃,一手手艺也就这么练出来了。
在秦家半个月以来,吃得都是窝窝头,红薯面,苏皖早就受不了,今天看到这些食材,脑子里就浮现出各种美食了。
李卫民拿回来的猪蹄和五花肉并不多,苏皖掂了掂,各自半斤的样子。
看着这些肉,苏皖感觉自己嘴里都开始分泌口水了,实在不舍得将它们炒菜,就打算做五香猪蹄和红烧肉。
苏皖先是将五花肉切成肥瘦相间的肉块,然后又将猪蹄剁了,动作间行云流水,非常熟练,要是被外面的秦东升看见了,估计会十分诧异自己的媳妇手艺那么好。
将猪蹄用水焯过一遍之后,苏皖就将桂皮、八角和陈皮包成一个布料包,然后和猪蹄一起放进锅里慢火细炖。
炖的锅里的水咕噜咕噜地冒着泡,猪蹄也变得油光红亮,丝丝缕缕香气渐渐升起,馋的苏皖都忍不住吞了一口口水。
苏皖实在没想到,自己会有这么没出息的一天。
不仅苏皖被馋的难受,原本坐在外面的秦东升和李卫民也闻到了一股难以形容的香味。
特别是李卫民,整个人就像是被香气牵引了一般地站了起来,一脸陶醉地道:“二哥,这是什么香气,好香啊!”
秦东升诧异地看了一眼厨房的方向,也不管李卫民这馋猫,率先地往厨房而去。
李卫民眼睛一瞪,也跟了上去。
秦东升到厨房的门口的时候,苏皖正炒着红烧肉,香气浓郁地让人恨不得吞掉一个舌头。
看着正在灶台前,拿着锅铲灵活翻炒的苏皖,秦东升惊呆了,实在不敢想象,当初他看着觉得娇气,不像是会过日子的苏皖,居然厨艺那么好。
虽然在家里苏皖也做过饭,不过秦东升没有直面过不说,那次的食材也实在发挥不了苏皖的厨艺,他也没想过自己媳妇厨艺那么好。
秦东升有些懵,他觉得他似乎捡到了一个宝藏。
跟在秦东升后面的李卫民到没有秦东升那么多心思,只是感慨人不可貌相。
当初他还以为苏皖一点也不沾阳春水呢。
“嫂子,你在做什么菜,香气馋的我肚子都忍不住呱呱叫了。”李卫民绕过秦东升,猴急地来到苏皖身边。
苏皖有些诧异两人的到来,刚要抽空回答李卫民的问题,秦东升就嫌弃地推开了李卫民,“别挡着我媳妇。”,然后就自觉地给苏皖搭把手。
苏皖抽空看了一眼柴火,见秦东升烧的有模有样的,就放下心来,专注于手中的菜。
李卫民被秦东升推得后退了几步,他看着夫妻俩合作的背影,心里酸溜溜的,“娶个漂亮媳妇有什么了不起的,媳妇厨艺好有什么了不起的……”
李卫民嘀咕不下去了,好像的确来了不起的。
不行,他也要找一个漂亮媳妇!