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尚食女官在现代 作者:胖瓜
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比较奇形怪状其余的都可以。”
佳佳:“什么叫切的奇形怪状啊!切得很好啊,你再仔细看一眼。”
菲菲闭着眼睛吃。
佳佳:嗨呀,好气哦。
程袖在品尝龙抄手。
龙抄手是程袖跟万炤两人合力完成的。万炤揉面、擀皮、剁馅料,程袖给馅料调味、包馅儿。
面皮薄厚不够均匀,但是肉馅饱满,嚼起来很弹口过瘾。
程袖吃完一个,又喝口汤。
万炤也在吃龙抄手,每吃一个眉头都紧锁一下:“皮擀厚了,好像又有点薄?”
因为皮薄厚不均,有煮烂的,也有生的,如果这不是他自己擀的皮,早就放下筷子了。
万炤慢嚼嘴里的肉馅,肥嫩相间的肉糜中溢出鲜美的汁液,味蕾得到无比的满足:“肉馅好像还不错?”
就这一个可取之处,竟然让万炤有种莫名的自豪感,竟然跟万梦集团股价翻倍上涨的感觉差不多……
这顿饭大家吃得格外开心,畅春园到了关门的时间,大家有些不舍,但又不得不分别。
何教授对程袖道:“我们就不打扰你休息了,明天你还有比赛。”
菲菲问道:“老师,您也在关注袖袖的比赛吗?”
何教授轻咳一声:“这个当然了,我和你们师母还买了明天比赛的门票,明天我也会去现场。”
琪琪道:“老师,您和师母坐哪?看我们离得远不远。”
何教授从公文包里层中小心翼翼拿出一张门票看了看道:“我们在c区坐着。”
琪琪道:“我们也在c区,老师您跟师母在25,26座位,我们在8、9、10……”
邵祥这时候走过来,道:“程小姐,有件事我想请您帮忙。”
程袖想起菲菲说邵祥在找她,点头道:“邵董请说。”
邵祥诚恳道:“我有个叔叔再婚了,家里人想帮他办简单点的酒席,没有外人参与,都是我家的还有叔叔现在婶婶家的亲戚朋友,现在家里人想找个合适的厨师,不知道你愿不愿意?”
程袖想了想道:“我考虑一下再答复你。”
……
晚上万炤开车把程袖送到到酒店楼下,在程袖还没有下车的时候,他不经意问起:“邵祥是想请你帮什么忙?”
程袖没想到万炤会注意到这件事,道:“邵祥的叔叔要再婚,想请个厨师办婚宴酒席。”
万炤眉头一跳,道:“他叔叔的事?怎么会找上你?”
程袖摇头道:“他一个月前就在找我,那时候博古斯赛还没有开始,我名气没那么大,他们对我的实力又不了解,为什么还会找我办酒席?所以我只说考虑看看,没有答应他。”
万炤很欣赏她能把事情考虑的很全面,知道她没有直接答应邵祥放心下来,道:“这件事我帮你查一查,要是邵祥在来找你,先拖着,你要想推了也没关系……别担心得罪人。”
万炤的声音在程袖耳边划过有些瘙痒,心里很感动,没想到万炤对她的事这么上心。
剩下的半天里,程袖一直待在酒店中休息,第二天清晨在酒店的餐厅享用完早餐,再向体育场出发。
来到体育场,工作人员带她来到休息室,这次比赛休息室再次升级,有按摩椅还有多功能的浴室。
程袖在浴室里洗个澡,吹个头发,然后裹上睡袍躺在按摩椅中享受。
当尚食的时候,她可是后宫最会享受的女官,现在更不应该委屈自己。
直到工作人员提醒她还有十五分钟开始上赛台,程袖才换身裙子,露出白皙的双腿,刚吹完的头发散在身后,身上还有浴液的茉莉清香。
工作人员再来提醒程袖上台,程袖已经拉开休息室的门,走上台。
吴淼正在赛台前等她,看到程袖柔顺的发丝,以及空气中飘着一股清香,他瞬间想到程袖刚洗完澡。
赛前洗个澡……这比路华宝心态还要好啊。
吴淼摇了摇头。
他应该不会成为第二个耿大董吧……
第92章 刀王之战
程袖跟吴淼站在两侧, 听着裁判讲解赛制。
两个人只有三十五分钟,却要做好十二人份的前菜,而且每盘菜至少要有150g, 少一克都会有扣分的危险。
以外,胜利的选手会跟首战胜利的路华宝对战, 比赛完成,博古斯中国区赛就此落幕, 所以现在每场比赛都关乎最后的结果, 必须要抓住机会。
裁判还说前两场比赛的选手,评委都寄予非常高的期望,因为比赛的选手分数都偏高,是有机会获得冠、亚、季。
程袖意识到,现在已经不是刚参加博古斯赛的时候了,现在赛方还有评委都开始对她很看重,甚至会认为她能拿到前三名的名额。
程袖翘着嘴,被人信任的感觉自然是好的。
裁判看到两个人毫不遮掩的高兴, 点了点头。
比赛现在正式开始, 程袖和吴淼开始挑选食材。
程袖对食材的品质其实一直都有很高的要求, 而有时赛方的条件有限, 过高的要求无法满足, 如果她有备选的方案可能会改变菜品, 但如果没有她就要为菜品多加几道工序,保证它的口味。
除此之外还要保证食材的营养,坏了的食材是绝对不能用。
讲解员看着两个选手认真挑选食材, 道:“烹制菜品的时间只有30分钟,要知道挑选食材的时间也算在里面,时间紧迫,两位选手却愿意把时间花费在挑食材上面。”
专业讲解员道:“这才是大厨要拥有的素质。除了食材会影响食物做出以后味道和口感,有些食材发霉或者变质都会影响身体健康,他们精益求精的态度,是我们这些厨师们应该学习的。”
讲解员道:“我在新闻上看过不少这样的报到,如‘某饭馆吃出发霉的火腿肠’‘某饭店吃出苍蝇’‘某连锁米线店的米线是用塑料袋做的’……跟这两位厨师相比,高低立见。”
程袖先挑选完食材,观众们探头去看,摄像师很快转移镜头,对准程袖,大屏幕出现了娇小的女孩抱着巨大的竹篮,里面装满了食材,一点一点的走向砧板前,然后搁在旁边的地上。
观众们笑嘻嘻的声音传出来:“赛方这个竹篮设计的真不科学,竟然比袖袖大了这——么多。”
“下一届博古斯赛如果程袖还参加,我要建议赛方减少评委的数量,12个人的食材让别的厨师几步就能抱到炉灶旁边,程袖抱到炉灶旁还得花2分钟的时间,太不公平了!”
不习惯戴耳塞没有戴它的程袖是可以听到观众们七嘴八舌说话的。表情窘了窘,把目光投向食材,正式进入状态开始准备做这道前菜。
讲解员轻咳道:“因为19号选手程袖搬移食材
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