“点三个菜的话，就送一盘红油猪耳。红油猪耳的售价是一块三毛钱，但猪头肉吃的人少，价格相对肥肉来说还要便宜一点，一块钱能买两斤还多，两斤猪头肉都能做出七八盘了。”
    “虽然来吃饭的人，大多都每个人点一份素菜，看起来不贵，但其实，素菜比荤菜还赚钱呢。不过米面都是嫂子拿出来的，成本价没有记录在账目上，我没有算这个。”
    不过，米面只占其中很小的一部分，影响不了大局。
    东子呆愣了好半晌才缓过劲儿来。
    “要是天天都有这么好的生意，要不了半年，嫂子就能把买酒楼的钱挣回来了。”
    徐婉宁买酒楼和四合院的事情大家都知道，但购买的价格，只有她和林安，以及许老爷子和许宁四个人知道。
    以京市目前的房价，东子推测这栋酒楼价格至少在两万块。
    要是平均每天的净利润有一百块，一个月就是三千，半年就是一万八……
    “看来做饮食生意是真挣钱啊。”
    “要不然嫂子当初怎么会让我们做小面呢？只是竞争太激烈了，我们卖小面每个月累死累活才能攒下几个钱，还要耕鸣跟着我们一起受苦。但在嫂子的酒楼就不同了，每个月我们俩的工资合起来都快一百块了，吃喝住都不花钱，挣的钱都能攒下来。”
    翠芬说话的时候，目光一直锁定在东子身上。
    两人夫妻几年，感情深厚，东子自然明白翠芬在担心什么。
    “媳妇儿你放心，我这辈子没啥大出息，也不奢望自己成为有钱人。我就一个目标，跟着嫂子干，每个月稳定拿钱，养你和耕鸣。”
    “你说的话自己记住了，要是敢打什么馊主意，我绝对饶不了你。”
    “绝对不会，我跟你保证。”
    东子说了好一会儿好话，才勉强将翠芬哄住，打消了她的疑虑。
    他现在也没了睡意，找翠芬要来账本，看卤味的收益。
    “我愣是没想到，卤味竟然卖的这么好，两锅一共卖了两百八十块钱呢。”
    徐婉宁做的第二锅卤味，也没能逃脱被老餮买完的命运。
    不过东子把徐婉宁的话记在心上，任凭那些人说烂了嘴，也没再卖一份卤汁出去。
    甚至在给人捞素菜的时候，他宁可把卤汁控干少点称，也不想让人知道了卤汁的配方。
    “等明天忙完，回头我抽空多跑两趟市场，看看能不能多弄点鸡爪鸭掌鸡翅鸭翅来，对了，还有鸭肠和猪大肠，卖的都很好。”
    这些卤味的净利润一点都不必前厅卖的菜差。
    而且嫂子说了，卤味是她自己用秘方配出来的，全天下只有她能做出这个味道，迟早要变成徐家铺子酒楼的招牌。
    而店里卖的那些菜，厨子们都会做，不算徐家铺子酒楼的特色。
    另一边，徐婉宁和林安赶回家的时候，林母和孩子们都已经睡了。
    两人蹑手蹑脚地进了卧室，简单地洗漱了一下，就倒在床上睡了。
    翌日清晨，徐婉宁刚悠悠转醒，锦初就从门口探出个小脑袋：“妈，您醒了啊，奶奶喊吃早饭呢。”
    “好，我马上起床。”
    等到了饭桌，看到桌面上摆着的一盘凉拌海带丝时，徐婉宁愣了好一瞬。
    海带啊！
    她昨天卖卤味的时候，就想加点海带或者海带结进去，但她恍惚想到，市场如今还没有卖海带的，她贸然拿出来，肯定惹人怀疑。
    没想到，转天就在自己家的饭桌上看到了。
    她强压下心底的疑惑和激动，问林母：“妈，这是什么东西？怎么以前没有见过？”
    “你说这个啊，这叫什么海带，是咱们隔壁的隔壁的陈家同志送来的，说是他们老家的特产，可好吃了。送来有几天了，我一直没舍得吃，就想着等你回来尝尝味儿呢。”
    说着，林母就将海带的盘子从林安面前挪到了徐婉宁面前，“你多吃点，要是喜欢这个味儿的话，等你下周回来前，妈再去给你要点，她家有好多呢。”
    “还有很多？”
    “是啊，我去她家看过，那院子里晒得满满的都是这种东西。”
    徐婉宁夹了一根海带。
    老实说，味道很一般。
    当然，主要是林母做的一般，毕竟以前也没见过这东西，就按照普通凉拌菜的方法做了。
    “我怎么就没想到呢！”徐婉宁用筷子敲着自己的脑袋。
    她完全可以在酒楼再加上凉拌菜啊，现在已经五月底了，眼瞅着天儿越来越热，大家的胃口都会变小，凉拌菜可是开胃神器啊。
    “妈，等会儿吃过饭后，您能不能陪我去陈家一趟？”
    虽然林母不知道徐婉宁一惊一乍的是做什么，但还是没有丝毫犹豫就答应了。
    “成。那你先多吃点饭，等吃过了妈就陪你去。”
    等吃过饭后，林母也没收拾碗筷，带着徐婉宁去了林家。
    锦初耷拉着小脸。
    “妈说这周放假会陪着我们玩耍，但是她好忙啊，忙到都不跟我聊天了。”
    松寒也有些失落，但比起妹妹，他明显更懂事一些。
    “妈妈想要赚钱，将来给我们买好吃的，好玩的，还有新房子住。锦初，我们要懂事，要多体谅妈才行。”
    锦初用手背揉了揉湿润的眼眶，小嘴一瘪，瓮声瓮气道：“我宁可不要好吃的好玩的，也不要新衣服穿，我也想妈妈多陪陪我们。”
    锦初甚至不喜欢京市了。
    虽然京市很繁华，有外婆一大家子疼爱她的家人，还有许多她以前见都没见过的新奇玩意儿。
    但妈妈也变得异常忙碌，从最开始的每天一见到后来的一周一见，变成了两个月才能见一次。
    上周妈妈去学校前，还答应了她和哥哥，这周放假要带他们去广场逛一逛。
    她昨天晚上就洗好了澡，还用香波洗了头发，今天一早就换上了外婆给买的，一直舍不得穿的新裙子。
    但妈妈甚至没发现她穿了新裙子。
    在大江村的时候，妈妈在分厂工作虽然也忙，但至少每天都会回家陪伴他们。