第397章 美丽肉铺
一旦确定了这样的事情,董四丫变成丑八怪的事情很快就在村子里传开了。但是大家的理解依然是坐月子的时候中邪了。
很多的月子病都很邪乎的,也很难治。
本来不大的一个村子,很长一段时间一直在传着董四丫得了月子病的事情。安然自是不在乎,她也听不到。
老实巴交的董家夫妻俩,自年轻的时候就被欺负惯了,就是听到了,也装作听不到。不想惹事。
只要他们愿意,想怎么传就怎么传。董家依然简单重复着自己的日子。
最近安然和五丫的生活都很充实,安然不再卖点心,而是和那家肉铺合作了,每天董大爷和董大娘去弄来那些猪下水,第二天的时候做好了熟肉早早的送过去,由于味道很好。那家肉铺的生意很好。
肉铺子里出肉,也帮着卖,董家这里只出点技术活。五五分成。董家老两口把收回来的钱一半给安然,安然再分一半给五丫。
即使这样,两人依然存了很多私房钱。
这家肉铺的生意很好,回头客很多,本来就是个在路边摆摊子的,连名字也没有。现在生意好了。
特意在旁边搭建了一个门头,上面还娶了名字——美丽肉铺。摊主姓韩,人称韩老二,女的叫苏美丽。赚着钱了,起得名字也阔气起来。
看着美丽肉铺的生意好,许多卖肉的摊子也效仿,弄点熟肉放在旁边卖,可是有的人只买过一次,便不来买了。直说熟肉的味道不行。
对比美丽家的差远了。
美丽家的人毕竟做生意做了这么长时间了。也是个无利不起早的。自己家的肉,自己摆摊卖,还得给别人五五分成。他们心里也感到委屈啊?
早就想甩了董家单干了。
可是看到效仿他们的那些小摊主一个一个的挫败的神情,他们便安心了。他们心中清楚,就董家这个技术,和谁合作谁得生意就好。
美丽肉铺便没有了其他的心思,和董家一直诚信合作。
这样董家在外面算是有了生意,有了赚钱的门道了。日子在董家村越过越好,老两口平时的时候也会在美丽肉铺帮着卖肉。下午的时候就回去煮猪下水。
用木柴一夜温着肉锅,汤汁全部浸泡进去。半夜的时候再起来,把火熄灭,晾半夜。等到天亮起来的时候,再大火收汁。
那个肉肠的味道几乎香飘好几里。很多的回头客就是爱上了这样的味道,无数次回购。
汤汁都是安然亲自调配的,用的都是自己系统里的水,水质就不同,还伴有其他的新鲜的花汁,也是系统里保存的。再加上董家老两口做事一板一眼的,很认真,安然说烧到什么时候,他们就烧到什么时候,绝对不会多烧。
说什么时候晾着,他们就什么时候晾着。如何大火收汁,他们全部照做。他们做出来的肉香味,比安然预期的还好。
别人要做出他们家的这种味道恐怕很难。所以多少人效仿,也出不来这个效果。这也是韩老板一直不敢轻易尝试的原因。