海棠文

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    车仔面拿酱料干拌,公仔面加汤。
    路上穆冰莹都问清楚了,嫂子,你怀多久了?
    两个多月。王雨娟摸了摸肚子,我除了没什么食欲,也不爱睡觉,也不吐,这胎省事,生下来肯定像你哥一样是个老实性子,哪像壮壮,当年可把我折磨坏了,少挣多少工分。
    穆冰莹看了看自己的肚子,抬头一笑,嫂子,别再想着没命的挣工分了,你不是期盼这二胎很久了吗,要好好养胎。
    那不行。王雨娟看了看门外,放低声音道:我得去加工坊占位置,那里工分比地里工分多,比你当年记分员还要多,不提前占上,等我生完了再去,都没我的份了。
    怎么就没你的份了,人家技术员指明要江波学,让江波当加工坊主任,有他在,谁会不给你位置。
    提起这事,董桂红问女儿,莹莹,这事你们真不知道?我看那技术员明显是受了指示,才只肯教给江波,还有江波选的人,不是你们,难道是亲家?
    估计是妈和魏叔他们,文工团归魏叔管。穆冰莹想了想,妈,嫂子,你们知道也别太高调,别出去宣传,把加工坊做好就行。
    不该传的我是不会传的。王雨娟看着锅里刚盛出来的荷包蛋,咽了咽口水,这事传出去,对魏叔和亲家母影响不好,说不定军区还有闲人嚼舌根子,说难听话,我们就像报纸上宣传的那样,这里是玫瑰家乡,是文工团因为《南燕》,感激咱们村,才把加工点放在咱们村。
    穆冰莹笑了,嫂子是聪明人,通透人。
    得了顶高帽子,王雨娟高兴了,莹莹,我听爸说,给你做手术的医生也去岛上了,你的身体有他看着,怎么样了?
    叶院长说挺好的,没什么大碍了。穆冰莹看着顾长逸剪开调料酱去拌车仔面,我现在很少出现呼吸短促急促的现象,每天早上都做瑜伽运动,感觉走路越来越有力了。
    那好啊,身体好的话,你们趁年轻赶紧要个孩子。王雨娟觉得小姑子生个孩子,这在顾家地位才能彻底稳下来,你们有计划要吗?
    顾长逸突然接话,有,过个两三年吧。
    看他从四五年变成两三年,穆冰莹笑出声,这是怕说了四五年,家里人瞬间叫起来,所以采取了迂回政策。
    两三年,既然两三年后肯要,干嘛不现在要,你们现在又不是有事业需要发展,生活这么稳定,可以要了。王雨娟劝道:我听爸说,岛上房子两层楼房,院子特别大,整天就莹莹一个人在家多孤单,有孩子家里才热闹,有人气。
    顾长逸转头拿起锅铲盛鸡蛋,媳妇,你鸡蛋要几成熟?
    锅都拿起来了,还问她几成熟,穆冰莹心里暗笑,随便,你煎成什么样我吃什么样,做好了?
    王雨娟皱眉,好什么啊,这鸡蛋都没熟呢。
    嫂子,就是有这样的吃法,你要是不喜欢,再放回去继续翻面煎一下。顾长逸把面分到小碗里,挨个放上午餐肉和煎蛋,爸妈应该吃不惯这种,反正要放回去继续煎一下。
    王雨娟犹豫,煎熟的蛋,她是知道味道了,这半生不熟的鸡蛋,她还没尝过味道,但是又怕不喜欢吃,白浪费一个鸡蛋,给我,我来煎吧,女婿上门,哪能让你动手做饭。
    放上去就好了。顾长逸将平底锅放回炉子上,端起小碗,可以吃了。
    那开始吃饭吧,煎个鸡蛋快得很。董桂红把篦子上的菜都端到托盘上,再一起端到堂屋,否则一趟一趟回来端麻烦。
    顾长逸将盛面的小碗递给媳妇,妈,我来端托盘。
    不用,我来端就行了,你快点去屋子坐着,回来就没闲过。董桂红端起托盘稳稳当当走了,心里对女婿满意得很,就没见过谁家女婿回娘家,愿意进厨房帮忙的。
    等面和菜都放到了桌子上,一家人坐下吃饭。
    王雨娟拿起筷子,盯着车仔面笑,终于能尝尝这到底是怎么个味道了。
    我也是第一次吃弯面条。穆冰莹夹起一筷子公仔面递嘴里,不是想象中的很有筋道,很有弹力的口感,公仔面煮熟了有点软,但不是面条煮久了黏在一起的软,是很清爽的软,还带着浓浓的麦香,越嚼香味越足,咽下去后嘴里还残留着余香,好吃,麦香怎么会这么浓?
    原料是小麦粉,不是面粉。顾长逸看着媳妇吃,吃一口午餐肉,再咬一口鸡蛋试试。
    我这也好吃,这个车仔面有嚼劲,酱汁也挺足。王雨娟夹起午餐肉咬了一口,香,真香!
    穆冰莹看嫂子吃了,自己也夹起表皮煎得金黄的午餐肉咬了一口,焦脆酥香,能吃到颗粒状的肉块,口感扎实,虽然感觉是瘦肉,却比较软糯,嚼几下便化了,留下肉香在舌尖旋转,好香,你说这是方便菜,感觉不比现烧的肉差。
    煎过了是会好吃很多。顾长逸夹起煎蛋,刚咬了一半,流心蛋黄便缓慢流淌而下,金灿灿浓郁的蛋黄汁看得坐在对面的王雨娟直流口水,后悔刚才怕浪费,直接煎得两面全熟。
    长逸,你这是怎么煎出来的?就是不翻面,等一面蛋黄煎到开始凝固了,就行了吗?
    对,就煎成这个样子就成。顾长逸指着媳妇碗里还没有吃的煎蛋,你是经常烧饭的人,一看就会了。
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