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钱老板看着姜严:“小姜,你有什么想法?”
“我?我不懂餐饮行业经营的,经验也比不过你们。”
“你是年轻人,代表了你们这一代的消费者,说说你自己的想法就好,不需要有什么餐饮经验。”
姜严也没多做推辞,在座的几位她之前也算是有所了解,都是实在人。况且能够抵御住黎家豪气的收购条件,也不是完全只追求金钱的人。
“如果是我的话,其实是愿意有更多的老店存在的。但我其实也挺懒,让我东南西北各跑一趟去买吃的,我也打退堂鼓。”
众人听她这么说,都笑起来。
“但如果能够把有特色的店聚在一起,形成一个类似于小型美食街的话,就不同了。我会很愿意把时间花在品尝不同美食上,而且每家店都乐意逛一逛。”
前提必须是,每家的特色都不一样。
钱老板点头:“对,我们也是这么想的。可是离这里不远就有一条官方打造的美食街,我们的店铺又都是自己的,要搬过去也不现实。”
姜严却说:“没必要搬去那边凑热闹,就地打造。”
田升听着有些激动,忍不住催她:“怎么个就地打造法?”
“就还是在老地方开店,不用搬家,但要把店面稍微装修一下,然后做宣传的时候最好可以联动一下。例如推出一些套餐优惠,里面包含了几家店的主打美食,又或者是在一家店消费满额后在另一家店就能有优惠。”
这不是连锁店,却也可以形成千丝万缕的联系。
有人听后也提出自己的考量:“我们的客人大多都是老街坊,不用宣传他们也都熟悉我们每家店卖什么。你刚才说的那些主要针对的是外面来的新客人,但是新客人会愿意来居民区吗?”
这里没有旅游资源,没有官方宣传资源扶持,就只是再普通不过的一个海城街道罢了。
姜严抿嘴笑:“其实我们年轻人也不喜欢去游客多的地方啊,再说为了好吃的,管它是不是官方盖章的美食街。而且现在好多美食街都名不副实,全是统一配送的中央厨房产品,不好吃,还贵。”
她是富家小姐,考虑的却都是接地气的细节。这些老店多年来涨价很慢,尤其是自有店铺省了租金,往往都是等到成本实在扛不住才涨一些,总体比外面平均价格便宜不少。
周围居民都爱来,只是苦于缺乏宣传,没有被更多的人知道。
钱老板想了想,轻拍桌面:“我觉得小姜说的挺有道理,也可以试一试。黎家收购完其他店面,肯定不会轻易放过我们,与其等他进攻,还不如我们抢占先机。”
真要比味道比价格,老店一点也不在怕的。
姜严这天带了比平时更多的美食回家,不过叶晨晨已经去国外上学了,只能通过屏幕流口水。
夏伊宁怕胖,吃的不多,大部分都进了姜严的肚子。
洗完澡,夏伊宁递给她一个打印本:“这是综艺节目的脚本,你有空先看看。”
姜严刚吃完最后一个锅贴,嘴里还残留着淡淡的醋味。她翻开脚本看了一遍:“只当两期嘉宾还要参加活动?”
她原以为是那种旁观或是坐在嘉宾席上参与讨论点评之类的,没想到还真就像是第九跑道的参赛选手一样。
“我已经让二嫂去跟节目组协商了,每期最多只参加1-2个项目,多了不行。”
姜严看了遍列出的备选项目,好在考虑到嘉宾们的身份和身体素质,没有什么激烈运动类的,大多和家庭生活相关。
第29章
颜姿好不容易争取到录制综艺的机会, 几乎每天都跟剧组方面保持沟通。夏伊宁和姜严同意参加录制,她也第一时间把这个好消息告知对方, 现在俨然成了两边的传话人。
这晚她刚从夏伊宁那里把脚本拿回来,上面有几处标记明显的地方,都是需要跟剧组再次沟通调整的。有点繁琐但她乐此不疲,认真整理总结了一下夏伊宁提出的要求,然后给剧组副导演发了消息。
夏晨旭冷眼旁观,见沙发上丢着属于他们的脚本,随手翻了一下, 并没有认真看进去。
“你也是受邀嘉宾,结果来来回回只顾着在宁宁和剧组间传话, 是要改行当经纪人?”
颜姿拿着手机,生怕错过副导演的回复, 听到夏晨旭的话,气恼不已:“你能不能不要总是打击我?你妈妈明里暗里嫌我没有上进心, 整天在家也帮不上夏家什么。我是不如大嫂,娘家给力又是本地人,姜严虽然也这样,但姜家现在日子不好过, 她自己能力也不行, 我想赢过她怎么了?”
“姜严有宁宁护着, 况且那是二叔家的事,你跟大嫂较劲牵扯到姜严身上去干吗。”
颜姿走过去坐到他旁边, 娇滴滴地说:“老公,其实自从宁宁结婚后, 我的危机感很重的。”
夏晨旭斜眼看她, 眼底却没多少关切。
“你总说让我安心待在家里, 别去管外面的事,可是我整天在家里无所事事,真是闲得快长毛了。”
夏晨旭觉得女人真是善变。当年他们交往的时候,颜姿还在娱乐圈里打拼,经常见面的第一句话就是对他大吐苦水,说着连轴转日夜颠倒拍戏多么多么的辛苦。
现在做了豪门少奶奶,又开始觉得无聊了,真是不知足。
“你就算参加了节目,爸妈也不会同意你再回去拍戏的,你趁早死了这条心。”
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