第二十四章 免费试吃?
下班后,刘洪昌让二食堂的人,自愿分成了四个组。
因为今天是第一次卖凉皮,刘洪昌有些不放心,就打算跟着第一组的人一起去。
至于六子那里,他也安排好了。
刘洪昌在早上的时候,就已经把腊汁肉、馍胚、绿豆汤,还有奶茶粉放在了家里。
今天他哥刘运昌正好休息,他提前打了照顾,让大哥刘运昌帮着六子一起卖。
第一组的人是苏猴师徒和王萍。
苏猴就是苏晋宁,平时喜欢巴结姚主任,不过他对刘洪昌还是不错的。
虽说他没有借给刘洪昌过钱,但是刘洪昌真的困难的时候,他会把自己手里的私活让给刘洪昌。
他们一行四人,就刘洪昌最轻松,骑个自行车就行了。
另外三个人的车后座上,分别绑着箱子、菜板、搪瓷盆以及油盐酱醋之类的调料。
本来刘洪昌还想帮着带点,但是被三人给拒绝了。
很快,四人就来到了宁州钢铁厂。
说是钢铁厂,但它实际上却是一个集团,包括了炼铁厂、炼钢厂、轧钢厂、生产部、运输部等诸多子厂与部门。
当然了,现如今国企还没有改革,所以还不能被称为集团。
如此多的厂子部门,其员工自然是不少的。
而且,这里的工人工资都很高,都快跟干部看齐了,自然有着一定的消费能力。
不过,也不是所有人都被刘洪昌看中。
真正让他看中的,却是炼铁厂、炼钢厂还有轧钢厂的工人。
因为他们都需要在很热的环境工作,再加上现在天已经开始逐渐变热,根本就吃不进饭。
前世的时候,刘洪昌老家的有个邻居,就是在钢铁厂上班,那大热天下了班根本就不想吃饭,都是买点凉菜和冰啤酒凑合。
他们这凉皮都用冷水冰了好几遍,然后放在箱子里用棉被隔热。
虽然比不得冰啤酒凉爽,但是比起热饭来,却是开胃多了。
刘洪昌他们到那里的时候,一大群汗流浃背的工人,正从厂内蜂拥而出。
“凉皮,酸辣可口的凉皮,清凉开胃,好吃不贵!”
“适合天热吃的凉皮,非常的爽口!”
见状,四人直接把车一立,大喊起来。
尤其是刘洪昌,更是祭出了后世的法宝。
“国营二食堂刚刚新增的解暑美食,免费品尝五十份儿,数量有限,快来吃啊,不要钱,不要钱!”
不论国内外,大多数人都喜欢占小便宜。
这不,一听有不要钱的东西,立马就有一部分人围了过来,并询问起来。
“同志,你们这卖什么的啊?”
“真的不要钱吗?”
刘洪昌开口道:“现在天气逐渐炎热,我们二食堂专门从秦省学到了制作凉皮,这东西吃起来非常凉快,很适合热的时候吃。”
“当然了,是不是真像我说的这样,那还得你们自己吃一下才知道,所以,有五十小份儿凉皮免费给你们品尝。”
“我先说明啊,这可不是给个人吃的,数量有限,为了让更多的人品尝到,所以希望大家能够跟身边的人分享一下。”
因为来的路上,刘洪昌专门解释过,所以苏猴三人在听到刘洪昌的话后,倒也没有什么惊讶的。
他们早就开始支起简易的摊子,拿起凉皮“咔咔咔”的切了起来。
说是50份儿,实际上是每半张拌一份儿。
他刘洪昌又不是施粥的大善人,自然是要控制成本的。
他们从拿了五十个搪瓷碗,所以这五十份儿凉皮,很快就被分了出去。
现在这年头的人大多数都还很淳朴,再加上他们下工后都是跟朋友一起的,所以拿到凉皮后,倒也很少有吃独食的,基本上都会跟身边的人分享。
这些人一开始还有些不以为然,但是当吃过一口凉皮后,发现这东西真的像刘洪昌说的那样,吃起来非常的凉快。
而且,酸酸辣辣的,也是极为的开胃,等到咽下去以后,口中还有一股芝麻酱的浓香。
“吸溜~吸溜~~”
接下来,你一口,我一口,很快碗中的凉皮就见了底,吃完了凉皮他们连汤汁都不放过,给喝了个精光。
不要觉得不可思议,这年头什么都缺,醋酱油之类的自然也是好东西。
很多孩子都愿意去打醋,因为醋喝起来酸酸的,比水好喝多了,都会拿它当饮料。
刘洪昌记得他小时候,都会找个小瓶子,然后里面装一些醋,用绳子寄到脖子上。
等到和小伙伴一起玩的时候,拿个小木棒沾点醋嘬一口,能羡慕到一群小朋友。
“太好吃了,太凉快了!”
“第一次下工以后这么有食欲!”
“我还想吃!”
这个时候,品尝到凉皮的工人纷纷夸赞起来,看他们的面色,显然是意犹未尽。
有人忍不住问道:“你们这凉皮怎么卖啊?”
“两毛五一张,给你拌!”刘洪昌道。
另有人道:“两毛五?这也太贵了吧?”
“这还贵?一碗面条都两毛钱呢,还要粮票。”王萍翻了个白眼说道。
如果不是来的路上刘洪昌专门叮嘱过他们,他们早就喷起来了。
现在可不是后世,奉行着“顾客为上帝”的原则,作为国营食堂的人,她们骂顾客都是轻的。
很多食堂甚至弄了个大大的牌子,上面写着“禁止殴打顾客”,哪怕在京城亦是如此。
“我们这是一分价钱一分货,况且在秦省的食堂里边,一份凉皮也卖这个价钱啊。”
刘洪昌向众人解释道:“这凉皮可是白面做的,还有黄瓜这种鲜菜,里边面筋、红油辣椒、芝麻酱、醋、酱油这些哪样不要钱?”
“就是,你们买瓶啤酒还四五毛呢!那玩意儿顶饿么?”苏猴的徒弟淡淡的说道。
见没机会讲价,那人无奈地道:“行吧,给我来一份儿!”
“我来两份!”
“给我也来一份儿!”
有人松口,其他人也是纷纷喊道。
当然了,也不是所有人都会购买,其中一部分的人还是觉得价格无法接受,便转身离去了。