第121章 臊子面
经过一番激烈的争论过后,李重俊还是决定在待遇等方面,进行改善。
工资待遇有所提高,虽然不能向现代化一样,给胥吏来个五险一金。
却可以根据他们的表现,来给予一定程度的福利。
如金钱、名誉等等,甚至还可以作用到他们的后代当中。
只要表现好,就算胥吏无法为官,他的子孙后代却因此获得做官的机会。
表现不好的一律严惩,家人全部连坐,甚至以后子孙连当胥吏的资格都没有,严重的还有可能全家发配为奴。
希望通过这样的方式,来改变吏治的问题。
李重俊态度坚决,其他人劝阻不了,也只好同意这个决定。
“报!松州都督急报!”
一名宿卫冲了进来,单膝下跪,将一份军报递给李重俊后,退了出去。
李重俊看过军报,顿时大怒!
“圣上,可是松州出了什么大事?”
张说问道。
他们猜想,可能是吐蕃进犯松州,以松州早有准备。
而且,在他们的认知里,认为吐蕃就算进犯,也不可能大规模进犯。
因此,进犯松州的吐蕃兵有限,不可能对松州构成威胁。
既然不是吐蕃方面的问题,那就松州内部出了什么情况,不然,李重俊的脸色不可能这么不难看。
“孙仁献说,吐蕃十万大军并没有进犯松州,经过斥候打探,吐蕃要绕道袭击叠州。”
“吐蕃要袭击叠州,又是绕道,吐蕃必定要途经吐谷浑故地。”
李重俊咬牙切齿道。
众人听了大惊失色!
他们怎么也没有预料到,吐蕃居然敢大举进犯,难道吐蕃不怕被他们控制区域,不服他们的部落反叛吗?
而且,还是绕道要进攻叠州,吐蕃到底想要干什么?
不去突袭松州,反而绕道袭击叠州,这里面有什么阴谋?
“朕决定御驾亲征,讨伐吐蕃,这次一定要让吐蕃付出惨重的代价!”
李重俊怒道。
众人想要劝说李重俊,放弃亲征,但李重俊非要亲征,他们也无可奈何。
当天,李重俊下诏,征调兵马前往松州,救援松州城。
……
次日上朝。
“朕御驾亲征,救援松州,抵御外敌,由太子监国,遇事不决多问宰相。”
李重俊道。
“是,儿臣谨遵父皇教诲!”
李宗晖行礼应道。
随后,李重俊又询问准备情况,兵源粮草等问题。
兵部、户部等官员,纷纷站了出来,将准备工作的情况,向李重俊一一汇报。
李重俊对于这次各部门的效率,很是满意。
散朝之后,李重俊单独找来李宗晖,对他进行临别交代。
下午,李重俊率领文武百官,进行祭祀宗庙。
“出发!”
祭祀完毕之后,身穿甲胄的李重俊,骑上战马,大喊一声,领兵出征。
……
“传令下去,今夜就在此地安营扎寨!”
大军行军两天,抵达岐山,李重俊见天色开始变暗,便下令在这里扎营。
“诺!”
传令兵领命而去,穿梭在队伍当中,将李重俊的命令传达下去。
大军停止行军,在岐山山脚下,选了一处地方开始扎营。
“圣上,晚饭做好了,请用膳!”
入夜,军需官端来一碗煮开的干粮,送到李重俊的营帐。
李重俊尝了一口,味道不怎么样。
“将士们就吃这样的?就没有其他什么更好的吗?”
李重俊问道。
“回圣上,大军行军出征,干粮是唯一的选择,这些干粮方便携带和保存。”
军需官说道。
行军出征能有口吃的就不错了,哪里还敢有什么太多要求。
看着手里的干粮,李重俊想到了方便面,想到了压缩饼干,想到了自热军粮等。
样式众多,口味极佳,不像现在的干粮,粗糙而且干,吃起来口感不太好。
“行了,你先下去吧!”
李重俊挥手道。
“诺!”
军需官行礼退了出去。
李重俊决定,弄一些军粮来给将士们换换口味。
“远恩,派人进岐州城,采购一些物资回来,朕要给将士做些好吃的,改善一下他们的生活。”
李重俊对一旁的余远恩道。
“不知圣上需要什么物资?”
余远恩问道。
李重俊将需要的材料,告诉余远恩,让他立即去办。
余远恩立刻派人去岐州城里采买。
第二天一早,一支车队浩浩荡荡的朝唐军大营而来,李重俊需要的物资被运送进大营。
余远恩吩咐人卸货,将所有的物资都卸下来。
“圣上,您要的物资,全部运了回来。”
余远恩向李重俊汇报。
“够将士们吃多久?”
李重俊问道。
“可以让三万人食用六天!只是这猪肉无法保存,怕是用不了一天就会坏掉。”
余远恩说道。
“这个没关系,朕有办法解决这个问题,你不用太过担心。”
李重俊道。
见李重俊胸有成竹,余远恩也就不再说什么。
李重俊决定做一道面食——臊子面!
然后,将臊子面做成方便面,这样不就解决了,猪肉无法保存的难题了。
李重俊先让火头军将猪肉等材料先切好。
这里面有些食材是这个时代没有的,李重俊用系统兑换出来。
然后,起锅烧油,油温达到七成热后,先将切好的猪肉丁放入锅中,不停的翻炒。
接着便是将八角、桂皮、草果等大料,放入锅中不停的搅动,这样肉丁才会入味。
等到调料入味,肉基本七八成熟,这个时候,可以倒入准备好的醋,继续中火翻搅。
翻搅差不多后,把干辣椒和蒜放入锅中,加适量的盐进去,继续翻搅,不能让它糊锅。
要是糊锅的话,这些调料就等于报废了,会影响口感和味道。
翻搅五分钟后,臊子就做好了,可以出锅。
接下来便是熬面汤,这是一步十分重要的步骤。
锅里放入少许油,等油温到了九成热,姜末放入锅中稍微翻炒,接着放少许盐,放点醋。
等醋翻滚之后加入开水,不用加满,只要有锅的三分之二就行,把汤煮开,加入之前备好的佐料。
把做好的臊子肉放入调好的汤锅中,切好的韭菜小段撒入汤锅,大火熬汤到汤翻滚,改成小火。
把煮好的面条过一下凉水,捞出装碗,等臊子汤煮好后,浇到装好面条的碗里。
一道美味的臊子面,就做好了。