090章山珍豆腐面,1级路边摊
点点絮状物在豆浆中凝结,越来越多,上层变清,成了透明略泛黄的水。
“好像成了。”
“有点像我喝过的豆腐脑。”
这两句是秋冬二女说的,她们都是官宦人家出声,豆腐脑豆腐没少吃。
但这了解仅限于吃,做法一点都没打听过。
这时盐卤水也差不多倒完,里面一团团的豆腐脑也多了起来。
春夏二女停下,等待豆浆完全成了豆腐脑和水,才用竹编滤勺捞起豆腐脑,倒入一旁铺好麻布的石框模具里。
倒满一个,用麻布盖好表面,再压上一块薄石板,水分就淅淅沥沥地从麻布缝隙中滴漏出来,留进下方大缸中。
这些用过的盐卤水可不能倒掉,里面是有盐的。
顾恪让春夏试验的可不止点豆腐,还有这用过盐卤水。
所以会拿去蒸发掉水分,看是否还能剩下盐。
那句俗话是卤水点豆腐,而不是盐点豆腐,显然主要起效的不是盐,而是盐卤里的其他成分。
不过这种过滤工艺肯定不能指望一次成功,粗盐不多还是省着点用。
二两粗盐弄的盐卤水点了二三十斤豆腐,倒也不亏。
但捏下一点豆腐尝了尝,有明显的咸味。
盐卤水里的盐无疑也被豆腐吸纳了一部分,顾恪用点豆腐来过滤盐的想法出了点问题。
油还要静置几天才能用,油煎豆腐是赶不上了,午饭便是山珍豆腐刀削面。
小满手持小石刀,拿着圆柱状的面团,一刀刀贴着表面快速削下。
薄薄的刀削面片如同一连串飞起的鱼儿,落入汤汁中的竹制大漏勺里,让它们在其中被快速烫熟。
春夏二女一人掌勺盛面、一人拿碗打汤底,一碗碗刀削面轮流上桌。
汤头里竹笋一样不少,还有用葱姜蒜,以及加上几片滑嫩的豆腐,调和全素的寡淡口感——仅相对顾恪这个穿越者而言。
不得不说,全程在加工坊里做出来的豆腐质量相当高。
一块块颤颤巍巍,凝如白玉,略微偏嫩,筷子夹上去要轻,否则容易碎。
竹笋如浅黄玉片,绿色的荠菜末点缀其间。
汤汁煮沸后,豆、笋、菜的响起融合,大铁锅提鲜的效果让汤水咸鲜清爽。
顾恪拿到了第一碗,夹起一筷子面片,送进嘴中,清淡素雅。
再喝一口汤,汤汁鲜浓。
就冲这味道,他就觉得这次熊家村去得值。
盐最大的作用是补充身体所需,其次是美味。
山珍豆腐的汤底完全满足了这两点要求,就算成功。
何况那锅点过的盐卤水烧干后,还留下了少许食盐,色泽偏白,咸味纯正,没了粗盐的苦涩味。
显然提纯食盐的计划不算完全失败,只是留了一部分进豆腐里。
如此结果,完全可以接受。
以后慢慢试验,即便失败也有豆腐吃,还能得到少量的纯正食盐。
想着这些,他手也没停,竹筷飞起,再时不时地吸溜一口汤汁,简直美滋滋。
有了他带头,众女也不客气,纷纷依葫芦画瓢,食堂里一片唏哩呼噜声。
只有秦白两人身手高明,动作虽快,却几乎不发出声响,形象保持得极好。
……
干了这顿刀削面,顾恪的日程又成了之前的模样。
路边摊是可以用标准竹屋“打折”的系统建筑,他的动力十足。
带上自己的两个小雇工,不时还有柏姐姐这位大管家来帮忙。
花了四天不到,在正月二十四上午就赶制出了路边摊所需的十栋标准竹屋。
选择激活,100单位魂源的耗费“打折”为40单位。
然后……路边摊并没有凭空出现在面前,而是在于意识中,静静悬浮于小茅屋上方。
顾恪看了下系统提示,倒也不太意外。
路边摊的作用是投影到外界,摆摊交易。
交易所需所用,则是从山谷系统庇护范围内,直接获取。
它是否在山谷内,对众人的日常修炼生活没什么影响。
其次是他最在意的投影摆摊功能,只能每月一次,时间可在当月入夜时分任选,摆摊地点随机。
摆摊会随机遇见诡物妖魔,其品级随路边摊等级提升。
目前这0级路边摊有小机率遇上白诡或妖兵,大概率是游诡和不入流的小妖。
魔的数量稀少,实力高低都难遇见。
上次去熊家村,是系统检测到小满与小萍儿的思念之情,特意提供了“探亲”地点。
他只能选择去哪儿,而无法事先指定具体地点。
当然,升级路边摊就能获取更多更大的权限。
到时选择地点,选定交易内容并非不可能。
而按惯例,系统建筑升级所需魂源翻倍,路边摊升1级要200单位魂源,提供原材料打六折,只要80单位魂源。
顾恪正月十五用诡晶充值的160单位魂源,买四号仙田用了40,激活路边摊又用了40,刚好剩80。
可接下来又要准备二十栋标准竹屋,还有个0级的书房等着升级,这就让人头疼了。
但少顷后,他又想清了得失——摆摊不是百分百能遇见白诡或妖兵,却是除祖陵殿“刷怪”外唯一能产出魂源的方法。
如今他还签下了柏姐姐这六转大高手,带着她出摊,获取的魂源的机会不小,不能错失赚钱良机。
拿定主意,他没有动剩下的80单位魂源,也不打算动用本月的那一次出摊机会。
正月还有十天,加把力就可以将二十栋标准竹屋赶工出来。
升级了路边摊,再用这次机会出去,说不定能弄死个几十单位魂源的白诡或妖兵呢。
下月十五祖陵殿刷新更强的诡物,也能使用“权限大(氵去)”,协助秦白两人击杀。
杀不了那就系统庇护保命,最多等一段时间时间,秦白两人突破成武宗,血诡来了照样杀诡取晶给它看。
不过这次要的标准竹屋太多,不能光使唤两个小雇工。
什么事重复久了,都容易产生疲惫心理。
他是系统玩家,躲不掉,两小却没必要受这份罪。
反正如今可以给游客、友人临时使用系统建筑的权限,这事发动群众更简单。
秦白两人的实力最重要,因此不列入计划。
春夏秋冬、梅兰竹菊、两小每天轮流来工坊造半个时辰的零件——如竹墙屋顶,这就是五个时辰的工时。
相当于顾恪一人做两个多时辰的成果,也是他独力制造一栋标准竹屋的大致时间。
但经过梅竹的合理分工,每个人都只重复完成整体材料、初步捆扎这部分工作。
最后顾恪再来完成拼接,就能更快地造出标准竹屋。
这样调整后,他每日可以造出三栋标准竹屋。
此刻整块三号仙田的紫竹林终于进入了盛产期,最主要的原料竹竿源源不断,基本能跟上消耗速度。
正月二十七,二十栋标准竹屋大功告成。
顾恪选择了立刻升级,塞得工坊内外到处都是竹屋们瞬间消失。
意识里漂浮的路边摊从一个单层两分的小摊,变成了上下都是两分大小的二层竹楼。
顾恪对二层小楼的默认设计有些诧异,但略一思索就明白过来——如此单层占地更小,便于投影。
升到1级后,路边摊权限增加。
交易无须他亲自过手,收货入库可以由雇工完成。
以后说不定能在二楼喝茶,看着柏素清带两小在下面买卖货物。
嗯,好吧,或许他和两小做事,柏素清在楼上坐等诡物妖魔上门更实际一点。
不喜与人过多来往的柏姐姐,想来更容易接受这种分工,因为杀诡不用与人说话。
升到1级的路边摊,出摊次数变成每月两次,日期任选。
不过依然是入夜后出摊,大概是因为妖诡夜晚活动更频繁的缘故。
不过遭遇黑诡或者妖将的机率不大,大概率游、白诡和杂兵小妖。
其次交易时间还是半个时辰。
交易地点可以划定东南西北的大方向,更详细的则不行。
顾恪能交易出去的货物依然是种子、植物,其余类型需要支付天符通宝购买权限。
客人交易的东西限制较小,但每次只能选其中一类。
像在熊家村,顾恪的货物是紫麦种子,换村民的可食用种子、植物。
补血丸、农学、黑煞掌就使用了天符通宝,单独换了一次盐。
当然,未提炼的矿盐、盐卤水、粗盐、精盐等算是盐这一类,顾恪可以指定客人以此一类物品,来交换紫麦种子。
顾恪琢磨良久,觉得这些限制或许是系统对那些百姓的保护。
对普通老百姓来说,拥有一种系统出品的异种粮食,或一件本事便足以安身立命。
单独一种更易保密,种类一多风险叠加,还要掏出更多东西来换取,对他们并不一定是好事。
熊家村好在地处山区,与周围村庄距离颇远,又很穷困。
一年到头也没几次外人进村,村子也是一季度组织一批人下山购买日常所需。
想把紫麦的事隐藏下来,还真不是大问题。
站在原地琢磨了一阵路边摊升级的变化,顾恪长长松了口气。
所谓风吹鸡蛋壳,财去人安乐。
魂源与标准竹屋一同消耗干净,想赶工都没办法,他的心也完全安定下来。
回到小茅屋那边,柏素清见他提前回来,只是问了声:“做好了?”
顾恪点头。
柏素清双眼亮起:“何时出发?”
顾恪:“今晚,记得在竹榻上躺好等着。”
柏素清眯眼:“嗯?”
顾恪背心一凉,却面色如常地解释到:“醒来就到了第二天黎明,我上次就弯腰在竹榻角上挂了一宿,又酸又疼。”
柏素清明白了此躺好等着非彼躺好等着,神色秒变平静,颔首:“知道了。”
说好出摊的事,两人赶快朝书房那边走。
书房中,秦大小姐狐疑地看着一同进来的两人:怎么感觉这两个家伙偷偷摸摸的,好像有事瞒着我?
顾恪只是与她打了声招呼,装作对她脸上的怀疑毫无察觉。
嗯只要我不心虚,别人就会自我怀疑。某人如此想着。
……
是夜,顾恪确定所有人都回屋休息,这才舒服地躺在卧房的竹榻上,盖好被子,闭上双眼。
意识一动,在系统内选择了出摊。
系统提示:“检测到玩家拥有工书技能,自动获得天工皮肤购买权限。”
“天工皮肤:稀有三星,售价100单位魂源。”
顾恪:……系统,你看我是身上能掏出一个大子的人吗!
呵呵,这点套路就想让我氪金?白日做梦。
无视掉这再明显不过的骗氪套路,他果断进入了下一项。
“请选择此次随同出摊雇工:熊小满/吴萍萍/柏素清?”
这还用选?肯定全都要。
“检测到雇工吴萍萍强烈的思乡之情,是否以此为凭依,锁定投影地点?”
顾恪一怔:柏素清呢,怎么没有她?
可系统确实无此选项,他略一犹豫,还是选了小萍儿的家乡。
不选这里,也会随机去其它地方,还不如带小萍儿去“探亲”呢。
“路边摊投影地点选定,北漠国海东北路白苇村。”
“开始投影,投影结束。”
“本次投影时限:半个时辰。”
随着系统提示,顾恪已经站在了刚升级后的路边摊中。
左右扭头看看,柏素清和两小都在他身后,同样左顾右盼,打量着升级后的路边摊。
他依旧是神农皮肤,两小还是小村姑的模样,柏素清则是个……村妇。
所幸这个村妇只是肤色偏黑,容貌却不丑,身段还行,放村里妥妥是会被恶霸地主抢亲的那种“村花”。
柏姐姐虽有些不适新造型,却也能接受。
比起0级时,1级路边摊只是多了一层,一楼的内部装饰并无变化。
顾恪招呼三人,一起打开门板,然后出去,在屋檐下挂起那盏“農”字灯笼。
回到柜台内,小萍儿正激动又不安地喃喃:“这是大鳌嘴,朝南走出几里地去就是白苇村,没错了,回来了,我回来了。”
他安慰到:“不用急,既然来了,应该能遇见你的家人。”
小萍儿闻言只是艰涩地笑着点头,并未曾轻松下来。
顾恪暗自摇头,不再管她。
近乡情怯,人之常情,由得她去吧。
小满在旁边陪着小姐妹,还不忘拿出麦秆糖来安慰她。