第两百三十八章 文思豆腐(为枇杷老板加更4
中午的营业很快结束,送别三女的时候,祁寒还特意对辛苦的三女送上了来自祁老板的慰问。
一人一根冰糖葫芦。
目送三女开心地拿着冰糖葫芦离开的背影,祁寒揉了揉咕噜的脑袋,随后进入训练空间之中。
经过这段时间的训练,文思豆腐对刀工的要求,自己已经快要达到了。
而其他的步骤,相对来说就没有那么的困难了。
若是不出意外,今天下午应该就可以完成这道菜肴了。
想到这里,祁寒忍不住露出激动的笑意。
多一道新的三星菜肴,只是他激动的一小部分原因,更多的原因则是随着文思豆腐的进度飞涨,他的刀工,距离突破完美级只差临门一脚了。
文思豆腐是三星菜肴,但祁寒练习它所耗费的时间却几乎是前面三道三星菜肴的两倍。
究其原因,还是被刀工给卡住了。
这道菜的难点只有一个,那就是切豆腐。
文思豆腐属于淮扬菜,八大菜系之中,这道菜对刀工的要求最高,更是豆腐菜肴的一大巅峰之作。
清朝乾隆年间,扬州梅花岭右侧天宁寺有一位文思和尚,善制各式豆腐菜肴,特别是用嫩豆腐、金针菜、木耳等原料制做的豆腐汤,滋味异常鲜美,前往烧香拜佛的佛门居士都喜欢品尝此汤。
这道菜在当时的扬州地区很有名气,甚至在《扬州画舫录》中亦有记载。
因为这道菜为文思和尚所创,人们便称它为“文思豆腐”,一直流传至今。
文思和尚,就是之前被祁寒气的默念数遍“阿弥陀佛”的那位了。
佛门大师的脾性向来佛系,之前文思和尚的残魂还在时,便是一副始终笑眯眯的模样。
唯一的问题在于,大概是念经念得多了,这位的残魂实在有些碎碎念,让祁寒苦不堪言。
或许是世外之人心中更为清净,专注之下技艺的研究更易突破,那位文思和尚的刀工,堪称祁寒生平仅见。
文思豆腐中,一块内酯豆腐需要被切成一万五千根丝,每一根丝粗细在零点三毫米左右,长度不低于五厘米,并且断的丝不能超过一成。
这可是豆腐,随便一捏就能捏碎,随便一按就能颤动许久的奶…哦不,豆腐,做到这样的程度,就已经足够让人震撼莫名了。
但这,只是蓝星文思豆腐的行业标准要求,不是系统的要求。
三星菜肴之中的文思豆腐,刀工要求几乎达到技艺的巅峰,其他要求并没有变化,但却一根丝都不能断。
不超过一成和不能断一根。
这其中的差距,基本上就是精通级和完美级之间的差距了。
这也是数个小时后从系统空间走出,终于完成文思豆腐的祁寒,脸上的笑意怎么也藏不住的原因。
真正做到举重若轻的将上万豆腐丝切得一根不断,那种成就感几乎是无与伦比的。
墙上的价目牌,此刻并没有变化。
虽然已经成功掌握文思豆腐,但祁寒并没有忘记他之前的打算。
屯几道新菜一起出,给食客们一个惊喜。
而且对于史莱克城的食客来说,今天多出的六道都可以算是新菜了,他们还没有来得及消化完现在的这几种美食,接下来新菜的推出并不急于一时。
不过这并不妨碍祁寒从如意那里知晓文思豆腐的价格和特殊效果。
文思豆腐--1500金魂币/份
这个价格,再度刷新了当前寒食的菜肴最高价格。
大概短期之内,只有鼎湖上素能压它一头了。
而这道菜的特殊效果,也是与前几道三星菜肴完全不同的全新效果。
文思豆腐特殊效果:食用者有两成概率感悟力量真谛--炼力如丝。
首先,这道菜对非洲人真不友好。
它居然有八成概率没有任何特殊效果。
这让祁寒忍不住腹诽。
当然也不是完全没有效果,光是其中几乎要上天的食材,滋补作用就不会差,只是说没有特殊效果罢了。
但刨去概率问题,它的特殊效果又是极为强大的。
力量真谛--练力如丝。
按照如意的说法,这是一种独特的运用能量的方法,可以大幅度提高自身对魂力的掌控层次,从而提升自身接近两成的实力,这种增幅基于对力量的掌控,因此几乎是永久性的。
不过随着实力的提升,当运用者自身达到封号斗罗以上的层次,开始掌控天地规则的部分运用之后,这个增幅会有所下降,到了极限斗罗层次更是几乎趋近于无效。
但总而言之,这是一个永久性buff。
对于大多数魂师,特别是没有达到封号斗罗层次的魂师而言,这样的增益十分可观。
这样一看,概率感悟似乎也不是不能接受了。
至少,祁寒已经开始眼红了。
“如意,这个什么练力如丝,我能不能学一下?”
提高两成实力啊这可是。
自己烹饪的菜肴对祁寒来说是没有效果的,他之前并没有觉得这个问题很大,但这一刻却实实在在恰柠檬了。
这个练力如丝,他也很想要。
“啊?”如意显然没有想到祁寒会有这个问题,“你一个厨师,要什么力量真谛。”
这是人话?
“我怎么说也是三十五级魂尊了,想要更强的力量有什么问题吗?”祁寒痛心疾首的开口。
“逗你啦,类似于文思豆腐这样的特殊效果,在你完成菜肴训练之后就会自动附加在你身上。”如意嘻嘻一笑,不再逗祁寒了。
已经附加了?
“可是,我为什么没有感觉自己有什么不一样?”祁寒好奇的眨了眨眼。
不是说要感悟的吗?
“对于其他食客来说,这是一个需要感悟的力量运用方式,哪怕运气好在食用文思豆腐之后感悟了力量真谛--练力如丝,也不会一蹴而就,大概需要一周的时间才能彻底掌握它。”
“但是对你而言,所有这一类的特殊效果都是被动技能,只要你出手,就会自动附加的那种。”训练空间之中,如意脸上多了几分笑意,“毕竟,我可是要让你成为厨神的,怎么能在这种细枝末节上浪费时间呢?”
“你这样是不对的。”祁寒痛心疾首,“你剥夺了我感悟力量的快乐!”
“麻烦你把扬起的嘴角压下去再说这话。”如意没好气的开口。
这…
好吧。
祁寒耸了耸肩,转身走入厨房之中。
虽然文思豆腐他暂时并不打算推出。
但是自己尝尝没毛病吧?
而且…
祁寒也很好奇,这样一道价值一千五百金魂币的三星菜肴,又会出现怎样绚丽而神奇的异象呢?