第267章 猪头
“好好,你决定。”光是想象一下,经理就觉得肯定好吃。
柯百佳就把猪头放一边,开始做饭了,两点的时候拎着猪头走了,说是要找地方烧毛,不然弄得厨房都焦臭焦臭的。
柯姑父不疑有他,让柯百佳去处理吧,并接手了她手头上那点剩下的零碎活儿。
柯百佳到了秀娟家的时候,商振清已经在了,见到柯百佳过来,递过来一个玻璃瓶子。
“这是……”
“这是城里刚上新的山楂汁,好喝。”据说女同志都喜欢喝这个,还是他朋友跟他提过的。
柯百佳接过来道谢,不过这会子也不着急喝,她还想给猪头烧下毛呢。
商振清也搭把手了,拿着点了火的干柴棒子烧猪毛,做得务必认真。
等猪头的毛烧完了,又给柯百佳一起刷洗,连猪耳朵缝里都刷的干干净净。
两人将清洗好的猪头放在案板上,才出去打拳。
不知道是不是前面做那些活儿算是提前热身了,今天打起拳来,柯百佳就觉得比昨天的状态好。
快到下午忙活的时候了,柯百佳看着猪头,嘀咕了一句,要怎么劈开。
商振清就想起秀娟家有砍刀了:“你别愁,放着我来吧,你要怎么砍跟我说。”
秀娟他们母子三人因为独居一院,又没有个顶梁柱的男人在家里镇着肖小,其实有些骚扰是不少的,所以去乡下拿了砍刀放着。
柯百佳就看到他轮起砍刀,啪叽下去,陷入猪头一半,抽刀再啪叽一下,猪头裂开,他宽大的手掌施力一掰,猪头就成了两半。
“还要再砍小块一点吗?”
“哦,不用了,这就够了,谢谢振清大哥,你力气可真大啊。”她感慨了一句。
商振清摆摆手:“这没啥,以后有使不上力的都来找我,我给你解决,毕竟,也吃了你那么多好吃的是吧。”
柯百佳心里高兴,就说今天给他带更好吃的。
这下两人都高兴了。
柯百佳把猪头提回去的时候,柯姑父还好奇她怎么把猪头砍成两半的。
“借了别人家的砍刀,可好用了。”
“看这刀口,最多两下就解决了,你砍的?”
柯百佳摇摇头。
柯姑父也就不问了,做姑父的,能在工作照顾着侄女就好了,也是十八岁的大姑娘了,他又不是人家亲爹,再问下去就不合适了。
“经理刚才跟我提了,明天你要给他整治一桌硬菜,所以明天你就过来和面,然后十一点就去忙活吧,下午四点多再过来也成。”
这事经理也跟其他人提过,这会柯姑父就是跟柯百佳说她可以早点去晚点再过来上工。
“好,我记住了。”柯百佳说道。
晚上下班回家,柯百佳直接把经理送来的这些猪下水给卤了,放在姑姑家,作为他们几个人的加餐。
因为现在外面天气也不上冻了,她暂时也没假期回家了,放久了肯定要坏掉的,干脆走了姑姑一家人跟她吃。
她和姑父都是在家里吃早饭,其他两顿尽量在饭馆解决,可还是能清楚的感受到,姑姑在压缩家里的吃穿用度,她没什么别的能做,只有手里这点吃的了。