第四百六十二章
宋玥正胡乱寻思着,就听另一边金梁又笑道:“恁家巧巧?哈哈,巧巧才多大,恁现在就给那小丫头攒嫁妆,恁这是想着给巧巧攒一个十里红妆啊!”
张猛的一张小黑脸满是郑重,肃容道:“不小了!大哥和老三都说好了,俺和大哥开始挣月钱了,俺俩给小丫头攒嫁妆,老三眼毒,由他挑人。老三说了,嫁妆不能少,但人更要紧,不但要挑人,还要挑那一家子的门风、品行,老三说,娶媳妇儿挑一个人就行了,嫁女儿是女儿一个人去婆家过日子,女婿的品性要紧,那一家子的门风、品行也同样要紧。嗯,俺觉得老三说得这句话很对,最对!”
这一番话说出来,不但宋玥听得有些戚戚然,金梁的脸色更是微微地变了。
“俺家老三恁知道的,心眼儿多,念了书知道的也更多了,说得话都极有道理的……哎,梁子,恁这是咋了?哎,恁瞧瞧恁,不就是一个养花的活儿嘛,恁真想要就分给恁一盆……”
宋玥听到这里,也顺声看过去,果然看见金梁脸上的喜色都散了,只剩下一脸的沉郁和忧色。
她脑中飞快地转了几圈儿,最后落在女儿出嫁要看婆家的门风、一家人的品性上,随即,若有所悟。
果然,金梁在张猛地再三追问下,缓缓开了口:“大哥说,俺爹娘给俺大姐看得那户人家,那家小子是个好的,就是婆婆有些刻薄名声,俺爹娘也因着这事儿有点儿拿不定主意呢。”
张猛个憨小子倒是也有细心的时候,拉着金梁往货架子后边走了两步,低低地说话去了。
宋玥听不见两个小子的说话了,才收拢回心神,转眼看上孟学知略带关切的目光,微微一笑,问道:“听孟先生的话,像是懂得养护花草的,我今儿买了几样盆景和几头水仙,恁要是喜欢,且去挑两盆回来养。”
孟学知笑着摆手:“盆景那东西娇像儿,小可是侍弄不来的,倒是这水仙,我要拿一头,一盏清水供在窗台、书桌上,不开花,只看叶子,也是绿意盎然,生机满眼的。”
一听这话,就是没打算养开花呀!
宋玥忍不住失笑,又抬手指着后边的院子:“院子角落那一堆,我刚刚挑了一些,先生也可以去挑捡两个。这水仙花头恁挑两个,还有卵石,小子们刚刚捡了不少,恁也挑几块用去。”
孟学知连连点头:“就是这一份散淡、从容,最是难得。真金盆玉砌地供那水仙,可就失了它原本的清雅之意了。”
宋玥笑着摇头,却没有说什么。
她用破损的陶瓷器,河边捡卵石压盆,不过是图一个节省不花钱,可没有孟学知这份意境啊、雅趣啊、什么什么的。
嘿,她很有自知,她就是大俗人,雅不起来,连附庸风雅的事儿都做不来。
宋玥和孟学知说着话喝了一盏茶,看看天色,正要回去,青平就赶了过来。
“太太,谷二太太打发了人送了几条大鱼来,说是关外的大湖里捞起的,谷二太太还说,这种鱼能做全鱼宴,她午后就带着专门做全鱼宴的铛头过府来。”
宋玥心思转了转,笑着起身,与孟学知、小子们招呼一声,出了铺子,上车回去。
青玉原来也是个爱好捕鱼、打猎的,见到谷家送来的大鱼很兴奋,坐在车辕上道:“太太回去就能见着了,谷家送来的鱼都极大,拎起来都比安哥儿还高,有一条几近人高,大厨房的石妈妈量了量,说跟她一般儿高。”
青玉一边说着,一边啧啧感叹着,宋玥听得都想笑,这孩子也是捕鱼狩猎的好手,看到那些大鱼肯定会心动,恨不能自己跑去关外也捕几条大鱼过过瘾。
“那些鱼啊,不仅是大,还长得怪模怪样的,那条最大的鱼没有鱼鳞,却一边生着一溜儿骨头,头扁扁的,还长了个鸭子嘴,那嘴巴老长,扁扁的,与鸭子嘴巴一模一样。”
长着鸭子嘴巴的应该是著名的达氏鳇鱼吧?她的记忆中,鳇鱼要东北北部的湖河里才有的大型鱼类,谷家说是关外,倒也对的上。只是,那边儿应该都是游牧民族的地盘啊,谷家若仅仅只是商队往来,不至于捕了鱼运到平京。这情形,倒好像谷家在那边有自己的庄子呀。
回到家里,宋玥去大厨房门外堆着的数条大鱼,果然如她猜测,最大一条就是达氏鳇鱼。另外几条是东北著名的特产鱼类大马哈鱼。
因为长途运输,鱼都是冻得邦邦硬的。这个时代,野生动物和鱼类还很繁盛,远没有到灭绝的底地步,宋玥也就没生出什么假慈悲的心思来。
达氏鳇在现代是列入红色名录的鱼类,属极危品种,野生种群已经不允许捕捞销售贩卖,好像有少量养殖,因为离得远宋玥没有品尝过。
倒是大马哈鱼,产量多一些,又有产卵后就死的特性,市场上售卖的不少。宋月吃过,也浏览过这种鱼的资料,一看这些约摸一米长的银白色细鳞大鱼,宋玥的眼睛就亮了。
大马哈鱼是洄游鱼类,在海洋中长大,四到五龄就回洄游到江河湖泊的淡水中产卵繁殖。在海洋中时,大马哈鱼的体表呈漂亮的银白色,肉质饱满丰腴;待它们洄游到淡水中产卵,体表颜色会加深,呈现虎皮样条状斑纹,而且因为长距离的洄游,消耗特别大,鱼肉的丰腴度降低,肉质会比较柴。
谷家送来的这些大马哈鱼体型饱满,体色银白,据此判断,应该是在海洋中,或刚刚进入河口就被捕获了,肉质一定丰腴、细腻,用来切生鱼片最美味了。
想起生鱼片的嫩滑鲜美,宋玥控制不住地咽了口唾沫,喜滋滋地把目光从那条鱼上转开,回头招呼外院大厨房的管事石氏,笑着吩咐:“放了饭就把厨房收拾出来,过午谷家的铛头要来做全鱼宴。”