美味攻略 作者:九次方

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    乐真的特别的感动，她平时虽然都不把任何事放在心上，可是被人帮了她，她还是会感恩的。

    “不客气，只要你愿意喊我一声师傅就好。”姜主厨望着对方认真的脸，好像就看到了自己的女儿，他笑呵呵地说：“昨天你师傅过来的时候把你交给我了，让我替他好好照顾着你，但是我觉得你没有他说的那么厉害就……”

    当一个人被别人赞美的太厉害，听到赞美的人都会下意识地把这个人幻想成完美的人。

    姜主厨也是这样，因此在看到陶乐的第一眼，他才没有告诉陶乐，他跟她师傅之间有联系，而且两个中年男人已经在私底下把这个徒弟给转让了。

    直到现在确认陶乐的手艺，他才愿意说出来这一点：“不过你要是不愿意，我也不强迫你。”

    “愿意，我当然愿意！”陶乐开始听说还觉得有些对不起老板，可听到亲主厨这么说，知道老板也同意，心里就忍不住的高兴：“师傅，以后麻烦你多多指教。”

    ☆、第014章 大获全胜

    姜主厨：“你以后有事可以过来找我，但也不能太麻烦。”

    陶乐面带喜色地说：“一定。”

    姜主厨对待陶乐的立场，猛地从陶乐的敌人，变成了陶乐的师傅，整个厨房里面除了陶乐和姜主厨之外，其他人都是一脸的难以相信。

    刘帮厨看看旁边的人，脸上一派阴郁，陶乐的手艺这么高，如果她在成了姜主厨的徒弟，将来他们在这个餐厅里面想往上爬，那可就难了。

    所以他想，到底要怎么做才能破坏他们两个的关系，把这个厨房里维持在陶乐还没有来之前的那种平衡。

    厨房里的人，每个人的想法都不一样，但可以确定、大家此刻的心情都很不平静。

    很快的，已经屠宰好的鸡就被送到厨房里面来，送货的司机根本看不出来厨房里的暗潮涌动，他大大方方地说：“这次的鸡都宰好了，是送到厨房，还是洗菜间里面？”

    姜主厨看着陶乐。

    既然他把做这道菜的权利都让给陶乐了，当然不会再跟陶乐争论鸡的处置权。

    “先放到洗菜间里面。”陶乐高兴的快要飞起来了。

    自从昨天之后，她感觉她好像越来越幸运，整个人好像完全从那种到哪儿都被人嫌弃的状态中走了出来，世界变得光明的让人想哭。

    “好。”

    陶乐在洗菜间里面把司机刚卸下来的，还带着些温度的鸡洗干净，接着把所有的鸡都放到冰箱里面，在这一个小时的过程中，找到砂锅，把熬鸡汤要用的配料都准备好，顺便检查了一下熬汤的设备，这才兴致冲冲地等着鸡在冰箱里面杀菌。

    等约有一个小时，她正式开始做鸡汤，先用油过葱姜，在锅中加入适量凉水，将胡椒和大蒜拍碎放入锅中，在放入调味品，整只鸡入锅，用大火煲开半个小时后转文火又煲了两个小时，等到快出锅的时候，在里面加入枸杞，香菇继续煮十多分钟，出锅。

    姜主厨在陶乐忙着做菜的时间，把餐厅里面挂着的限时供应的餐点换成了上汤娃娃菜，过来第一批客人中，有人抱着尝试的态度点了菜。

    陶乐就在厨房里的众人的注视下，用新炖好的鸡汤做上汤娃娃菜，本来口感就接近完美的菜更是好吃的让顾客连连称赞，无论是娃娃菜的口感，还是汤汁的味道，都在无形之中诱发了人体内的馋虫，所以点餐的人在吃完之后就毫不犹豫地选择再定一份，打包带走。

    餐厅里面的反应太好，这一群在忙碌着炒菜们的帮厨也有点儿好奇了，刚才陶乐做的味道就已经够好，他们不觉得这道菜改进会有多好吃。

    可是这道菜从第一个人点开始，很快地就被卖到只剩最后一份，大家也忍不住怀疑这个菜是不知真的好吃到那么让人无法抗拒。

    最后，帮厨们怕最后一份上汤娃娃菜也留不住，果断地把限时供应改成了平常的菜式，然后让陶乐把改良的上汤娃娃菜做给他们吃。

    陶乐在厨房里哼哧哼哧地忙活一个上午，听说娃娃菜已经售罄，心里又是高兴又是失落。

    高兴的是终于有人认同了自己的实力，失落则是因为不知道什么时候才能第二次掌厨。

    她……好像变得贪心了呢。

    陶乐察觉到心态变化太快，知道这样不利于自己的进步，就果断地握紧手中的菜刀，默默地在心中告诫自己：陶乐，你只不过是个初学者而已，千万不能太膨胀，否则你这辈子都不可能成为一名顶级厨师！

    告诫完毕，她快速地处理完食材，把上汤娃娃菜放入砂锅之中，焖到菜的香味和鸡汤的香味都渗透出来，便将最后一份上汤娃娃菜做好，装盘。

    陶乐咧嘴一笑：“最后一份娃娃菜出锅喽！”

    这些都是她做出来的，最完美的艺术品！

    刘帮厨闻言，立马窜到陶乐的面前，端着盘子放在厨房里的餐桌上，他朝着姜大厨招手：“快过来尝尝，这道菜到底有什么特殊的地方。”

    一般店里面推出主打菜色，卖出去的数量比没有主打的菜色多，但也没有想今天这样脱销。

    因此当这一份上汤娃娃菜取得这么好的成绩，大家心里也多少有些好奇。毕竟，干厨师这一行的，大部分都心高气傲，觉得自己做的菜最好吃，别人做的菜都很垃圾，这种情况也就造就了一般厨师不能跟其他厨师兼容的情况。

    不过自我感觉良好归良好，一旦遇到能力可以秒杀他们的，他们就算不情愿也会在心里承认这人的实力比他们的强。

    姜主厨乐呵呵地说：“我承认的徒弟，做的菜能差到哪儿去？”

    他这个人呢收徒弟也是有底线的，即便这人是他的朋友介绍过来的，如果徒弟的实力没有被他认可，他仍然不会收这个人当徒弟。

    今天早上的那一份上汤娃娃菜，已经足够让姜主厨承认陶乐的成绩。一个用不新鲜的鸡汤都能做出来那么美味的上汤娃娃菜，如今有了新鲜的鸡汤，还能把这道菜做的更难吃？

    刘帮厨听到姜主厨这么说，依然乖乖地举着筷子。

    厨师这一行的规矩特别的严格，一般在考核的时候，主厨要是没有动筷子，帮厨就率先懂了，那就是对主厨的不尊敬。

    如果是别的主厨说这种话，他可能会先尝尝，可姜主厨是他最佩服，实力他也认可，因此不管在什么情况下，他都不会做出不尊重姜主厨的事儿。

    姜主厨也想尝尝被很多食客认同的味道究竟是怎样的，于是就接过筷子，这次的娃娃菜味道真的能比刚才尝的娃娃菜味道更好吗？

    他也不是非常确定。

    姜主厨夹起一块儿娃娃菜送到嘴里，

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