074 多了一张嘴
欢喜甜园 作者:兰初
074 多了一张嘴
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074多了一张嘴
今天的第二更送上……
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074
最终做饭的还是秋姨和夜绾儿,夜澜只不过带着小妹陪在一旁,吃着零食瞎指挥。
夜绾儿其实很是心疼夜澜,虽然她做饭的水平不怎么样,但是能不让夜澜动手的时候,她都不会找夜澜。
夜澜问过了,这里的人都不吃地瓜叶,所以秋姨都不会炒这个菜。最后还是夜澜亲自上阵的。
先把地瓜叶放在水里焯一下,去掉那种生腥味。然后就少量放点油,拍碎几瓣大蒜放下去煸炒出香味,再把地瓜叶放下去,快速的翻炒一下,把调味料放了下去,又翻炒几下,立刻就起锅了。
本来放点辣椒的话味道会更好,但是小妹不吃辣,夜澜只好按照小妹的口味来做了。
这东西不能炒的时间太长,不然立刻就发软,吃起来就没有口感了。
至于板栗,则是做了土**炖板栗了。
刚摘下来的板栗不好去皮,夜澜就让秋姨烧了点开水,把外边硬壳去掉后,把板栗扔进开水中泡了一下,捞起来后就能轻松的把外衣给去掉了。
接下去就简单了,把土**剁成小块,锅里放油,把杀**的时候取出来的肥油也放进去,这样炒出来的**香味会更加的浓郁。然后放姜片,蒜片爆香,然后把**块放下去快速翻炒一番。等**开始收缩,颜色也开始转变之后,再放点黄酒下去。嗤啦一声响声后,一种浓郁无比的香味就四溢开来。
秋姨吸吸鼻子,忍不住惊呼道:“怎么会这么香?”
夜澜嘻嘻一笑,这个世界的人都不喜欢在做菜的时候放酒,但是夜澜很喜欢。她总觉得,不管是什么菜式里边,只要放下一点点黄酒,就会让菜的口味变得与众不同。这也跟夜澜前世是南方人有很大的关系,一般北方人都不喜欢在菜里放酒。偶尔放,那也是味道极其古怪的料酒。对夜澜来说,那本不是酒,那是毒药
又翻炒一阵,放了点酱油,秋姨想要放盐,却被夜澜给拦住了。
秋姨不解的看着夜澜问道:“澜儿,不放盐怎么吃?”
夜澜嘿嘿一笑:“秋姨,做这个菜呢,还是先不要放盐。把板栗放下去翻炒一阵,然后就加水。等**熟了,板栗也肯定差不多了。快起锅之前再放盐也不迟。”
秋姨有些狐疑的看了夜澜几眼,最后只好依言而行。
这事儿夜澜也没法解释,夜澜喜欢自己动手做饭菜的原因也在这里。这里的人都喜欢过于油腻,而且口味很重的食物。多油多盐的食物吃多了对身体不好,夜澜可不允许家里人会因为吃饭而身体变得不好。
秋姨炒菜的时候,总喜欢放很多的盐,有的时候明明放了足够的盐,可是因为没化开,秋姨一尝,觉得不够咸,于是继续放盐。最狠的一次,秋姨炒出来的**蛋,夜澜只夹了一块,就吃完了一碗饭。
北方重油重盐,可这里算是南方,真不知道他们怎么会需要吃的那么油腻。
接下去的事情就要简单的多了,等**和板栗快熟的时候,夜澜就自己放盐,咸淡适中就行了。
秋姨站在一旁只皱眉头,很担心这么淡的食物能不能吃。
至于主食,自然是地瓜。夜澜早就让夜家兄弟在外边支了个铁锅煮地瓜。
其实刚挖出来的地瓜并不怎么甜,可是胜在新鲜。
等饭菜都摆上桌了,夜澜还没问客人在哪里,夜绾儿突然嫣然一笑:“客人来了。”
夜澜回头一看,却讶然发现来的居然是那天来过的那个布衣老者。
他仍旧是一袭布衣,缓步走了进来,落地无声。也不知道他到底怎么进来的,看门的老黑居然一声都没叫唤。
这样的人,不去当侠盗就太可惜了,夜澜暗自想着。
夜绾儿介绍道:“谨之,慎之,澜儿,宝儿,这是你们爷爷一辈的,你们可以叫伯爵爷爷”
伯爵?我还公爵呢夜澜暗自闷笑,怎么还有人起这样的名字?
夜谨之看了夜澜一眼,一猜就知道自家妹妹又想歪了,无奈的轻声提醒道:“澜儿,伯字乃姓氏。”
夜澜这才恍然,有些汗颜的发现自己现在总想歪。多简单的事情,人家姓伯,单名一个爵字。而她非得把这名字往爵位上去想,不歪楼才怪。
这位名叫伯爵的布衣老者带着慈祥的笑意看着夜澜,笑呵呵的道:“小丫头,我们又见面了。”
夜澜想起上次费尽心思想把人赶走的事情,有些羞涩的笑了笑:“伯爵爷爷,您好。”
伯爵哈哈一笑,也没有点出上次她的那点小心思。
寒暄了一番后,大家也就坐下吃饭。
虽然只有两个菜,主食还是地瓜,但是看伯爵的样子,似乎对这些食物很是满意。
小妹和夜家兄弟也吃的很满意,板栗已经熟透了,又软又粉,还带着丝丝清甜,好吃的不得了。
大家都吃饱喝足后,夜绾儿和秋姨收拾了碗筷,伯爵突然说道:“绾儿,上次我跟你说过的事情,你考虑的怎么样了?”
夜绾儿擦干手,有些迟疑的道:“六叔,不是绾儿不识抬举,只是实在委屈您了,绾儿确实不敢。”
伯爵呵呵一笑:“傻丫头,既然是六叔提出的,自然不会委屈了自己。”
见夜绾儿还想要拒绝,他笑容一收,摆手说道:“绾儿,你若是再拒绝下去,那就是在嫌弃老头子了。”
“六叔”夜绾儿难得的露出小女儿态,轻轻跺了跺脚,恼声道,“您知道的,绾儿怎么会嫌弃您呢?”
“那就这么说定了。”伯爵干脆利落的做出了决定。
夜绾儿见状,心知伯爵已经是铁了心,再拒绝下去倒是显得自己小气了。只好对夜澜四人说道:“以后你们伯爵爷爷就会住在这里……”
“叫我六爷爷即可。”伯爵笑道,“以后我就会住在这里,给你们,看大门”
夜澜顿时目瞪口呆,让一个长辈给他们看大门?会折寿的好不好
夜家兄弟显然也很不安,但是这是夜绾儿做的决定,他们也不敢提出反对意见。
事情就这么定下来了,夜家小院又多了一人,不过伯爵在前院打扫出一个厢房来,独自住在里头。
在各自回去睡觉之前,夜绾儿也告诉夜澜,夜家兄弟从明天开始就要去学堂学习文章,有伯爵在前院看着她们姐妹两人,她也放心一些。
夜澜对此也没什么意见,家里多一个人对她来说没什么多大的影响,反正多一张嘴她现在也养得起。
夜澜对未来的计划很是丰满,她却忘记了,计划永远赶不上变化,一场大灾难,悄然向日子逐渐朝着夜澜素期望的方向走去的夜家人袭来……。
074多了一张嘴【六月中文】
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